大家好，如果您还对过度采摘的古树茶是什么样子的不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享过度采摘的古树茶是什么样子的的知识，包括过度采摘的古树茶是什么样子的的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
边肖，邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是：不忽悠，不炫耀，不恶意攻击，不刻意美化，只是客观中立的回答你的问题。即使有些问题没有标准答案，我们也会尽量做到客观。
茶友“JYH”问边肖：
我的茶怎么样(见下图)？商家说是古树茶。大概价格是多少？
在云南西双版纳研究普洱茶的15岁的高级制茶师邓回答说：
这种茶芽多，嫩度高，茶叶质量还不错！通常平台上的小树芽比较肥大，而老树芽比较小，说明古树茶芽的比例比平台上的小树少。这种茶芽多，有点肥。应该是平台或者小树。
后来茶友“JYH”发来了叶底照片(见下图)，邓很肯定地说：“这茶是正宗的普洱栽培大叶种。改良后的静脉对多为6 ~ 9对。他是11对栽培的大叶种，不是古树茶。"
因为茶友“JYH”说卖家强调是古树茶，还发来了鲜叶的照片(见下图)，邓又把这款茶的所有图片看了一遍。做了如下解释：
毫无疑问，这种茶属于栽培大叶种！个人还是觉得不符合古树的特点。据估计，这棵树已有近百岁了。如果真的是古树，叶脉应该更隆起，锯齿也会细很多。如果把这棵古树定义为百年老树，只有一种可能。
即过度采摘、人为管理茶树、砍头、修剪、施肥等。都会导致茶叶品质的弱化。
茶友”yx。Ng”问边肖：
这种普洱茶(见下图)从茶汤和叶底就能看出来。是古树茶还是台地茶？
在云南西双版纳从事普洱茶生产和研究15年的资深人士邓回答说：
茶叶的质量非常好。当然符合古树的特点，但缺点是采摘过度，叶子薄。
背景：古茶树面临过度采摘。
古树茶是指存活100年以上的乔木茶。云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区都有古树群落，数量稀少，十分珍贵。其香气深沉厚重，久久不散，深受爱茶人士的喜爱。
据云南农业大学普洱茶学院教授周介绍，许多茶农缩短了古树茶的采摘周期。同时，为了保持其天然无污染的特性，大量采摘茶叶，不给茶树补充肥力。
于是，一些古茶树出现了营养不良的症状；由于周边环境的发展，原本位于森林覆盖区的古茶树水土保持也受到了一定的影响。此外，一些茶农甚至会折断他们够不到的树枝末端，以便尽可能多地采摘茶叶.
据中新。com，早在2012年，云南省西双版纳傣族自治州就出台了古茶树保护条例。该规定对古茶树的保护、管理和开发利用起到了规范作用，但并未涉及每棵树茶叶采摘频率、采摘量等细节问题。受利益驱动，
茶农普遍持有“采的茶越多越好”的观念，甚至采取不科学的采摘方式，长此以往会导致古茶树加速衰老。
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