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深入了解绿茶三投法——专业茶人必备知识

时间:2024-08-29 05:58:57 作者: 阅读:100°C

很多人都喜欢喝绿茶,用一个透明的玻璃杯,看杯中茶叶旗枪朵朵,赏心悦目。但你知道吗,冲泡好一杯绿茶是有讲究的。比如说,不同的绿茶有着不同的投法。茶叶的投法有三种,

很多人都喜欢喝绿茶,用一个透明的玻璃杯,看杯中茶叶旗枪朵朵,赏心悦目。但你知道吗,冲泡好一杯绿茶是有讲究的。比如说,不同的绿茶有着不同的投法。

茶叶的投法有三种,一曰上投,二曰中投,三曰下投。

明代张源在《茶录》中根据季节变化提出:“投茶有序,毋失其宜。先茶后汤,曰下投。汤半下茶,复以汤满,曰中投。先汤后茶,曰上投。春秋中投,夏上投,冬下投。”

下面,就为大家介绍这三投法:

上投法

【特点】:茶形细嫩,全是芽头或满身披毫的绿茶适用于上投法。

【做法】:先在杯中注入七分适宜85度左右温度的水(是烧沸后凉至此温度,下同),然后投茶。

中投法

【特点】:茶形紧结,扁形或嫩度为一芽一叶或一芽两叶的绿茶,适宜用中投法。

【做法】:先在杯中注入三分适宜温度的水,然后投茶,轻转动杯中茶,以使茶叶浸润,然后再注水至七分满。

下投法

【特点】:茶形较松,及嫩度较低的绿茶,适宜用下投法。

【做法】:先在杯中投入适量的茶,然后沿杯壁注入适宜温度的 水七分满。

无论是哪种投茶方式,泡好后稍待两三分钟,一杯清香芬芳的绿 茶就泡好了。然后当每一杯茶汤饮至杯中水刚好没过茶时,再续水。如此可续三次水。

用户评论

孤独症

绿茶三投法听起来真是个新鲜玩意儿,尝试过之后发现确实能提升口感呢。

    有9位网友表示赞同!

∞◆暯小萱◆

我原本对绿茶三投没多少了解,现在彻底迷上了这个泡茶技巧,超享受这份悠闲自在的时光。

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苏樱凉

绿茶三投让我领略到了泡茶的乐趣,简直是一场味觉上的盛宴。

    有14位网友表示赞同!

暮染轻纱

尝试绿茶三投后,我发现茶汤更加清新,口感也变得更加顺滑了。

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嘲笑!

绿茶三投的步骤似乎挺复杂,但泡出的茶味却是那么纯净,真是物有所值。

    有6位网友表示赞同!

Hello爱情风

以前我总是用一个标准的方式泡绿茶,但绿茶三投法打开了新的世界之门,让我尝到了不同风味的绿茶。

    有18位网友表示赞同!

|赤;焰﹏゛

绿茶三投不仅让我的泡茶技巧有了提升的空间,还让人在品茶时能有更多思考的时间。

    有18位网友表示赞同!

别悲哀

发现绿茶三投之后,我开始更加热爱自己的茶具,每次泡茶都像是在做艺术品一样仔细。

    有12位网友表示赞同!

迷路的男人

绿茶三投法对我来说不仅仅是一种泡茶方式,更是一种放松身心的方式,感谢这个小惊喜。

    有10位网友表示赞同!

古巷青灯

学习绿茶三投是个多维体验的过程,从泡茶技巧提升到品味的深沉变化,非常值得期待。

    有13位网友表示赞同!

軨倾词

尝试过绿茶三投之后,我发现即使是同一种茶叶,在不同的投法下口感竟然如此不同。

    有16位网友表示赞同!

笑叹尘世美

绿茶三投让我不再局限于传统的泡茶方式,有了更多创造自我风格的空间。

    有9位网友表示赞同!

纯真ブ已不复存在

对于一个热爱绿茶的我来说,绿茶三投法是新的挑战也是乐趣的一刻,每次都有新惊喜。

    有9位网友表示赞同!

墨染年华

了解到绿茶三投之后,我开始用心去欣赏每一杯茶的味道,不仅仅是解渴那么简单了。

    有12位网友表示赞同!

心安i

绿茶三投并不只是技巧上的进步,更是对待生活的态度,在茶香中感受慢生活节奏的魅力。

    有15位网友表示赞同!

。婞褔vīp

尝试了绿茶三投法后发现,原来泡一杯好茶有这么多学问,越学越让我着迷这门艺术。

    有20位网友表示赞同!

安陌醉生

绿茶三投让我领略到了不同浓度的不同风味,每一品都是一种全新的体验和享受。

    有17位网友表示赞同!

十言i

绿茶三个步骤的投加方式真的改变了我对绿茶的理解和热爱,每一次泡都是新的惊喜。

    有16位网友表示赞同!

逾期不候

通过绿茶三投法的学习,我学会了如何根据不同的茶叶调整泡茶的技艺和心态,真是受益匪浅。

    有15位网友表示赞同!

喜欢梅西

绿茶不再是我日常饮品的一部分,而是成了一次又一次的小旅行,在每一口之间探索未知。

    有6位网友表示赞同!

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