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探索楚雄地道美味:不可错过的特色旅游特产攻略

时间:2024-11-14 15:24:42 作者: 阅读:87°C

彝族刺绣楚雄彝绣产品种类繁多,除了适合各个年龄阶段穿的彝族服饰外,还有壁挂、鞋垫、荷包、钱包、配件挂饰等各类产品。绣品刺绣工艺别致精巧,色彩艳丽,具有浓郁的少数

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彝族刺绣

楚雄彝绣产品种类繁多,除了适合各个年龄阶段穿的彝族服饰外,还有壁挂、鞋垫、荷包、钱包、配件挂饰等各类产品。绣品刺绣工艺别致精巧,色彩艳丽,具有浓郁的少数民族气息。

元谋水果

元谋有丰富的光热、气候、土地等资源,水果种植面积广,而且品质极佳。眼下,葡萄、酸角、沃柑等大量成熟,快带一些回家吧!

姚安套肠

姚安秘制套肠,为滇中一绝,吃一口回味无穷。食用套肠时,先用刀切成薄片,呈环状叠于盘中,上茏蒸透即可食用,嚼来油而不腻、香酥味美,风味独特,是宴请宾客的上乘佳品。

大姚小把粉丝

小把粉丝选用大姚优质蚕豆加工精制而成,色泽清亮透明、耐煮不断,深受消费者喜爱,有小饼粉丝、水晶粉丝、红薯直条粉丝、红薯88型粉丝、蚕豆小把粉丝等多个品种,可煮可凉拌。

南华鸡枞油

南华鸡枞油,一种堪称主食灵魂伴侣的美食。无论是拌凉菜、煮面、炒菜,鸡枞油都能将平淡无奇的菜品变得美味可口。

双柏妥甸酱油

双柏妥甸酱油历史悠久,始创于明洪武15年,清咸丰年间在民间手工作坊形成商品,被作为宫廷宴席的调味珍品,久负盛誉,距今已有600多年的历史,在调味品中占据重要位置。

禄丰香醋

禄丰香醋精选当地优质糯米为主要原料,秉承400多年前帛醋的传统酿造工艺,融古代独特配方和现代微生物酿造技术为一体,历经100多道工艺酿造而成,味香色浓,经久不变。

“云泉酱园”系列产品

“云泉酱园”品牌始创于1958年,产品分为“油豆瓣酱”“蚕豆瓣酱”“红油豆瓣”“香辣酱”“麻辣酱”“招牌下饭酱”“香菇酱”“腐乳”“辣椒系列”“野生菌酱”等40多个风味单品。成品豆瓣酱呈红褐色,色泽油亮,酱体细嫩,酱香醇厚,在云南有着“云南豆瓣甲天下,云泉豆瓣甲云南”美称。

牟定乳腐

牟定腐乳制作考究,需经六十多道工序才能完成。腐乳成品外表呈金黄色,内里白嫩如羊脂,不散不碎,吃起来绵柔细腻,入口即化,再乏味单调的饭菜,邂逅腐乳后,一定能吃完。

大姚核桃

大姚核桃口感醇香,带一些细微的甘苦,细细品尝之后,则甜味渐浓,让人欲罢不能。与蜂蜜搭配食用效果更佳,入菜甜咸皆宜,同时也可做闲时零嘴。

大姚小土饼

小土饼做法考究,刚出锅的的土饼颜色金黄,吃到嘴里松软香甜,其间夹杂着一股薄荷的清香,是饭后、闲聊时的点心佳品。

南华阳麦粑粑

阳麦粑粑选用上等阳麦面制作,采用传统发酵方法,不添加任何化学物质。做好的面团根据口味加入苏子、花生、豆米、豆沙等馅料,也可以什么都不放,经过炕、蒸、油炸等方法制熟,吃起来有一股麦子和泥土的清香味,吃完唇齿留香。

