莓茶富含总黄酮、二氢杨梅素、17种氨基酸和14种人体必需的微量元素，具有极高的药用价值。如果想喝莓茶来养生，在购买时要仔细鉴别其质量，最好通过正规网站购买，避免上当受骗。那么，如何鉴别莓茶的质量好坏呢？一起来看看吧。
如何鉴别浆果茶的品质
（1）干茶叶气味：品质好的莓茶有自然的清香，类似阳光照射后青草的味道。品质较差的莓茶有霉味，这是由于存放不当而发霉所致。
（2）看茶叶颜色：好的野生浆果茶颜色绿得接近黑色，叶子和茶梗上有白色的蛋白酶。半野生浆果茶颜色稍白，但不是完全白色。一些不良厂家为了追求美观和洁白，在浆果茶中添加石膏粉或其他化学成分。看起来很美，但喝了对人体弊大于利。
（3）口感：好的莓茶一开始会有点苦，但越喝越甜，让人垂涎欲滴，喝完之后连白开水都会变甜，真的甜如蜜。劣质的莓茶喝起来不够甜，有的甚至会有涩味。
（4）看汤色：好的莓茶加水后汤色是清黄色，如果盖上盖子，有些会呈土红色，但可以看到汤里杂质很少（会有少许黑色粉末，是嫩大叶在炒茶叶时烧焦的粉末，属于正常现象，不必担心），表面浮着很多白点，当然加水后有少许蛋白酶会溶解在水中，但如果水中浮着太多白点，则属于不正常现象。
喝浆果茶的好处
（1）莓茶的综合功效是其他任何茶类所无法比拟的。普通茶不能隔夜饮用，容易变质，而莓茶中的活性黄酮类物质可以杀菌，冲泡一周后仍可饮用。普通茶不能用来服用中西药，因为茶可以中和药物的作用。莓茶与中西药一起服用，不但不会中和药物的作用，还可以使中西药发挥更好的作用。
（2）莓茶含有人体必需的17种氨基酸、14种微量元素及含量较高的功效成分黄酮类化合物（≥6%），具有提高人体免疫力的作用，特别适合体质虚弱、免疫力低下者饮用。
（3）具有其它任何茶类无法比拟的独特口感和综合功效。经国家多家权威机构鉴定：莓茶功效独特、用途广泛、无毒副作用、老少皆宜，长期饮用能全面增强人体抵抗力，消除疾病，强身健体，延年益寿。
（4）三降：降低血液黏稠度：抑制血小板聚集，降低血浆纤维蛋白原浓度，增强红细胞变形能力，从而降低血液黏稠度。降血压：通过扩张大小动脉，从根本上软化血管，达到降低血压的目的。降血糖：促进组织细胞大力利用血糖，激活胰腺功能，促进胰岛细胞分泌。
（5）三调：调节血脂：降低甘油三酯、胆固醇，升高高密度脂蛋白。降低血压、血黏度。调节免疫：激活免疫细胞，提高抗病能力。调理肠胃：杀灭胃肠道幽门螺杆菌，抑制胃肠菌群失调。杀灭细菌，抗感染，预防胃肠炎、肝炎。
（6）保护眼睛、改善视力：实际应用中，人们服用浆果茶后，瞳孔有良好的直接光动力反应，夜视明显改善，对黑暗的反应较快，当眼睛接触到强光时，能很快恢复视力，改善暗处的视觉调节功能。由于视网膜通透性变化指数降低，视网膜后方硬性分泌物减少至消失，视网膜出血减少至停止，炎症消退，视疲劳明显减轻或消除，视力逐渐恢复正常水平。专家认为，这是因为服用浆果茶补充黄酮类化合物、氨基酸、维生素、矿物质等抗氧化营养物质，改善了视觉器官组织细胞的营养状态和氧化代谢，调节了视觉器官运动中的某些不协调，显示出消除疲劳、改善视力的作用。
（7）抗衰老、清除自由基：莓茶含有天然氧化剂，是清除自由基、阻止癌细胞发生发展最有效的天然食品。因此，常喝此茶的土家族山区人民千百年来都没有患上三高、肥胖等常见疾病。服用莓茶后，老年斑会逐渐减少直至消失。
（8）保护肝脏：过量饮酒会增加肝脏酒精代谢负担，易发生酒精性肝损害，又称化学性肝损害，易诱发肝炎、脂肪肝、肝硬化等肝病。莓茶能降低血清ALT浓度，提高肝细胞生物膜活性和通透性，调节肝细胞氧化代谢，抗氧化，清除体内过剩自由基，消炎解毒，修复肝组织细胞损伤，防止中性脂肪的堆积和肝硬化的发生发展。
坚持服用莓茶的人，肝功能有所改善，肝脏分解转化酒精的能力增强，酒量普遍都有不同程度的提高，不容易醉酒，尤其是宿醉，也减少了酒精对肝脏的伤害。以上内容就介绍到这里了。莓茶是一种绿色健康的保健茶，经常饮用好处多多，家中可以常备一些，当然，每天的饮茶量不宜过多，要注意科学合理适量。
