大家好,今天小编来为大家解答我时不时撬的白茶饼应该怎么保存?这里有一个完整的省茶攻略这个问题,我时不时撬的白茶饼应该怎么保存?这里有一个完整的省茶攻略很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
一步一步化整为零,是一种智慧。
就像等待一束花盛开,看一轮新月达到最大。
每个人都需要经历一段缓慢的等待。
化整为零就是把一个整体分解成许多分散的部分。
这个分裂的过程就是一个等待。
就像走了一段又长又陡的路,细分一下,仔细感受一下沿途的风景,收获也不少。
和豁达的老苏联一样,仕途跌宕起伏,数次被贬,人生阅历特别丰富。
看透了人生的本质,我们最终会发现,人生是漫长的,为什么不与公牛一起奔跑呢?
回望遇见风雨的地方,回去,对我来说,没有风雨,还是晴好天气。多好的心情。
喝白茶饼很像这个化整为零的过程。
一块整齐小巧的白茶饼,在日常饮用的过程中,必须一步一步的撬,一层一层的喝。
一块撬过的茶饼已经失去了完整性。如何正确存放?
前几天有个茶友发来一条求救信息:
一块300多克的白茶饼,时不时撬着喝,要两三个月才能吃完,这个应该怎么存放?
看到这里,很多人会想,撬出来的茶饼怎么存放,不过是为了正常满足白茶的存放要求。
这种说法不完全正确。要想将撬好的茶饼妥善存放,需要学习以下茶叶存放技巧!
如何存放撬过的茶饼,请从撬茶饼开始!
在白茶经典不变的情况下,保存茶叶一直是个话题。
白茶作为一种经得起长期储存的茶叶,在前进的道路上有无限的精彩在等待。
在适当的储存下,白茶可以转化为更醇厚的茶味,白茶和老茶有一种迷人的风格。
说到白茶如何储存,最常见的就是从储存环境和储存包装的选择入手。
不过撬出来的白茶饼怎么存放有点特殊,先从撬出来的饼开始。
要想将撬好的白茶饼妥善存放,保持其良好的口感,就要多注意撬饼过程中的技巧。
还不如撬饼省茶。
【不适合一下子撬开所有的茶饼!】
为了达到白茶饼的整体转化效果,喝白茶饼的时候不建议一下子把所有的茶饼都撬开。
规则的和圆形的白茶饼从压饼工艺开始就形成了完整的一组。
在储存的过程中,以茶饼的形式,有一个不断的转化。
如果喝的是白茶饼,为了省事,一下子把茶饼全部撬掉,不利于茶饼的后续存放和转化。
尤其是刚刚压制好的白茶饼,不适合一下子撬掉。
白茶由散茶形态压制成茶饼,是一个化整为零的过程。
要把茶饼撬开喝,也是要一步步撬开,掰成几块。
如果方便喝茶,为什么不直接买白茶和散茶呢?
白茶不就是虚浮的压饼体验吗?
一下子把茶饼全部撬开,不仅不利于茶叶存放,还会影响白茶饼的整体风味展示。
【注意撬饼的方法,不要把茶饼撬的太碎!】
在撬茶饼的过程中,如果方法不到位,茶饼会被撬得太碎。
每次茶叶撬完后,都会有很多碎茶洒在蛋糕上。
积少成多。多撬几次茶饼,这些碎茶就会越积越多,影响茶饼的存放。
由于碎茶的存在,与茶饼接触的最里层饼纸不可避免的会松散,很难包裹的很紧。这些碎茶在茶饼附近来回摇摆。
正是因为碎茶,使得白茶饼包裹不紧,包裹不紧,增加了茶叶储存的风险。
怎样才能最大程度的避免打破茶饼?
以最常见的寿眉饼为例。撬饼时,从侧面有缺口的地方平行刺入。通常寿眉饼在边上茶梗分布附近有很多空隙。
沿穿刺点平行刺入茶刀,当茶刀没有到合适的位置时,轻轻抬起,撬出适量的茶饼片。
整个茶饼被撬开后,后续被撬开的茶叶可以沿着上一次被撬开的茶饼的位置,沿着茶饼受压的程度被撬出,这样可以最大程度的避免茶饼被撬开。
如果每次都撬茶饼,那就是乱撬,茶饼被撕开,自然不利于茶叶存放!
包装上撬好的白茶饼怎么存放?
