大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下没有对象就不会泡茶,不要小看它的问题,以及和没有对象就不会泡茶,不要小看它的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
边肖,邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是:不忽悠,不炫耀,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观中立的回答你的问题。即使有些问题没有标准答案,我们也会尽量做到客观。
我们每天喝茶的时候,除了茶壶、茶杯、碗等不可或缺的茶具,还有一个非常重要的东西是不能忽视的,那就是茶巾。茶巾也是泡茶过程中需要注意的一个细节,尤其是待人接物和给客人泡茶的时候。
毫不夸张地说,有时候无论多贵的茶叶和茶具,都比不上一条干净清爽的茶巾,因为它象征着你对客人的真诚和尊重。
那么爱茶的人对茶巾了解多少呢?一条看似不起眼的毛巾,却蕴含着关于茶的什么?下面给茶友们分享一些关于茶巾的知识,大家亲自示范一下茶巾的使用方法吧!
茶巾的作用
茶巾是整个泡茶过程中不可或缺的工具。茶道遵循“以客为本”的理念,一条茶巾是表达对客人尊重的载体。茶巾的真正内涵是让它有客人认为的待客之道。
茶巾就是擦拭茶具外面或底部的茶渍、水渍。经常用茶巾擦拭壶底、杯底、公道杯底等茶具,是为了防止在盛汤、倒茶时,这些器物的部位接起来的水随时滑入茶汤,使饮茶者感到不洁。
如何选择材料
在挑选茶巾时,要选择吸水性强、针织棉质地的茶巾,并保持干爽清洁。为了吸走茶具上残留的水,不把茶巾的毛粘在茶具上。
另外,茶巾的颜色最好不要太鲜艳,这样即使不小心沾上了一些灰尘,也不容易被看到。简而言之,就是给客人留下干净的感觉。
茶巾的使用
关于茶巾的使用,可以分为折叠茶巾和使用茶巾。
擦拭杯盘用的抹布
茶巾的折叠方式主要有两种,我们称之为三折法和四折法。所谓分法,就是把茶巾按大小折成三四等份。
1.三角法
三角学就是把 部分沿着上图的两条虚线折叠到,然后放在冲泡器前面,用于擦拭茶具。
这是把茶巾放在茶几上擦拭茶具的折叠方法,而有时候我们需要拿起茶巾擦拭茶具,这就需要我们重新折叠茶巾。比如上面二分法的重折叠。
2.四分法
四分法的原理和三分法是一样的,只是当使用的茶巾比较大的时候,我们需要把它分成几等份,以便于擦拭茶具时的后续操作。当然,这样叠茶巾的步骤比三分法要多得多。让小智先给茶友们演示一下:什么,
太早看不清楚?没关系,我会把分解步骤发给你。结合下图,相信大家都可以通过四分法学会叠茶巾。
折叠茶巾的四点法(点击查看大图)
需要说明的是,我们在折完茶巾的时候,无论三分法还是四分法,都要把茶巾的开口(也就是有缺口的那一面)朝向冲泡者,也就是你自己。这将是一个完整的面对客人,以示尊重。
茶巾的开口要面向自己,完整的一面要面向客人。
用茶巾
茶巾折好后,就要发挥它的作用了。前面介绍过,茶巾主要用来擦拭茶巾上的残留物。同时我们也把茶巾分为了两种情况:放在茶几上和拿起来。让小智继续演示如何在倒茶的过程中使用茶巾。
不要拿起茶巾
一般情况下,我们可以把茶巾放在冲泡者面前。当我们需要擦拭茶具时,可以在使用时主动将茶巾与茶具摩擦,从而擦拭茶具。
我们可以看到,当我们拿着有盖的碗用公杯盛汤,或者用公杯给客人倒茶,拿起和放下茶具时,都需要在茶巾上擦拭茶具。
拿起茶巾
拿起茶巾擦茶具,其实和不拿茶巾是一样的,也是要前后擦两遍茶具的。拿起茶巾其实是在需要多次倒茶的时候,也就是要给很多客人倒茶的时候使用。
我们还可以注意到,fair mug在给每位客人倒茶之前和之后都需要擦拭,而不仅仅是拿起和放下时擦拭两次。实际擦拭次数应取决于客人人数。如果客人数量为n,那么fair mug上的擦拭次数为n-1。这个,
无论你是否拿起茶巾都是如此。
另外,我还需要向你强调:千万不要用茶巾代替抹布。如果把茶巾当抹布用,违背了茶叶优雅干净的品格,是大糟蹋。所以讲究茶艺的人,他们的茶巾都是专用的,不与他人混用。
看到这里,爱茶人士应该对茶巾的功能和用法有了一定的了解。其实不仅仅是茶巾,每一套茶具都蕴含着丰富的茶文化。一条小茶巾是招待客人的重要方式。你可以通过这条茶巾和客人一起喝茶。
展现你作为一个爱茶人的智慧和涵养。
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