大家好，关于三招检查白茶含水量，告别茶叶更无味的尴尬很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于三招检查白茶含水量，告别茶叶更无味的尴尬的知识，希望对各位有所帮助！
保存白茶对于大多数爱茶的人来说很难。
尤其是新的爱茶者，在入门的时候，对白茶的知识了解的不够透彻，不知道如何使用正确的方法保存茶叶，往往会导致白茶变质。
也许，茶友是报喜不报忧，他们回馈给村里陈大妈的，都是救茶时的失败案例。
比如白茶存放一段时间会有烟火味，甚至有的白茶会有酸梅味.
李麻花忍不住吐槽：“为什么有那么多人把白茶保存不好？”
归根结底还是不了解白茶的储存，甚至是因为不了解白茶的购买规则，直接导致白茶变质。
为什么买茶会让白茶变坏？这说不通。
听完茶友张三的故事，你就知道为什么买茶叶也会让白茶变坏了。
张三用的保存方法确实是村里陈阿姨推荐的【三层包装法】，用避光纸箱，铝袋，防水塑料袋。
纸箱、铝袋、塑料袋的组合具有极大的“魔力”，使得白茶可以长久保存。这种方法经过多年的实践取得了成效，受到茶农的喜爱。
张三的保存方法是正确的，但它的茶不是村里陈大妈的茶。
张三的茶是去年的秋茶。据商家介绍，是在千禧季节采摘的，将于10月上市。距离张三村的茶只有七个多月了，茶却没有味道。
所谓无味，就是茶汤没有香气，没有味道，茶汤淡，甚至是水状的。简而言之，这茶在你嘴里不好喝。
如果存放茶叶的方法没有问题，白茶就会无味，这必然是茶叶本身的质量问题。
比如含水量不达标就会出现这种情况。
村姑陈讲述了自己的亲身经历，与含水量有关，发生在这个春茶时节。
春茶时节，为了跟踪半成品白茶(即含水量未达到国家标准的白茶)的变化，特意将不同日期生产的几袋长寿眉打包带回山上。
昨天刚泡过生日眉，现在已经存放两周了，茶已经有水的味道了。
冲泡之初，第一、二次冲泡时，花香淡雅馥郁，茶汤甘润，但茶味不足。然后冲泡后，到第四次冲泡时，茶汤里才出现水味，茶味、茶味完全消失，和喝凉开水没太大区别。
至此可以得出结论，含水量不达标的白茶(此半成品含水量约为12%)是不可储存的！也会出现越存越没味道的情况。
所以张三遇到的大多是含水量不达标的茶，才出现越存越没味道的现象。
而这是最近的情况，可以印证这一点。因为含水量不达标的白茶是刚准备喝的，并没有太大的异常。香气和汤汁近乎完美，存放一段时间后问题才会暴露出来。
对此，村姑陈叶很无奈。她买含水量不合格的茶叶，只能自己种。
为了避免买到含水量不合格的白茶，要掌握三个小技巧。
第一，找个靠谱的商家买茶叶。
找靠谱的商家买茶，可以从根本上解决白茶含水量不达标的问题。
如果生意不靠谱，只会增加买茶的麻烦。
想象一下，在茶叶掌柜家买茶叶，你得如履薄冰，生怕买到含水量超标的茶叶。每一款茶不都要仔细筛选吗？
如果你在这家店无理由买茶，可以考虑换一家靠谱的商家，至少不用担心茶叶长期存放的问题。
那么如何才能找到靠谱的商家呢？
买茶完全看运气，看个人天性。
第二，掐梗。
打铁还需自身硬。好掌柜不是每次都能遇到的。最重要的是自己判断白茶的干度。
最简单的就是用专业仪器测试，可惜机器价格不低。专门买一个喝茶用的，太浪费了。这时候你可以凭经验判断。
先用第一招，掐梗。
含水量达标的白茶一定是酥脆的，不能摇。就像炸薯条一样，也是酥脆的。只有含水量不达标的白茶才是坚韧的。
我们所要做的就是拿一根茶梗，用手折断它。如果听到一声脆响的“刮擦声”，很容易断根，说明白茶干了。
第三，捏叶子
捏茶梗，用手搓叶子。
真正干度达标的白茶叶，比较脆，容易碎。
每次给茶友倒茶时，村姑陈都要格外小心，生怕手一用力，茶就碎了，然后茶友就要介意茶有碎叶了。
容易碎的白茶也不错。反之，只有含水量达标的白茶才容易破碎。
如果一个茶叶一路到你手里，一点损失都没有，那你就要警惕了，不要以为这是好事。只有不够干的白茶才不容易碎。
比如村姑陈藏的2014年白露寿眉，因为干燥度只有5%左右，所以极其脆弱。喝茶的时候，大气都不敢出。怕茶叶被压坏，稍微用力叶子和茶梗就容易脱落。再用力一点，叶子就容易断了，更别提有多心疼了。
茶叶越干燥，一年四季存放的时间就越长。如果干燥度不够，估计活不过这个夏天。
当你拿到茶时，试着通过掐茎和掐叶来测试干燥度。
众所周知，白茶必须干燥保存。如果储茶室潮湿，白茶容易变质。
但白茶干藏的核心是茶叶本身的含水量要达标。
千里之堤毁于蚁穴，含水量不合格的白茶就像一颗定时炸弹。到时候必然会破坏白茶的品质，让白茶闻起来有水味、霉味、酸味。
若是白茶本身含水量不达标，即便你将“干燥、遮光、密封、无异味”保存做的再完美，依旧阻挡不了白茶变质的步伐。
是以，请选择含水量达标的白茶！
OK，关于三招检查白茶含水量，告别茶叶更无味的尴尬和三招检查白茶含水量，告别茶叶更无味的尴尬的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
