1.去哪里买?
基本你真的想买正宗凤凰单丛茶就是在茶叶产地找个靠谱的熟人或者朋友买,然后喝着好喝就固定这几家,每个家的做茶师傅手艺会有差别的,所以就算一个茶园子一个品种都会出来几种不同的口感,所以为了减少试错的概率,基本都是固定买茶。
那肯定有人没有这种人脉资源的,只能网购和茶行买的,那这个也有几个小技巧可以避雷~
1) 茶行,拿买单丛茶里面大乌叶这个品种做例子,
1.看干茶叶,条索紧结,外形粗壮,色泽乌褐油润,很少断叶和碎叶;
2.拿一点点茶样,试喝,通过看闻品判断品质。看-茶汤的颜色是不是橙黄无杂质;叶底是否绿叶红镶边,清澈明亮,闻-香气清香(大乌叶、鸭屎香、蜜兰香这些清香的品种哈),喝-入口有点苦涩感,但回甘久,齿间留香,有一点甜水。划重点,懂行长期喝茶的一喝就知道好不好!
3.价格,按一斤的算,好的品质在茶行四五百起才能买到当地一二百的质量,一二百只能买到几十的品质的茶而且产地很有可能是饶平岭头产的,不是凤凰山产的
4.包装,要个最简单的纸包装就行了,回去自己买个铁罐装起来,茶叶很多钱都算在包装里面的,就看你要喝好茶,还是要体面的包装~
2) 网购,这种方式是最容易踩雷的,还是买个茶样来试喝先,方法参考茶行的那个方法,然后看产地,不要被一些擦边球给迷惑了,潮州单丛茶啊,乌岽单丛茶啊(这种低于600都是假的,本地零售都没有这么便宜)
2.第一次喝买什么品种?
单丛茶有一百多个品种咧,说不完,个人推荐新手买清香型的鸭屎香或者蜜兰香,鸭屎香这种品种是高香型的,香气高扬,回甘久,朋友凤凰茶地在中高山,这边中段山茶园,春茶300以下都能买到不错的品质了,今年天气好,摘的茶出品也不错,所以今年自己也屯了几斤春茶,如果喜欢喝厚重一点口感的,可以买清香的大乌叶,入口有点苦涩,但是回甘很久
老茶客喜欢喝浓茶的,要买中培火或者重培火的
用户评论
我一直对凤凰单丛茶着迷,最近关注到潮州地区的茶质超棒,想入手几份尝鲜,想知道如何选择不到“坑”的茶叶呢?求教!
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听说单丛茶的品种繁多,在潮州买凤凰单丛,该怎么选一个口感我喜欢且靠谱的品牌和系列呢?
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想试试正宗潮州凤凰单丛,但担心买到假货或者次品,谁有经验分享一下如何辨别好茶?
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想给朋友送点高端的茶叶当做礼物,潮州凤凰单丛是否是不错的选择呢?有哪些推荐的品牌吗?
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对凤凰单丛的味道和香气超级敏感,潮州那边有没有什么茶庄能提供免费试喝服务?这样好挑选。
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我在网上看到有些潮州凤凰单丛的价格便宜得吓人,难道真的有好事存在吗?是不是有什么玄机在其中?
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听说潮州的气候特别适合种茶,那里的凤凰单丛应该口感会非常好吧。怎么能够确保买到真正的潮茶?
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我是个茶叶收藏爱好者,想收集不同品类的凤凰单丛,潮州那边有没有特色系列或珍稀品种可以了解一下?
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很多人说潮州产的凤凰单丛很适合品鉴和赠礼,但市场上真假难辨。有可靠渠道推荐吗?
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对于喜欢喝带有独特花果香气的茶饮来说,潮州凤凰单丛是值得尝试的选择吗?它的香型有哪些特点?
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想在办公室放置一款高品质的茶叶以供分享给来访友人或同事,潮州凤凰单丛是否能满足我这个需求?
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对于经常出差的商务人士而言,在外选购茶叶时,怎么样才能找到质量上乘且携带方便的凤凰单丛?
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对凤凰单丛茶的历史和文化有浓厚兴趣的朋友想深入了解潮州产地的特点,以及如何挑选具有历史感的茶品。
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想知道潮州地区生产的凤凰单丛与其他产地下最大的区别在哪里,应该如何通过品味区分出这些不同?
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准备给家人购买一些健康又美味的茶叶,听说潮州凤凰单丛对身体健康有益处,应该怎样挑选适合自己家族成员的茶类?
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尝试了解在电商平台上如何分辨潮州凤凰单丛的质量,除了看评价、价格之外还有没有更严谨的方法?
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潮州凤凰单丛适合各个年龄段的人品饮吗?对于想要让全家人都能享受的好茶有哪些推荐呢?
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想在夏季时分与朋友一同品鉴潮州凤凰单丛的特色,期待一些凉润口感但担心夏天会变质,该如何保存买到的茶叶?
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作为一个茶艺师,我需要补充更多高质量的单丛品种库存。怎么知道潮州那边有没有大型、专业的批发市场?
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对潮州凤凰单丛的制作工艺好奇,想亲自体验从采摘到烘焙的过程。哪有提供这类亲手体验服务的地方呢?
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