白茶储藏通常分为两种形式。
一种是长期存放,用三层包装密封严密,隔墙离地放置,避免频繁开箱,为茶叶存放提供最佳环境。
一般来说,这种长期储存的茶叶,一次性储存茶叶的数量,通常更多。
另一种是为了方便日常喝茶,进行短期存茶。
相对于长期存茶来说,短期存茶,量不会过多。
如,一饼撬开过后的白茶饼,最为适宜选择的是短期存茶方式,趁着其风味最佳时期,早早及时饮用。
若是一饼撬开过后的白茶饼,根据自己的喝茶习惯,未来的一两个月甚至较长时间,没有喝茶的打算。
这时候就应该将这饼撬开后的白茶饼,放入三层包装内进行储存。
长期存白茶饼,茶饼用白绵纸包好后,放入牛皮纸袋中,套入层铝袋和塑料袋,放入纸箱中,封箱后隔墙离地,妥当放置,进行储存。
若像开篇中,时不时需要撬开来喝,预估两三个月喝完的白茶饼,可以用密封袋进行临时性的短期储存。
适宜存白茶饼的密封袋,要具备密封、无毒、无异味的需求,常用的是牛皮纸复合铝膜密封袋或是锡箔纸密封袋等。
密封袋的袋口,有条密封条,拉卡,密合,操作十分方便。
在使用密封袋储存撬开过后的白茶饼时,有这几点注意事项。
其一:要确保密封袋的遮光、密封性
像是不遮光的塑料密封袋,是不适宜用来存茶的。
与此同时,密封袋的密封性能,是有限的,同一个密封袋,不适宜长时间使用。
因为多次开开合合后,密封袋的密封性能会因为密封条的老损,出现下降。
是以不能让密封袋进行超期服役。
其二:每次取茶撬饼要确保手部的干燥清洁
时不时会撬来喝的白茶饼,在每次撬饼来开密封袋时,需要确认双手的干燥清洁。
若是吃过柑橘,嗑过瓜子,手还没洗,就直接摸茶饼,久而久之,茶饼容易受到异味的干扰,茶香受损。
将手洗净后,要先将手部的水分擦干后,再进行撬饼,以免让水汽侵入茶饼中,造成变质。
其三:取茶过后,及时密封
存茶及时密封,尤为关键。
取完茶,撬完茶饼后,第一时间是及时收纳,密封。
若是撬好茶,直接拿去烧水泡茶,让包装敞露着,会大为加大存茶风险。
其四:密封袋存茶不适宜长期存茶
密封袋发挥的存茶性能,是有限的,不能用来长期存白茶饼。
若是两三个月内没能将茶及时饮用完毕,需要及早更换长期存茶的包装。
茶友们若是担心遗忘疏漏的话,不妨在密封袋在贴上便签,做好日期标注,及早将茶饮用完毕。
撬开后的白茶饼,该如何挑选存茶环境?
白茶饼的储存,与白茶基本存茶需求,别无二致。
要做好避光、干燥、密封、无异味、和阴凉处储存。
以上五点,缺一不可。
撬开过后的白茶饼,放置于密封袋后,存茶环境同样要认真挑选,才能确保存茶安全不变质。
撬开过后的白茶饼,如何放置,茶友们首要的一点,是不能直接将其摆放在茶室内。
不少茶友家中,会专门设一方茶室,便于饮茶。
在茶室内,除了设茶几,摆设茶具外,不少人会直接将茶摆放在茶室内,方便喝茶饮用。
然,这样的做法,是不适宜的。
日常泡茶用的茶室,平常烧水泡茶煮茶,免不了水雾缭绕,湿度大大超标,远不符合存茶需要的干燥环境。
撬开过后的茶饼,若是随意放置在茶几上,在刚开始撬来喝时,会感觉色香味尤为充足,久而久之,在水汽的逐渐侵入下,香越来越寡,味越来越淡,越喝越没意思,到最后避免不了是彻底变质,失去饮用价值的结局。
殊不知,问题正是出现在随意放置,白茶饼受潮变质上。
撬开后的茶饼,除了不适宜放置在茶室内,同样不适宜放置冰箱中。
尤为是家用的普通冰箱,各类食材的异味,会对白茶香气造成极大破坏。
再加上冰箱中,四处的水汽,对于干燥的白茶饼来说,都是极为可怕的。
白茶的储存,常温即可,放在冰箱内储存,有百害而无一利!
撬开后白茶饼,茶友们在家庭环境下存茶时,若实在找不到适宜的放置处,不妨像村姑陈这样,将日常喝茶所需的白茶饼,放在书房的收纳箱内。
日常时不时撬来喝的白茶饼,放置的环境其实不难找,远离光线直射,确保清洁干燥无异味即可!
时不时将白茶饼撬来喝。
邂逅相逢,惊喜之味,能让自己时不时不经意的重温一款茶饼的风味。
时不时,用在此处,实在有趣。
这便是,偶尔二字最大的妙处。
偶尔相逢成一笑,不知何处不春明。
偶遇一朵花开,枝梢微微颤动,一枝花争春。
邂逅一阵春风,吹动鹅黄的新梢,黄鸟在欢唱。
偶尔,时不时感悟一段美好,多么幸福。
时不时将白茶饼撬来喝,是件很幸福的喝茶过程。
要想留住这份幸福,撬开后的茶饼,可以用心储存哟!
投之以桃,报之以李!
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