本篇文章给大家谈谈只是一杯茶。有必要专门买茶具吗?就不能泡一杯吗,以及只是一杯茶。有必要专门买茶具吗?就不能泡一杯吗对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
周末整理橱柜的时候,我在角落里发现了这台报废的电脑。
那是我人生中的第一本笔记本。我在大学的时候买的,一直保护的很好。
还记得买之前在网上搜了各种参数,让舍友多多指教。
那时候网络没有现在发达,更别说随便在网上找专业测评了。
正式买回家的那天,电脑店老板还送了我一个电脑包。
有一天,李麻花在背上看到了,说它像忍者神龟的壳。
这台电脑陪我度过了美好的大学生活。
毕业后,他到处跟着我。
我不能说我有很大的贡献,但我一直和你在一起,没有一句怨言。
期间重装了n次系统,换了几次电池。
但我还是舍不得岁月,就漂亮地罢工了。
果断换个性能更好的频道,毕竟是吃饭的家伙,不能亏待自己。
至于这个“生命第一”,我不忍心失去,所以一直压在箱底,作为对逝去青春的纪念。
老祖宗早就说过,工欲善其事,必先利其器。
对于一个工作和生活的人来说,工具真的很重要。
正如很多人好奇的那样,为什么买茶具和茶叶一样贵?
泡茶好不好?只要茶叶质量高还不够吗?就不能随便用什么茶具做吗?
这个说法很差。
一个爱茶的人,经常会关注茶具,主要原因有以下几点。
原因一:注重仪式感。
在《万寿寺》的结尾,王小波写道:
“一个人只有今生今世是不够的。他也应该有一个诗意的世界。”
所以喝茶要有仪式感。
比如根据当天的心情选择一套茶具。
如果那天想要一个简单的心情,那就用素白瓷盖碗。如果那天想要稍微复杂一点的心情,就选一个自己觉得搭配的碗。
再比如根据当天喝的茶来选择茶具。
比如牛栏坑肉桂、金骏眉等好茶,都不愿意随便冲泡。
一定要拿出自己最喜欢最珍贵的碗,一口一口喝下去,细细品味香气和滋味。
再比如,根据季节,选择茶具。
春天可以买应景的茶具,比如画有春景的茶具,迎接春天的到来;夏天可以买一套青花茶具或者深蓝色的茶具,给人一点凉意.
茶具的变化是一种仪式感吗?
当然是个人观点。
有一次,我和一个爱喝茶的妹子聊天。
她说:“如果没有仪式感,生活就会变成生存任务,喝茶就会变成纯粹的解渴。每天,我们只是重复昨天,然后循环往复。
时间长了就没意思了。
仪式感就是让平凡的日子过得充实有趣。"
所以,生活需要仪式感,喝茶也是如此。
而且仪式感也不像网络名人博主花大量时间和金钱制造一个“假精致”给别人看。
我只是需要一个热爱生活,用心喝茶的氛围。
其中,最容易体现这一点的就是茶具。
用茶具给茶几增添气氛感,给平常生活增添仪式感,是很高级很简单的。
难怪有很多茶友,买的茶具比茶叶还多,房子都快堆成小山了。
原因是热爱生活!
理由二:不想浪费好茶
俗话说,水是茶之母,器皿是茶之父。
想要泡一杯茶的精华,不仅要用对水,还要用对茶具。
好马配好鞍,好茶配好茶具。
当然,这里的“好”不代表贵。
要知道,茶具就是上限高下限低的东西。
如果只是想喝原汁原味的茶汤,不需要花很多钱去买那些精致昂贵的茶具,一个简单大方的白瓷碗就能解决。
白瓷包边的碗,材质稳定,工艺成熟,安全。
关键是,不熏香,不尝味,就能呈现出茶最真实的味道。
在茶圈,白瓷盖碗有“万能茶具”的称号。
换句话说,基本上任何一种茶都可以冲泡,没有限制,只要控制好茶的比例。
秉持着珍惜好茶的原则,好茶、好水、好茶具、好的饮茶环境,缺一不可。
然而,有一些茶具,虽然价格很贵,但并不适合用来泡茶。
准确来说,是不适合泡某些茶类。
最典型的例子,就是紫砂壶和我们闽系的茶,包括福鼎白茶、武夷岩茶、桐木红茶,处于“水火不容”的尴尬境地。
因为紫砂壶是双气孔结构,毛孔粗大,容易吸附茶汤中的香气和滋味。
对于福建的茶叶来说,香气与滋味并重。
一通吸收以后,失去了最完美的状态,甚至还会变得面目全非,喝茶体验大打折扣。
而根据经验,适合用紫砂壶泡的茶,有普洱熟茶,以及宜兴的红茶。
可见,茶具也不是越贵越好,越高档越好,主要看合适与否。
此外,玻璃杯泡绿茶,是主流的方法,目的在于欣赏外形,喝鲜味。
但很多偷懒的茶客,就成了“一只玻璃杯走天下”。
诚然,玻璃杯泡茶也很传统,且不必另外花钱去买茶具。
但是,除了绿茶外,对于其他茶类来说,这种方式顶多算是解渴,不说仪式感,就连香气都闻不全。
芳香物质随着热气,飘散到空气中,我们闻到、喝到的,便只有一股粗略的茶香,没有层次感。
于好茶而言,这显然是暴殄天物!
原因三:场合要求
在不同的场合喝茶,最好也要根据实际情况选茶具。
如果家里只有一套茶具,盖碗、公道杯、两三只品茗杯,自己独饮,的确是绰绰有余。
但若是比较正式的场合,或者想要邀请三五好友来家里聚会喝茶。
那么,就要多准备一些茶具,以备不时之需。
除了样式和花纹要适配茶席风格外,还要根据实际的人数,配置茶具。
如果人数比较多,则选择的盖碗容量可以稍微大一些,或者用一只大容量的公道杯,两冲并作一冲。
这样的话,就不会出现分汤不够的尴尬情况了。
此外,除了传统的泡茶,还可以煮茶。
现在进入秋天以后,很多北方的茶客,已经开始煮茶了。
不仅简单方便,解放双手,还能润燥,让带着茶香的水蒸气充盈空气。
招待客人的时候,也能煮茶,尤其是人数众多时,比如春节、中秋节,一家人团聚。
不用手忙脚乱地泡茶,煮一壶茶,大家谈笑风生,随时都有暖茶在手边,别有一番滋味。
想要把茶叶的味道喝准,让自己喝懂,体会到最精髓的香气、滋味、汤水。
那么,一定要入手一套合适的茶具。
至于价格,丰俭由人。
买多少,也全凭个人喜好。
只要是称手的、不容易烫手的,并且能让我们在品茗的过程中,喝到茶汤完整风味。
当然,一套好看的茶具,不仅作为实用的泡茶器皿,更是独立存在的审美对象。
从某些方面来讲,它也体现了主人的品位。
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