茶与酒，为谁而饮？

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茶酒在渠道表现如何？ WBO烈酒商业观察家对此进行了调查。

茶和酒来了

百威等大佬加入赛道

在一家盒马鲜生店里，一款茶与酒结合的饮料在多头上陈列得非常醒目。这个品牌叫富力，是罐装的。这是百威啤酒出品的低度时尚饮料品牌。

福奇在该店销售的三款单品分别是冷冻柠檬茶味起泡茶酒、茉莉绿茶味起泡茶酒、白桃乌龙味起泡茶酒。每瓶容量为330毫升，酒精含量为3.5%vol。基酒是由伏特加、果葡糖浆、速溶茶、二氧化碳和一些食品添加剂制成的。它的包装相当时尚，与许多低度时尚饮料品牌一起展示。

在盒马App上搜索，可以找到很多茶酒单品，其中瑞奥、莓果甜品都推出了茶酒单品。

在淘宝APP上输入“茶酒”。品牌众多，产品单一。除了富力在天猫商城拥有官方旗舰店外，还有一个名为洛饮的茶酒品牌也开设了旗舰店，其产品在综合排名中排名第一。

资料显示，洛饮优惠券后售价为88元两瓶，产品口味有滇红青梅、单丛桃、奎顿春健、大红袍柚子等。洛饮的酒精度较高，达到了10%-12%体积。也是和福友一样的配制酒。它是与蒸馏酒或“酒曲、水果、纯净水”、加上茶和浓缩果汁混合而成。每种饮料的酒精含量都较高。瓶装500 毫升。其详情页显示，洛音品牌的宣传页面采用了中国风路线。

对于飘落饮品等产品的排名状况，袁女士甜酒坊创始人袁旭分析道：“基于目前潮流饮品品类的市场环境、获客渠道、获客成本等因素，根据这两个品牌的搜索排名结果，间接反映出这两个品牌有比较大的营销投入，这也对应了他们目前良好的销量和搜索权重。”

针对年轻人和女性

灵感可能来自喝茶和洋酒的方式

对此，负责超市渠道的酒商袁成（化名）表示：茶酒实际上是低度潮流饮品的延伸，主要作为女性啤酒的替代品。因为大多数男性都喝啤酒，而女性对于喝低度时尚饮料没有压力，所以才会购买。

情况确实如此。洛音的宣传页上清楚地写着“为女孩而酒”的口号。

至于茶酒为何出现，袁成指出：低度潮流饮品的口味大多以饮品为主。许多茶饮料品牌多年来一直畅销，这也是茶酒诞生的主要原因之一。

袁旭一直关注着茶酒的动态。她向WBO介绍：我最早接触的茶酒至少已经流通了3-4年了。主要还是瞄准年轻市场，利用茶味来扩大人群范围。人群是指低层次潮流饮品的消费群体。

拥有大于等于九的低度潮流饮品品牌的潘鑫表示，茶酒的出现源于长期以来人们流行用洋酒喝红茶、绿茶。从口味上来说，茶酒也更加清爽、浓郁。

谈及目标群体，他表示：“茶酒的消费群体与其他低度果酒大致相同，但根据我们的数据，茶酒的饮用者年龄稍大，多为85-90后”因为他们以前有喝茶喝酒的习俗。”

部分品牌进军线下渠道，力求突破

茶酒与其他低度潮流饮品品牌类似，大多源自电商渠道。成都尚品会展去年在秋塘专门设立了低度潮流饮品专区。相关负责人蔡银萌表示，他们将从2021年开始关注这一板块。 “很多茶和酒品牌都是由创业公司创建的，有些公司获得了一些风险投资。他们的策略大多是直接在线上发展，瞄准终端消费者。”蔡寅梦说道。

不过，袁旭毫不掩饰线上茶酒面临的痛点。她表示，“由于客群门槛较低，再加上近年来资本的涌入，茶酒和其他潮流饮品品牌一样，获客成本大大增加，而且很难产生重复购买，就像很多网茶酒类产品也经历了起起落落。”

徐媛表示：目前在淘宝、天猫上，我感觉洛音的销量还不错，而其他品牌和单品则没有可持续的销量。

对于百威啤酒的加盟，袁旭指出：预计巨头的加盟能够基于天然的渠道优势，提高渠道和人群的渗透率，最终做出人群基数大、购买决策低的产品用户认为购买一瓶可乐之类的产品的成本就算成功。当然，由于酒精的存在，相对来说比较困难。

或许正因为如此，一些茶酒品牌应运而生，同时进入线下渠道，比如适合自己的精品超市、盒马鲜生等。

不过，也有业内人士指出：“这也是因为线上逐渐饱和，获取流量成本较高，导致一些线上做得好的茶酒品牌转向线下寻求增长，但效果还有待观察”毕竟这么多年过去了，线下能够涌现的低度潮流饮品品牌似乎已经极其有限了。”