大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于购买白茶时，要牢记“五个要求”，轻松辨别劣质茶、变质茶、假冒茶，购买白茶时，要牢记“五个要求”，轻松辨别劣质茶、变质茶、假冒茶这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
买白茶一直是个难题。
挑选品质好的白茶就更难了。
对于老茶客来说，可以凭借自己的购茶经验，快速选择自己喜欢的茶叶。
但是对于一个刚开始茶圈的新手来说太难了。
因为对茶叶了解不够，买茶叶不知道从何下手。
这时候往往容易相信茶掌柜的“精心推荐”。
花钱买劣质白茶，成了剁碎的韭菜。
不排除运气好的时候会遇到靠谱的良心商家。
他会根据你的需求和喜好推荐最适合你的白茶。
当然，我们也不能完全把希望寄托在茶掌柜身上。
与其相信别人，不如相信自己。
在不能保证会遇到所有靠谱的茶掌柜的时候，相信自己更安全。
想要学习如何挑选白茶，首先要了解白茶的特性。
第一，茶叶的外观要美观。
喝茶的时候，也需要关心茶叶的面值。
“颜值即正义”，这句话和茶并不矛盾。
茶叶的颜值会直接影响茶汤的风味和喝茶的心情。
优质白茶的基本要求应是整体统一，外观相对完整，叶厚饱满，芽光滑有光泽，活力新鲜，白毛浓密。
质量上乘的银针，芽肥，一旗一针，披着厚厚的白毛。
芽头旁边，有一个小叶壳，互相欣赏，这是白浩银针的标准品相。
有些质量差的银针只有光秃秃的芽头，发育不良。
这种白银针缺少内质、营养、香味、口感，茶汤无味。
两个字，别买！
优质白牡丹，标准外观为一芽一叶二叶，芽头丰满致密，叶窄细嫩，茶梗极短细嫩。
长寿眉的标准品相是一芽三叶或四叶，芽头长，白毛丰富，叶较宽，茶梗略长。
一些黑心茶商经常冒充白牡丹卖寿眉。
就连茶梗极粗极长、叶片宽大、整体外观粗糙的低档长寿眉也用上了。
一些茶叶爱好者也对以首梅的价格购买“白牡丹”而沾沾自喜。
不知道自己也成了韭菜地之一。
第二，干茶要干净。
茶作为入口，洁癖是底线。
不掺杂其他杂质是必要前提。
有些茶叶在采茶时不够细心，标准不够严格，导致茶叶参差不齐。
老叶和嫩叶一起摘，茶梗摘得太长等等.
而且后期泡茶的时候，挑选也不严格。
一来二去，导致成品茶老叶多，梗粗，品相不好。
甚至在茶叶加工、运输、包装过程中，因为操作不规范，夹杂杂质。
如树枝、杂草、毛发等。
喝一杯掺了杂质的茶，谁都会反胃。
含有杂质的茶叶基本卫生质量难以保证，质量自然不可靠。
此外，还可以闻一闻干茶，感受一下干茶的清香。
宜闻香气纯正、浓郁、清爽。如果从中感觉到闷热和异味，说明茶叶大部分已经变质。
第三，汤色要清。
用有盖的碗倒茶汤时，从汤的颜色就能看出茶的好坏。
茶汤清澈，无杂质，干净。
汤是明亮的，不沉闷，晶莹剔透。
这是好的白茶汤色的要求。
如果把装有茶汤的杯子放在阳光下，整个茶汤将会是金黄、明亮和美丽的。
汤的颜色像琥珀。光是看着就足以让人心情愉悦。
如果是茶的一种，汤浑浊、暗淡、没有光泽。
像一个雾天。
面对这样的茶，令人难以下口，更难以想象茶的口感究竟如何。
可以看出，汤色不纯的白茶，品质堪忧。
四，茶香要清晰。
喝茶时，从茶汤中感受茶香，是一种曼妙体验。
好茶，都有香气，不同的茶，有不同的香气。
好茶的香气，离不开清晰的表达。
清晰二字，指的是能让人在闻香时就能分辨出是何种香型。
而不是模模糊糊、朦朦胧胧得让人感受不到的淡淡香气。
除此之外，不同的茶要能各自展现出自身独有的香气。
若是一款白牡丹，闻不出花香，反而从中闻出别的混杂难闻的味道。
说明它的品质并不可信。
由此可见，从香气入手，也能辨别茶的好坏。
五，茶汤要清爽。
喝茶，关键在于喝得舒服。
从无数优质白茶身上，可以找出它们的茶味共同点。
比如说汤感清爽，茶味清甜，入口柔滑，茶味饱满，层次丰富，不苦不涩……
喝完之后回甘迅速，唇齿留香。
试泡一杯2022一级春寿眉《花弄影》 。
茶香花香馥郁，极为高雅，似空谷幽兰。
茶汤浆感丰富，有稠度，有润泽感。
花香盈盈在汤水中，如兰似桂，十分高级。
茶汤清冽、清鲜，同时丰富层次的花香充斥整个口腔。
几泡茶下来，整个口腔都带着花香味，还带着点甜。
如此喝茶，才能称为享受。
市面上的茶，参差不齐，时常令人眼花缭乱。
想挑到好茶，并不难。
将好茶的特征熟记在心，辨别好茶，不在话下。
好茶具备的特征并不少，在外观、茶香、汤色、汤感上都有要求。
特征虽多，却缺一不可。
买茶，急不得，一切都得慢慢来。
买茶之路漫漫，需慢慢了解好茶该具备的特征。
终有一天，能凭自己的判断，挑出心仪的好茶。
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