中华茶文化汗青悠久，能够分为三个阶段。第一阶段是原始的茶文化阶段，始于两千多年前的古代。那个阶段的代表做品是《诗经》中的茶诗，它记录了古代人们对茶的喜欢和尊崇。
第二阶段是茶道的构成阶段，那个阶段始于唐代。在那个阶段，茶道逐步从简单的茶具和茶礼演酿成了具有奇异艺术气概和人格内涵的茶道文化。代表做品有唐代诗人白居易的《赋得书斋寄刘三十五》和唐代画家王维的《山居秋暝》。
第三阶段是现代茶道的阶段，那个阶段始于20世纪。在那个阶段，茶道不但是一种生活艺术，更是一种逃求心里安然安平和精神境界的修炼。代表做品有现代茶道巨匠陈从周的《茶艺》和现代画家吴道子的《听茶图》。
总结起来，中华茶文化汗青悠久，每个阶段都有其奇异的代表做品和艺术气概。茶道文化的传承和开展，不但暗示了中国人民的聪慧和层次，更展示了中华民族的文化和魅力。
