大家好,今天来为大家分享什么是有机茶的一些知识点,和什么是有机茶的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
全天然的
高级的
高质量
无污染的
什么是有机茶?
有机茶是按照有机农业的方法生产加工的。生产过程中完全不使用任何合成肥料、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质,符合国际有机农业运动联合会(IFOAM)的标准。
有机(天然)食品认证机构颁发的证书。有机茶是一种无污染的纯天然茶叶。
有机茶和普通茶有什么区别?
第一,产地环境要求高
有机茶的产地要求选择生态条件好、远离污染源、生产能力可持续的农业产区。
二、生产过程中不允许使用任何合成农药、化肥、植物生长调节剂和除草剂。
1.重点是通过农业中物质和能量的不断循环和再利用来改良土壤;
2.强调利用生态和自然调节、农业技术措施和物理方法控制病虫害的危害;
3.强调在农业生产中使用生态友好技术,减少资源消耗,解决生物多样性减少、土壤肥力下降和农业环境污染等问题。
第三,注重生产、加工、销售的全过程控制。
有机茶的生产坚持从茶园到茶杯的全程质量安全控制,有一套完整的管理方法和体系。如:《有机产品认证管理办法》《有机产品认证实施规则》755-79000(GB/T 19630-2019)等。
无论是现场生产、加工,甚至销售,都要按照标准和规范操作,每一步都要详细记录。记录的内容包括茶园的投入、原料的收获、加工产品的质量和数量、产品的流通和废弃物的处理等。以便产品可以追溯。
四、实施认证和标志管理
有机茶必须由国家认证认可监督管理委员会认可的具有有机产品认证资质的认证机构根据CB/T 19630 《有机产品生产、加工、标识与管理体系要求》及相关规则进行认证。
产品的最小销售包装上印有中国有机产品认证标志及其唯一编号、认证机构名称或标志,方可在市场销售。
认证标志
需要注意的是,真正的有机茶是经过有机认证机构认证的,包括欧盟国际生态认证中心(确保中国有机产品进入全球几乎所有有机市场)、美国国际有机食品标准认证、杭州中农质量认证中心等。
简而言之,有机茶生产和有机农业一样,遵循“健康、生态、公平、关爱”四大原则。有机茶30多年的生产实践证明,有机茶的发展为消费者提供了大量优质健康的茶产品。
保护了农业生态环境的可持续发展,促进了茶农增收致富,为我国脱贫攻坚和产业扶贫发挥了重要作用。未来,有机茶产业将在推进生态文明和乡村振兴战略中发挥更加重要的作用。
文案排版:策划部吴新阳
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