白毛猴茶因其外形浓密卷曲,毛发洁白而得名,就像一只躺着一动不动的毛猴。香精清香、鲜纯,滋味醇厚微甜,汤色青黄,叶色淡绿、完整、均匀、无杂质。
质量特征:
白毛猴的品质特点是外观肥美卷曲,白毛外露,汤色橙黄,口感醇厚。白毛猴,福建省政和县的传统名茶,当地也叫白绿。因其绳粗而卷,毛白,形似毛猴而得名。政和县产茶历史悠久。自北宋以来,它一直以生产银针而闻名。
白毛猴的制作方法介于红茶和绿茶之间,造型很重要。白毛猴的品质特点是外观肥美卷曲,铁灰色,白毛外露,像一只卧着不动的毛猴,汤色橙黄清亮,口感醇厚清澈。
白毛猴茶的保存方法:
冰箱储藏:
将茶叶放入干燥、无味、可密封的容器瓶中,放入冰箱冷冻室。如果茶叶量少且非常干燥,也可以用防潮性能好的双层薄膜袋包装密封后放入冰箱。
储罐储存方法:
把茶叶放在有双层盖的马口铁茶叶罐里,最好填满,不留空隙,这样罐里的空气就少了。双层盖子要盖紧,盖子缝隙要用胶带粘好,茶叶罐要装入双层尼龙袋,袋口要密封。
保温瓶存放法:
将茶叶放入干燥的保温瓶中,盖上盖子,用白蜡封住瓶口。
注:茶叶在储存过程中的含水量不得超过5%(绿茶)-7%(红茶)。在收集茶叶之前,你可以把它们炒干或晒干。炒、焙茶的工具要非常干净,不能有油渍、异味;然后用文火慢慢烤,
要注意避免茶叶烧焦、压碎或被其他气味污染。
茶叶保存的最基本要求:
一个要干燥,一个要低温(一般0-5比较合适)。
保质期:
茶是一种饮料,当然有保质期。过了保质期或者存放不当,茶叶也会发霉。发霉的茶不能再喝了。通常密封包装的茶叶保质期在12个月到24个月不等,会在茶叶包装袋上标注。散装茶的保质期甚至更短,
购买时,尽量选择当年的新茶。
用户评论
我之前买过几包白毛猴茶试喝,包装挺精致的,味道还不错!不过感觉价格有点贵啊。
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刚看到这个标题以为是要讲关于白毛猴这种动物的事儿呢,结果是关于猴茶???? 真的好奇这个茶叶的样子是什么样子的,是猴毛做的吗?
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白毛猴茶的叶子看起来像小毛球一样,很可爱!我还试过冲泡喝,味道清香鲜爽,回甘好。
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感觉标题有点误导人啊,以为是白毛猴自己长出来的茶树的那种,结果还是常见的茶叶种类。
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小时候听我爷爷说过白毛猴茶的味道好极了,说喝了可以健脾益气,现在很想尝尝究竟是怎样的滋味!不知道在哪能买到正宗的白毛猴茶呢?
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我已经在网上搜过很多关于白毛猴茶的文章和图片了,感觉它的叶片比较细长,颜色较深绿色。
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为什么叫白毛猴茶呀?难道是猴子吃茶叶子后吐出来的吗?太奇妙了吧!
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我一直很喜欢喝绿茶,也觉得那些名茶价格贵得离谱,但现在看到这个白毛猴茶有点想尝试一下了。
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感觉白毛猴茶的品种很多,有的说是产自云南、有的說是产自浙江,真的很难分辨真假!
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听说喝白毛猴茶可以美容健身体魄,我最近在减肥也挺需要提升抵抗力的,想要去看看有没有卖白毛猴茶的地方啊。
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我很想了解一下白毛猴茶的冲泡方法和最佳口感,这个标题让我很好奇!
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对这款茶叶的评价很两极化,有人说喝起来特别上相,也有人认为只是普通的茶而已。
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我记得我小时候爷爷曾经种过一点白毛猴茶树,当时叶子就看着像小毛球一样,很有趣!
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现在各种新兴茶叶层出不穷,不知道这个白毛猴茶的市场还算值吗?
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标题挺吸引人的~感觉这个名字就很高级,让我对它也更感兴趣了。
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买了一包白毛猴茶回来尝尝,不过说实话我觉得味道和普通的绿茶区别不大啊。
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白毛猴茶的颜色是什么样子的?有几张照片展示一下吗?
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