各位老铁们好,相信很多人对听说年轻人不喜欢武夷岩茶都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于听说年轻人不喜欢武夷岩茶以及听说年轻人不喜欢武夷岩茶的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
走在深水埗的老街上,在一个旧杂货店里随便买了一瓶维他奶。
突然有一种时光倒流,凝固的感觉,就像十几年前,拿着零钱,在某小学门口偷偷买零食。
这个脏乱破旧的香港老区,相比起满是精英商家的皇后街,满是游客的维多利亚港,别有一番风情,别有一番风味。
至少,对于吃货来说,这是一个探索美食的绝佳场所。
又一年过去了。今年,马华选择了香港过年。
对于过年,很多人感叹年味越来越淡,活着没意思。
其实不是的。现代生活的富足,正是天天做大人的愿望,实现了。平日里可以和过年一样,菜品丰富,节目丰富多彩,随时可以买新衣服新帽子.
缺少年味从来都不是什么都不缺,而是因为拥有太多,想要太多而缺少了原本简单的快乐。
喝茶也是如此。最早,十几年前,也是旧历新年。亲戚送了几盒岩茶给我和家人一起喝。味道真的很棒。时至今日,麻花依然怀念那种味道。
在很多人的印象里,年轻人不爱喝茶,尤其是岩茶。在Twist看来,其实并不是这样。好茶带来的味蕾是互通的!
年轻人不喜欢喝岩茶吗?
如果排除加糖加牛奶加珍珠的奶茶,在很多人眼里,当代年轻人大多不爱喝茶。
尤其是武夷岩茶,焙炒过度,口感较重,很多年轻人喝不了。
这种想法是很多人对年轻人的刻板印象,其中有两大误区:
第一,很多年轻人喜欢茶文化,喜欢喝茶;
第二:不是所有的烧岩茶味道都很重。
就像看春晚一样,很多人说现在的年轻人根本不爱看。
一点过后,关于春晚的各种段子、金句甚至表情包,都能迅速在年轻人中流行起来。
毕竟春晚的初衷是定位一个能让三代人都爱的节目。
大家吐槽吐槽,在各种渠道刷春晚信息的时候,还是一副很认真的样子。
喝茶也是如此。慢悠悠地泡茶,不仅是老干部的最爱,也是很多年轻人的喜好。
就喝茶本身而言,没有年龄限制。喝茶能给人带来放松和愉悦,这就足够了。
柴米油盐酱醋茶是日常生活中很常见的东西。
对于初入社会、工作繁忙的年轻人来说,闲暇时喝杯茶可以起到放松提神的作用。
更何况,茶的背后,是一种无限的文化感,尤其是武夷岩茶。再加上独特的风味,可以圈粉无数。
简单的一片茶,起源于神农,起源于唐代,兴盛于宋代,盛行于明清。自古以来,一杯绿茶承载着无限的优雅。
对于茶文化,在很多年轻人心中,是推崇备至的。
这次在香港,马华遇到了在加拿大留学的表哥和他的美国同学。
年轻人喜欢喝茶吗?
我表哥在国外喝洋墨好几年了,提到茶,在国外怀念了很久。
从家里带回来的茶,在国外泡过,味道总是不对。
只能忍痛喝酒来解思乡之苦。
关于茶的话题,这位有趣的美国老同学说了很多赞叹的话,比如纯天然,纯草药,健康食品。
还谈到,在沙拉中,加入一些来自中国的枸杞,这样更健康。
似乎年轻人都在自嘲。人到中年,加红枣枸杞已经成为一种国际风格。
茶文化,对于美国人来说,也有很大的魅力,就是喝茶的方式和我们不一样。那里比较主流的是喝加糖加奶的红茶。
聊天的时候,我给他们泡了一杯坑里的肉桂,介绍给那个美国同学,是遇火后得到的茶。
经常吃烤糖的老美自然熟悉肉桂这种烤岩茶的焦糖香,大呼神奇!
喝完茶,问他感觉怎么样。太好吃了!有一种特殊的香味。
没想到,今天我用岩茶征服了一个国际友人,麻花暗自得意。
好的岩茶,香、甜、清、活,都是坏的。饮用后,它能给人体带来很大的舒泰感。
年轻人不爱喝茶也不一定!
岩茶味道太浓,不好懂吗?
烤岩茶味道太浓不被理解,年轻人不喜欢?
这样的想法太过时了!
在麻花身边,在喝岩茶的狂热粉中,不乏90后甚至95后。
说年轻人不能喝岩茶太笼统了。
武夷岩茶按烘焙程度可分为微火、中火、大火、高火。
其中,微火甚至中度微火的岩茶风味可谓小清新,与重口味的安全性无关。
武夷岩茶中,黄观音、黄玫瑰、金观音、瑞香等微火的岩茶浓郁妖娆。
在收获新茶友的过程中,几乎没有人能抗拒轻火岩茶的魅力,味蕾能被它迅速降服。
除了轻火力的岩茶,中火力的岩茶更有风情。内质丰富的岩茶,用中火火力烘焙后香气和口感都很好,汤色纯正柔和,色泽清香,滋味醇厚。
在武夷岩茶中,不少常见的岩茶品种,都常以中火的形态出现,如大红袍、水仙、肉桂、铁罗汉、石乳等等。
在这些丰富的岩茶品类,像是一座让人应接不暇的大花园,让人深深拜倒在其石榴裙下。
在冲泡操作得当的前提下,这些岩茶,有香、有水、有韵,并不是浓重苦涩不堪的款型。
是以,用重口味来定义岩茶,太过偏颇!
在武夷岩茶中,有着一定喝茶年龄的茶友,对于足火甚至高火的岩茶,更为偏爱。
这些高火功的岩茶,在本身内质物积累足够的前提下,能吃火更深,茶汤的醇厚程度更加浓烈,味蕾更能感受到茶汤的淳厚。
对于岩茶入门来说,喝岩茶,火功的选择,适宜从低到高,慢慢提升喝茶的段位。
在喝岩茶过程中,选对适宜的茶,慢慢一路品来,任谁都能体会到其中的美好。
其中有真意,欲辨已忘言。说的正是这般感觉。
茶味的美好,亲自喝一喝,品一品,任谁都能感受其美好。
若说年轻人喝不懂岩茶,那可未免太小瞧人了!
这世间,不变就是在变,没有什么是永恒的。
曾经,香浓的咖啡,备受欢迎,甘香的茶叶,不做大哥很多年。
如今,茶叶、咖啡、可可世界三大饮料中,天然健康的茶,处于首位,茶文化,正在逐渐的复兴。
节日也好,文化也罢,在一代代的交接过程中,少不了年轻人的身影。
辞旧迎新时刻,无限的憧憬,在新的一年!
继往开来途中,青年人,是未来无限的希望!
岩茶也好,其他茶类也罢,从无数爱喝茶的年轻人中,看到了茶文化发展的无限可能。
岁月悠悠,衰微只及肌肤;热忱抛却,颓废深致灵魂。
乙亥年到了,新一年,新气息,麻花在此祝各位茶友,新年快乐,永葆青春活力!
让我们一起期待,明天会更好!
OK,关于听说年轻人不喜欢武夷岩茶和听说年轻人不喜欢武夷岩茶的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。