有誉“灵芝草”
鹧鸪茶是海南的特产，也并非传统意义上的茶。鹧鸪茶是以大戟科野桐属植物山苦茶的鲜叶为原料，经挑拣、摊晾、晒干或杀青、揉捻、烘干等加工制成的产品。按产品包装形式分为预包装产品和散装产品。散装产品指无定型销售包装，包括仅捆扎成茶叶团等非密闭包装的产品。
鹧鸪茶（山苦茶、毛茶、禾茶）外形
特级：
形状：呈球团状、包裹紧实、饱满、叶片完整有形
色泽：浅绿带银灰色
汤色：金黄透彻
香气：清香（药香）、花香馥郁
滋味：味甘爽口、醇厚
叶底：肥壮匀齐、叶脉清晰、油润光亮
鹧鸪茶（山苦茶、毛茶、禾茶）汤色
一级：
形状：呈球团状、包裹紧实、饱满、叶片尚完整、有形
色泽：浅绿带银灰色
汤色：金黄尚明
香气：清香持久
滋味：醇爽回甘
叶底：肥壮、尚匀齐、油润
鹧鸪茶（山苦茶、毛茶、禾茶）叶底
鹧鸪茶（山苦茶、毛茶、禾茶）产地
主产于海南省万宁市、五指山市等
鹧鸪茶（山苦茶、毛茶、禾茶）功效作用
清热解毒、生津解渴提神醒脑、消食利胆解油腻、助消化、健脾
鹧鸪茶（山苦茶、毛茶、禾茶）冲泡方法
茶具选择玻璃杯、瓷杯为佳，茶水比1:50，水温90~100℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。
鹧鸪茶（山苦茶、毛茶、禾茶）存储方法
第一、确保密封。无论放在袋中或密封罐中，都要记得将袋口或罐口密封好，以免受潮,特别是要注意季节的交替时分。第二、放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让鹧鸪茶变质，因此，要放置在干燥阴凉处。
鹧鸪茶（山苦茶、毛茶、禾茶）适宜人群
电脑人群、精神欠佳、口干舌燥消化不良、抵抗力低下
鹧鸪茶（山苦茶、毛茶、禾茶）禁忌人群
极度虚寒、便秘人群贫血者、生理期女性
鹧鸪茶（山苦茶、毛茶、禾茶）制作工艺
鹧鸪茶（山苦茶、毛茶、禾茶）参考价格
特级为700元/斤一级为450元/斤
用户评论
我从小就喝鹧鸪茶，一直觉得它香醇暖胃， Especially in the cold winter. It's earthy and a little bitter, but it has a special charm. Makes me feel cozy and comforted.
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山苦茶？这名字听过，但从没尝试过。我比较喜欢清淡的，像绿茶那种口味。这个鹧鸪茶偏苦吗？
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小时候经常去家里的祖爷爷产区采摘，每年都会带一些回来晒干慢慢喝。这种“毛茶”的味道really unique to that place, and no other tea can quite compare.
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说实话，我有点搞不懂你说的“禾茶”。鹧鸪这名字听着就很有特色，山苦茶我知道是一些民间用它制茶的品种，但禾茶是什么呢？
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喜欢尝试新茶，现在这款鹧鸪茶非常吸引我！打算买点回来试试看这个“毛茶”究竟有什么过人之处。
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我觉得茶叶要搭配环境，喝这苦涩的山苦茶、毛茶，最好是在山间小树屋里喝一杯，感受那安静与宁静，才能完全体会到它的独特滋味。
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我也说唱了几句鹧鸪茶的功效，但这些都是基于传统民间的说法。不过个人感觉它确实是比较健康的饮品，尤其是老人经常喝可以保健养生
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我本身非常喜欢苦味，所以山苦茶这种独特的口感我很受吸引。毛茶是野生的吗？ 还是指的一种特定制茶方法?
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总感觉鹧鸪茶有一种回味的韵味，越喝越香醇，仿佛品尝到了一丝古老的风韵。它像一首悠长的诗歌，让人回味无穷啊！
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我对这种野生的“毛茶”不太感冒，我还喜欢一些比较精致的泡制工艺，比如乌龙茶那种复杂的花香和层次感.
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这篇文章写的相当贴近生活，让我仿佛看到了作者家乡那个熟悉的景物。我也希望能亲身去体验一下鹧鸪茶的味道！
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我从小喝绿茶长大，从来没有尝试过这种山苦茶或毛茶。听说这种茶比较苦涩，但或许也是一种独特的口感，以后可以试试!
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说实话，我对这偏苦的茶不太感兴趣，我还是喜欢香甜温和的口味，比如红茶的味道。 不过你说的“禾茶”挺新奇的，有机会可以去了解一下。
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看来鹧鸪茶还是比较传统的饮品了，不像当下流行的一些花草茶或果味茶那样受欢迎。但传统的东西总有一种沉淀下来的韵味!
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我喜欢这种朴实的文章风格，让人感觉很真诚。希望以后作者能多写一些家乡的习俗和文化，让我了解更多关于茶文化的知识！
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我家的老人也经常喝鹧鸪茶，说是能够消食健脾。我也试过几 sip, 但确实有点苦涩
郑重声明：喝茶属于保健食品，不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用.