大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于第一次喝白茶的寿眉,感觉有点虚弱,多半是这三个原因,第一次喝白茶的寿眉,感觉有点虚弱,多半是这三个原因这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
中国有八大菜系。当你品尝它们时,你可以感受到不同的味道。
川菜辣,鲁菜鲜咸,粤菜清淡,闽菜甜而不腻。
俗话说,每种茶都有自己的地方特色。
每个地区的味道和特色都不一样,自然味道也不一样。
在湖南和四川,没有辣的,很少有本地人吃不到辣的。他们几乎从小就能吃辣。
江浙一带,口味比较清淡,喜欢甜口,所以很少选择吃辣。胡椒只用来调味。
虽然现在因为人口流动频繁,即使在远离万里的城市,也能吃到家乡菜。
不清楚是不是真品。反正烤冷面和兰州拉面随处可见。
有些喜欢吃川菜或者湘菜的人,去吃闽菜会觉得很清淡,不符合他们平时的麻辣口味。
喝茶也是一样,茶友之前也问过。
“你们都说寿美盛产白茶,可为什么我喝了还是觉得浑身无力?是因为我口味太重吗?”
确实有可能是这个原因。
寿眉是白茶中的一种浓郁的味道。相比白毫银针和白牡丹,首梅的口感更符合大众对茶的印象。
寿眉上的花草香味,茶汤带来的清凉感,都是不容忽视的。
但在六大茶中,比寿眉更有风味的茶数不胜数。
红茶属于全发酵茶,茶汤味道浓郁。
红茶属于后发酵茶,醇中带涩,苦中带甜。
和上面两位相比,长寿眉在品味上简直是小巫见大巫,难以相比。
一些爱茶的人过去常喝红茶或黑茶。因为白茶这几年越来越出名,他们想试试。
这种情况下,觉得长寿眉无味也很正常。
还有一些茶友,以前从来不喝其他茶,但是经常抽烟喝酒嚼槟榔。
在这些物质的长期刺激下,味道逐渐减弱。
它需要刺激性的食物来使它变得有趣和刺激味道。
而白茶很难满足其口感需求,所以这类饮茶者喝茶时偏爱浓茶,也喜欢把茶泡闷。
如果是这样的话,觉得长寿眉很淡也很正常。
不只是白茶口感淡,就连绿茶、黄茶也会有喝白开水的感觉。
口味方面,每个人口味不同,自然会有不同程度的接受度。
除了味道不同,还有其他情况会觉得寿眉的味道很淡。
比如寿眉的品质不好,沉淀不出足够的物质,所以茶汤里的物质很少,味道很淡。
这种情况并不少见。市场上无论什么茶,质量都有差异。
甚至秋天的寿梅也会被夏天采摘的寿梅代替。
众所周知,白茶只在春秋两季采摘,夏天不大量采摘。
而有些商家,为了自身利益最大化,在炎热的夏天,采摘夏寿梅作为秋寿梅。
夏寿梅由于夏季炎热,茶叶生长迅速,内质积累不足,在品质上自然比不上邱寿梅。
夏季天气炎热,降水较少,大量水汽被阳光蒸发,难以维持茶树的正常生长。
而且春季采摘后,茶树中的营养成分并不丰富,所以茶叶很少从茶树中获取营养。
早晚温差小,茶叶中的营养成分合成减少。
所以夏天采摘的寿眉茶汤胶质少,内质不足。
寿眉的内质不足,只能维持几招,内质已经耗尽,自然味道容易褪色。
长寿眉的质量不仅与原料有关,还与工艺和储存有关。
虽然白茶的制作方法只有两种,但并不简单。
白茶中,长寿眉的工艺最简单,白银针最难。
即使这么简单的工艺,商家为了省钱,也有可能选择技术不成熟的制茶机。
生产出来的长寿眉含水量不达标。
最后,寿眉的内质物质受损,难以恢复。
或者是储存过程中出现了问题,即使是长寿眉也要三层包装储存。
储藏要求和储藏环节还是要注意小细节,不要让寿眉受潮变质。
长寿眉的品质与产地、工艺、储存密切相关。
三者缺一不可。如果有一个环节出错,长寿眉的质量就会受到影响。
一个内在品质不足的原料,即使有再好的工艺和储存,也很难陈化成好的长寿眉。
有人认为:“我不是在储存老白茶。我为什么要储存得这么好?”
就算买了也要喝一两个月。如果在这几段时间不好好存放,口感会受到影响。
一份品质好的寿眉,在冲泡的时候,如果方法出现问题,也有可能滋味很淡。
那么就是茶水比例。
寿眉一般来说,茶梗长,叶片大。
在投茶的时候,容易让人误以为有5克的茶量,可实际上一称,可能才一半。
不管是什么茶,在投茶之前最好还是使用电子克称进行称量。
不然泡出来的滋味,有时浓,有时淡,总是喝不准真实的茶味。
最困难的就是寿眉饼。
如果不是老茶客,对于投茶量有着很精准的把握,最好还是备好克秤。
特别是新茶友,在泡寿眉的时候,随意抓一把,以为足够了,实际上离5克还远着呢。
泡出来的茶汤,滋味很淡,还误以为是这款茶品质不好。
殊不知,茶水比例不对,怎么能泡出一份滋味正当好的茶汤呢?
寿眉,是好喝的。
很多新茶友入门时,都会选择寿眉作为入门茶。
不仅仅是因为寿眉价格便宜,更多的是因为寿眉容易很懂。
能够最大程度的让新手了解白茶,但是又不会觉得白茶喝不懂、没有味道。
选择品质好的寿眉,寿眉也不会让你失望。
文章到此结束,如果本次分享的第一次喝白茶的寿眉,感觉有点虚弱,多半是这三个原因和第一次喝白茶的寿眉,感觉有点虚弱,多半是这三个原因的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!