今天给各位分享据说，它的第一颗种子是鄂帝和女英播下的。据说是文成公主带到西藏的。的知识，其中也会对进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
君山，又名洞庭山，是湖南省岳阳市君山区洞庭湖中的一座岛屿。岛上土壤肥沃，多为沙土，年平均气温1617，年降雨量约1340毫米，相对湿度较高。 3月至9月相对湿度80%左右，气候十分湿润。春夏季节，湖水蒸发，云雾缭绕。岛上长满了树木。自然环境适宜茶树生长，山上茶园遍布。
选茶、品茶
君山银针产于湖南岳阳君山。采用未膨化的肥嫩芽头制成，芽头肥大，挺直，均匀，布满绒毛，色泽金黄明亮，香气清新，色泽淡褐，味甜。冲泡时，看起来就像花蕾尖冲向水面，悬在空中。直立，然后慢慢沉入杯底，形状如出土的笋群，直立如银刀。假银针有草味，浸泡后不能直立。
成品茶根据芽头的肥、细、直、明度进行分级。强、直、亮黄色为上等。优质茶的芽叶肥厚、坚挺、挺直，芽叶金黄，银光满溢。汤色橙黄色清澈，香气纯正，叶底鲜黄，均匀明亮。实为黄茶中的珍品。
存储技巧
将石膏加热捣碎，铺在盒底，上面垫两层纸，将茶叶用纸装入小袋中，放在纸上，盖上盖子。只要注意及时更换膏药，银针的质量就会长期保持不变。
泡茶、享受茶
君山银针是一种比较特殊的黄茶。其香气细腻，滋味醇厚，具有茶的一切特点。但它更注重观赏价值，因此酿造技术和程序非常关键。
水：冲泡君山银针的水最好是清澈的山泉水。
茶具：最好使用带有玻璃片作为盖子的透明玻璃杯。杯子高1015厘米，杯口直径46厘米，每杯盛茶量为3克。
具体酿造流程如下：
第一步：用开水预热茶杯，清洗茶具，擦干杯子，防止茶芽吸水而不适于直立。
第二步：用茶匙轻轻从罐中取出约3克山银针，放入茶杯中等待冲泡。后人将
第三步：用水壶将70左右的开水倒入茶杯中，先快后慢，直至达到1/2，使茶芽浸透。稍后再冲，直到七八点满为止。 “偏僻的
步骤4：约5分钟后，取下玻璃盖玻片。清代君山银针是一种以赏景为主的特色茶。它讲究一边喝茶一边享受，一边喝茶一边欣赏。刚泡茶时，君山银针是躺在水面上的。加盖玻璃盖后，茶芽吸水下沉，芽尖产生气泡，如鸟舌含珠，又如春笋。随后，沉入杯底的直立茶芽在气泡的浮力作用下又浮了起来。这样上下浮动真是太美妙了。当玻璃盖打开时，一缕白雾会从杯中升起，然后慢慢消失。品茶完毕，捧杯闻茶香。闻到香味后即可饮用。
初酿时，芽尖向上，茎下垂，悬浮于水中。然后它们慢慢落下，站在杯底。它们忽起忽落，蔚为壮观，素有“三起三落”之称。最后垂直沉入杯底，如刀枪林立，如破土而出的群笋，又如一堆绿叶，十分赏心悦目。
道理很简单，就是“轻者浮，重者沉”。 “三升三落”是由于茶芽吸水、膨大、增重不同步，芽头比重瞬间变化而引起的。芽的最外层吸收水分，随着比重的增大而下沉。然后芽头的体积膨胀，并且随着其比重的减小而上升。它继续吸水然后落下，如此反复，上升又下沉，下沉又上升。这种现象在其他肥芽茶中也有发生，但不像君山银针那么频繁。
关于君山，还有一个美丽的神话。
两位妃子坐在青螺岛上，看着一望无际的洞庭湖，想着舜帝的过世，忍不住抚着竹子落泪。眼泪滴在竹子上，久久不散，把竹子染成了斑点。从此，这种竹子就叫斑竹，也叫“香妃竹”。因她们是皇妃，后人称此地为君山。
君山风景秀丽，历代诗人都留下了赞美它的诗篇。李白在诗中写道：“扫清湖开玉镜，画中见君山。”刘禹锡形容君山：“远望洞庭青山绿水，银盘中有青螺”；清万年准有诗云：“尝怀泉煮鸟舌，形如君山”。关于君山银针还有很多传说。据说，它的第一颗种子是娥皇和女英播下的。
后唐第二任皇帝明宗首次上朝。臣子们端着杯子给他泡茶。当他把开水倒入碗中时，立刻看到一团白雾冲天而起，缓缓出现了一只白鹤。这只白鹤向明宗点了三下头，就飞向了蓝天。再看碗里，茶叶都竖立在水中，就像破土而出的笋子一样。过了一会儿，它们就会慢慢下沉，直立在碗底。
明宗非常惊讶，问臣子这是怎么回事？臣子答道：“这是君山六乙井水浸泡过的黄色羽毛（即银针）。白鹤点头，飞上天空，寓意万岁兴旺，羽毛顶天立地。”表达了对万岁的敬意；黄色的羽毛缓缓飘落，表达了对万岁的敬意。
明宗皇帝听后非常高兴，当即封君山银针为贡茶。
