品中王，福建作为乌龙茶代表性茶类的发源地，乌龙茶出现的时间并不长，但在我国沿海地区却是深受人推崇。 随着多年来茶文化的普及，大陆越来越多的人也喜欢乌龙茶的香气，入口清香，回甘，几乎没有苦味。如果你单纯以知名度而言，则乌龙茶，其中最突出的当属以下四个“家族”。
闽南乌龙茶
闽南是乌龙茶的发源地，产茶历史文化悠久。最具代表性的是铁观音，茶条粗壮卷结，条索饱满，有光泽，香气酝酿后，汤色金的黄色和明确的，其口感回甘快。最为出名是安溪铁观音，闽南乌龙茶还有黄金桂、永春佛手、闽南水仙等著名企业品牌。 论产量和市场，应该是乌龙茶的第一。
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闽北乌龙茶
闽北乌龙茶主要集中在福建武夷山区，分为武夷，水仙福建北部，闽北乌龙茶三类北部。最有发展代表性的当属中国武夷岩茶，有着大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟四大茶叶品牌。传说大红袍母株，据说在武夷山九龙窠岩壁上的增长。
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广东乌龙茶
广东乌龙茶是属于我国乌龙茶加工工艺成熟后，产地进行扩大企业带来的产物，主要研究集中在潮州一带。 广东乌龙茶以凤凰单杉最为著名，主产于潮州市凤凰镇五指山。 茶山海拔1000米以上。 昼夜温差大，降雨量高，给茶树一个良好的生长环境。
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台湾乌龙茶
品中王
品中王，品王者人生。月色里的江天，茶盏中的诸念，随心而渐，释然而空。空灵的心境，杯茶炉香而已。品中王，传承茶文化，记录美好时光。茶是一个人的欢娱，一个人的舞蹈。思绪在空中飘舞，能欢乐地舞多久就舞多久，能愉悦地飘多远就有多远。
用户评论
哇，原来乌龙茶有四个大家族！这个分类方式好有趣，让我对乌龙茶有了更深的认识。
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听说闽南乌龙茶的香气特别高，是不是真的呢？有机会我一定要试试看。
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乌龙茶中的铁观音真的很出名，但我只试过几次，希望可以多了解其他家族的口味。
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我一直好奇哪个“大家族”的乌龙茶更适合夏天喝，冷泡是否更有特色呢？
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是不是每个乌龙茶家族都有自己的代表茶品，像武夷岩茶就是大红袍的家族吧？
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感觉凤凰单丛的味道变化非常丰富，不同山头的不同家族之间差别挺大的。
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经常听说大叶乌龙和小叶乌龙的区别很大，具体体现在口感上吗？
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每个“大家族”的历史背景都好独特，是不是也影响了茶叶的风味和香气特点呢？
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乌龙茶家族之间的冲泡技巧是否不同，比如有的需要高温，有些则偏好低温慢慢泡呢？
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我很想知道不同的茶叶家庭在制作工艺上的差异会是怎样体现出来的。
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听说台湾的日月潭地区也有乌龙茶的大家族，那里的环境对茶叶质量有影响吗？
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我好奇，乌龙茶家族中的每一种茶饮后口感和回甘是否都不同，都有什么特点呢？
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对于茶叶专家来说，如何区分四个“大家族”的乌龙茶只凭一泡就能分辨出对不对吧？
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听说每个乌龙茶家族的采摘季节也有所不同，这些季节对茶叶品质有影响吗？
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乌龙茶中是否有适合孕妇或者正在调理身体的人士的最佳选择呢？
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我一直想知道各个“大家族”的乌龙茶在市场上的受欢迎度如何，是口感还是故事驱动购买决策的呢？
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乌龙茶家族中的某个成员是否特别受高端消费者的追捧，是因为它的稀缺性吗？
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品尝不同“家族”的乌龙茶时是如何判断其层次感和丰富度的差异？是不是越复杂越好喝？
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是否可以依据某个乌龙茶“大家族”的起源地来预测其可能的风味特点？
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听说乌龙茶的选择还涉及到文化背景，比如某些家族背后的故事或传统工艺是吸引人的点。
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