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深入了解普洱藤条茶:何为藤条茶?饮用价值如何?

时间:2024-11-25 10:17:31 作者: 阅读:58°C

一、什么是藤条茶?临沧勐库镇藤条系的茶囊括大名鼎鼎的坝糯、邦协、还有旧笼;藤条茶形态奇特,茶树叶片很少,主干和岔枝裸露可见,岔枝上着着上百根又细又长又软的细藤;

今天给各位分享深入了解普洱藤条茶:何为藤条茶?饮用价值如何?的知识,其中也会对进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

一、什么是藤条茶?

临沧勐库镇藤条系的茶囊括大名鼎鼎的坝糯、邦协、还有旧笼;藤条茶形态奇特,茶树叶片很少,主干和岔枝裸露可见,岔枝上着着上百根又细又长又软的细藤;

一根根细藤的下段也裸身无叶,只有藤条尖顶长着几个嫩芽和几片嫩叶,双江人将这种树上尽是长藤,叶片很少的茶树称为藤条茶。

藤条茶是靠人工修整培养出来的,将茶树塑成藤条状,自成一个鸟笼一般的球形,奇异美丽,是清朝时期已有的茶树养培法。

二、藤条茶的“留采法”

藤条茶采养法是云南古老的种茶制茶传统与来自中原的先进农耕文化相结合的产物,具考察其的雏形可能早在明代及以前就已出现,成熟于清朝,并在清末民国得到大规模推广。

古人有言”静水流深,闻喧享静“,藤条茶的“留采法”,去除枝条顶端的新梢,使得它的侧端枝条受到的阳照及营养平衡充裕,在口感上远胜于未去除顶端优势的茶类,如柳条般的柔软以柔克刚的形式脱颖而出。

云南现存采用藤条茶采养方式的茶园大都集中在澜沧江中游两岸茶区,遍布在双江、永德、临翔、景谷、镇沅、景东与澜沧等地。

三、藤条茶的特点

树型独特,原料产量非常低,却由于芽叶有着顶端优势,因此造就了其独一无二的品质。

每一片芽叶都能被阳光照到,每一条枝条都只向顶端的芽叶输送养分,所以其内含物质特别丰富,持久耐泡,茶气充足。

藤条茶形状独特,新鲜时芽头滚圆肥壮,绒毛浅绿密厚,晒干后芽头白亮中略带金黄。

如果做成饼茶条索清晰,饼面芽绒闪光,让人一看就爱不释手。

藤条茶的滋味也很独特,茶汤质充满阳刚之气,高香、劲扬、味刚,口感丰富饱满,甘甜质厚,茶气强而有力,气足韵长。

这样的形状和味道,都与其生长环境和独特的采摘方式有关。

四、藤条茶一年可采几次?

藤条茶一年可采三到四次,第一次在春天采,叫头春茶;第二次夏天采,叫二水茶(品质跟春茶差不多);

第三次在秋天采,叫谷花茶,如果秋茶采得干净,冬天就不用管理,否则在冬天还要打老叶(昔归茶农在冬天就拿竹片打老叶);

藤条茶树养得好,修得干净,发得好的话,还可以在冬天再采一次,叫阳春茶,又称冬茶,滋味、香气好,不耐泡。

藤条茶一年最好只采三次,尽量不要超过四次,这样才能做到真正的养树,可是许多地方的茶农一年常常采四到五次,这就会造成茶树过早衰弱甚至死亡。

藤条茶,树生藤、藤缠树、藤缠藤,茶树成行的,数棵茶树伸出的藤条相互缠绕,织成一排藤网,单株茶树藤缠藤、藤绕藤,织成一个球状,看上去如奥运鸟巢馆。

经过长时间的采摘管理才造就现在这种状态,是勤劳与智慧的结晶。

用户评论

那伤。眞美

我一直对普洱熟茶的口感比较偏好,这篇文章让我认识到原来还有藤条茶这种类型的!看起来味道和口感都不错,有机会想去试试看。

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矜暮

小时候奶奶家里就有一大堆藤条茶,虽然不怎么喝,但记忆里那个香味一直让人觉得温暖。看来我得去尝试一下现在的新藤条茶了,看看味道变了没有。

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*巴黎铁塔

文章介绍的还挺详细的,我对藤条茶这个说法印象比较深刻,因为以前从来没有听说过这种分类!

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哽咽

作为一个普洱茶爱好者,一直只了解着传统普洱茶,对藤条茶还是不太熟悉,这篇文章的解读很有帮助,让我更想去品尝一下。 希望能够有更多关于不同年份和产地的藤条茶的介绍。

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艺菲

我感觉文章写的有点抽象,我对藤条茶具体的口感、味道描述不太清晰啊!希望作者能够详细一点解释下。

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安之若素

看了这篇文章,对于藤条茶有了初步了解, 感觉这个类型的普洱茶很有趣,值得品尝一下。

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Edinburgh°南空

我觉得文章写的不错,介绍了藤条茶的特点和挑选方法,现在我好像有点懂!最重要的是,它让我知道了什么是藤条茶这件事本身就很好啊!

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坏小子不坏

作者说得对,普洱茶的种类确实很多样啊,我之前只知道红茶、绿茶等等,原来还有这种藤条茶类型。 不过感觉文章描述得不够生动,让我缺乏一些真实的品尝体验感。

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空巷

我觉得文章标题有点误导人,我以为会说详细介绍藤条茶的种类和品牌,结果内容是普洱藤条茶的一种简单解读!

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﹎℡默默的爱

我对藤条茶还是蛮感兴趣的,现在越来越喜欢品茶了,希望以后有机会可以去尝试一下。

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遗憾最汹涌

文章虽然简单, 但是让我对藤条茶有了初步了解,接下来我可以多关注一些关于藤条茶的文章和视频了!

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墨城烟柳

我感觉普洱茶的味道都很复杂, 这种藤条茶又更加难以理解了。 作者能解释一下藤条茶跟普通普洱有什么区别吗?

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夏以乔木

看了文章之后,我对藤条茶的了解程度提升了不少! 原来还有这么多讲究呢! 希望以后能有机会品尝一下这个类型特别的普洱茶。

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信仰

我一直很喜欢喝普洱茶,但对于藤条茶这种说法还是第一次听说,我感觉很有新鲜感!

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念安я

这篇文章很让我想试试看藤条茶的味道,因为描述的口感听起来很不错。 我很喜欢尝试不同的茶品, 尤其是一些比较独特又高品质的茶。

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此生一诺

我觉得文章介绍比较全面,包括了藤条茶的特点、起源和历史等等,阅读体验很棒!希望能写更多关于不同种类普洱的知识分享

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冷月花魂

我对藤条茶没那么熟悉,觉得作者说的有点复杂,希望能简单一些说明下。

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    本文地址:https://www.quanshongcha.com/article/22450.html

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