茶叶和茶具的搭配很有讲究。为了欣赏到最佳的湿茶、叶底和汤色，需要根据茶叶的特性选择茶具。到了唐宋明清，随着各个朝代茶的种类和形式的不同，茶具也随之变化。
到了唐代，人们喝的是饼茶，要经过烘焙、研磨，然后再煮沸。这种茶的茶汤是“微红的”。茶汤一旦倒入瓷茶具，汤的颜色会因为瓷色的不同而发生变化。陆羽从品茶的角度提出“青有益茶”，认为青色越瓷茶具为上品。
越瓷是青色的，倒进“微红”的茶汤里，就是绿色的。
到了宋代，饮茶的习惯逐渐由煮改为“注”。“注”完，茶汤几近“白”。宋代蔡襄特别推崇“黑”建安兔灯。
到了明代，人们从团茶转向了宋代的散茶。明初，芽茶、茶汤的饮用由宋代的“白”变为“黄白色”，因此对茶杯的要求也不再是黑色，而是时髦的“白”。
明代张远《茶录》也写道：“茶瓯中白磁最高，蓝次之。”明代中期以后，瓷茶壶和紫砂茶具的兴起，使得茶汤和茶具的颜色不再有直接的对比和反差。人们对喝茶的注意力转移到了茶汤的魅力上。
主要以“香”和“味”为主，追求壶的“雅”。只有强调茶具选择得当，才能品味出茶香的直爽。
清代以后，茶具品种增多，造型多样，色彩多变，再加上诗、书、画、雕等艺术，从而把茶具的制作推向了一个新的高度。一般来说，香气重的茶要选择硬度高的壶，如瓷壶、玻璃壶等。
绿茶和轻度发酵的包装茶香气浓郁；碧螺春、君山银针、黄山毛峰、龙井等精致名茶直接用玻璃杯喝最理想。口味重的茶要选择硬度低的壶，如陶罐、茶壶等。乌龙茶是一种味道很重的茶。
如铁观音、岩茶、单枞等。
俗话说“老茶壶泡，小茶杯冲”。这是因为较粗较老的茶叶，用壶冲泡，能保持热量，有利于茶叶中水浸出物的溶出，提高茶汤中的可利用部分；二是粗糙的老茶叶缺乏观赏价值，用来敬客人，不高雅。这样一来，
也可以避免粗鲁的嫌疑。精致的茶，泡在杯子里，一眼就能看到，同时能收到物质享受和精神欣赏的美感。
用户评论
哇，这个博客真是太详细了！终于明白了为什么唐宋明清时期的人们对茶这么着迷，尤其是那些精致的茶具，太有艺术感了，让人想收藏一把啊。
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我最近迷上了传统茶艺，看了这篇博客真的受益匪浅！原来我们平时喝到的茶叶种类和工艺背后都有一些古老的历史故事，感觉更能体会到一杯茶的文化内涵了。
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小时候家裡常有人用紫砂壶泡茶，觉得很特别，后来才知道这种传统器具的价值啊！博客里面介绍的很清楚，让我对唐宋明清时期茶具的发展更有概念了。
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我一直觉得明清时期的青花瓷太美了，没想到它们还有作为茶具被使用的历史背景。这篇文章写得很好，让我更想去深入了解那个时代的艺术与生活场景吧！
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这篇博客让我对古代文化有了更深的理解。其实很多传统的技艺和观念都离不开“茶”，茶不仅是一种饮品，也是一种连接古今的桥梁。
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文章写的很详细，但我觉得关于唐朝茶叶文化部分有点忽略了，毕竟那时候的人们对茶更像是一种精神寄托吧？希望下次能补充一下这个部分。
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个人觉得博客里关于清朝时期茶具的介绍太过简略了。那个阶段的品种和流派可真是太丰富了！希望能有更多具体的描述呢。
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博客里提到的那些珍贵古玩真的令人叹为观止，尤其是金缕玉 inlaid 茶盏，简直就是艺术品的典范啊！不过价格肯定也是天文数字吧？
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虽然博主介绍的茶文化非常丰富，但我感觉文笔有些 khô燥。建议加入一些图解或故事，会更加吸引读者的好奇心。
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唐宋明清时期都爱喝茶这个观点好像有点片面啊，很多其他朝代也都对茶文化非常重视嘛！希望博主以后可以更全面的介绍中国茶文化的演变过程。
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作为一个经常泡茶的人，看了这篇博客才知道各种茶具的材质和用途。原来不同的茶具竟然能成就不同味道的茶呢？真是让我眼前一亮!
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我对唐宋时期的青瓷非常感兴趣！文章里介绍的很详细，尤其是在造型和装饰上，简直就是艺术品的化身呀！以后有时间一定要去博物馆参观一下。
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我很欣赏博客作者对茶文化的研究成果，希望可以继续深入探讨一些更细微的点，比如不同时期茶人的饮茶习俗和心理状态等等，会更加丰富文章内涵!
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这篇文章让我更了解了唐宋明清时期的茶具发展史，原来各种风格迥异的器具都蕴含着丰富的历史文化背景。以后买茶具的时候我可以参考一下啊！
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我比较关注清朝时期茶具的变化，我觉得那些精致的花纹和工艺非常精湛，尤其是一些带有民间故事元素的茶具更能代表那个时代的民俗风貌。
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文章内容很丰富，但个人觉得阅读体验有点单薄缺失图片或视频的视觉冲击力，毕竟对于茶具来说画面展示也是重要的。如果能够加入更多图片和视频，会更加生动有趣。
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