元谋泡果

泡果是元谋独有的传统名点,素以“甜如蜂蜜、泡如棉花”而著名,民间制作已有70多年的历史。优质泡果色黄明亮,内呈棉花状,入口即化,是走亲访友的必备礼品。

双柏邦三叶子红糖

邦三叶子红糖,因做好的红糖用制熟的甘蔗顶部叶子包裹而得名,采用纯手工熬制,完整的保留了甘蔗的清香和对人体有益的各种营养元素,是原生态、纯天然的绿色食品。

姚安菖河蜂蜜

姚安菖河蜂蜜又叫菖河硬蜜,凝结成固体的菖河蜂蜜颜色洁白如玉有光泽,表面干燥如碳不沾杂物,常温下可以保存两年不变质,明清时代曾作为贡品入宫。

双柏白竹山茶

白竹山茶具有外形美观、条索紧结、造型雅致、汤色清绿明亮、香味浓郁持久、滋味鲜浓回甘的特点,一饮即上口,再饮更香甜。

武定雀嘴茶

武定雀嘴茶生长在海拔2500米以上的山峰,茶汤色黄绿明亮,清香润口,可以止渴生津、清凉降压、消除疲劳,喝一口回味无穷。

南华镇南古茶

镇南古茶外观紧结匀整、色泽青褐光润、内质香气悦鼻、汤色橙黄明亮、滋味醇厚爽口,回味甘甜,是解油腻不可错过的佳饮。

永仁橄榄油

永仁油橄榄产量高、品质好、出油率高,所产橄榄油富含维生素E、植物甾醇、β-胡萝卜素等多种营养物质,容易被人体吸收,是预防心脑血管疾病的生态保健食品,被誉为“液体黄金”。

禄丰东河香米

东河香米传承当地农耕文化,精选东河米新品种,原产地种植,保持东河米原味,香松酥软,热不粘稠,冷不回生。香米不仅当地人喜爱,凡过往旅客都争相购买。

文丨李银娟

图丨云南楚雄网、文旅大姚、禄丰微讯、元谋微生活等

用户评论

一个人的荒凉

确实啊!每次去楚雄都要买不少茶葉和竹管子带回来,味道正宗,送给亲朋好友都很受欢迎!

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回忆未来

这篇文章太贴心了!我正好打算下个月去楚雄旅游,现在看了一定要准备带点特产回去!

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最怕挣扎

看了这么多特产,突然好想念家乡的味道了,特别是楚雄的美味糕点,每次去吃都要买很多。

    有12位网友表示赞同!

你很爱吃凉皮

同意!很多地方的旅游特产都是流水线生产的,感觉不够地道,楚雄的却很特别,充满地方特色。挺好的!

    有12位网友表示赞同!

大王派我来巡山!

不知道为什么,我对楚雄的文艺演出一直没太大兴趣,但这些特产确实很有吸引力,看来我也要去体验一下楚雄的风土人情了。

    有6位网友表示赞同!

她最好i

这篇文章让我蠢蠢欲动,我之前去过很多地方,但楚雄特产真的是少有的精致美味,希望能有机会再去体验一次楚雄的文化和美食!

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莫失莫忘

感觉太偏向宣传了,没有说出楚雄特产的具体特点和优势,有点失望。

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减肥伤身#

说这些是“最地道的”真是夸张了点吧,各地都有自己独特的特产,不用说楚雄就是最地道的。

    有16位网友表示赞同!

为爱放弃

其实很多特产都是老板炒作的结果,尝起来也不过如此,我相信有很多更值得推荐的当地特产,只是没被宣传出来罢了。

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强辩

这篇文章感觉偏重于物质方面的体验,不如介绍一些楚雄的文化历史和人文风情,这样才能让人真正了解这个地方。

    有19位网友表示赞同!

良人凉人

虽然我很想相信这些特产都是货真价实的好东西,但我还是比较关注价格和品质,期待看到更多实证的评价和推荐。

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花开丶若相惜

去楚雄旅行的朋友们,一定要去当地的小吃铺品尝一下楚雄当地的小点心,味道绝对让你满意!

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几妆痕

哈哈,我以前去楚雄的时候不小心买了一堆特产,回来发现好多是不合口味的,出行前还是要做足功课啊!

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棃海

我对楚雄的地理环境和人文历史最有兴趣, 对于特产这种东西,个人感觉就像大众消费品没什么太大吸引力。

    有11位网友表示赞同!

花海

看了这篇文章,我更期待去楚雄旅行了,我已经把这些特产加进了我的购物清单,一定好好品尝一番!

    有5位网友表示赞同!

_心抽搐到严重畸形っ°

觉得楚雄特产的描述太笼统,没有具体介绍哪些特产的味道和口感,让我感觉有点难以抉择。

    有5位网友表示赞同!

Hello爱情风

旅行出去最开心就是品尝当地特产,感受当地民俗风情,希望能有机会去楚雄体验一下这些特产的魅力!

    有16位网友表示赞同!

将妓就计

我曾经尝试过几次楚雄的特色茶叶,感觉味道比较独特,特别是那种用竹管子的泡茶方式,很有年代感。

    有5位网友表示赞同!

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