懂茶帝,邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是:不忽悠,不卖弄,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题,我们也会尽量做到客观。
懂茶帝创立不到两个月,茶友们咨询的热情一天比一天高涨,小懂有时一天要处理大几十个问题,都快要忙不过来啦!
与茶友们的热情成正比的是,我们的懂茶帝队伍也在不断地壮大。这不我们今天又迎来一位年轻的懂茶帝!
他叫谢伟文,福建省建瓯人,家族长辈都是当地知名的制茶师,技艺非常了得。谢伟文本人从小就生长在茶厂环境中,耳濡目染,积累了丰富的茶叶知识,长期研究武夷岩茶和凤凰单丛(枞)的制作工艺及品鉴。
如今的谢伟文,早已是岩茶和凤凰单丛(枞)方面的专家,还是个乐于传播茶文化、茶知识的人,在知乎等网站发表了众多深度好文,吸引了1万多粉丝的关注,而且还不计回报哦!他说:“希望能用最简单明了的方式,将茶知识传播给广大茶友!”
面对一个这么乐于传播的专业茶人,亲们还不赶紧把问题砸过来?!
谢伟文(福建省建瓯人)
擅长领域:岩茶、凤凰单丛的制作、鉴定
家族长辈都是制茶师,自小就成长于茶厂环境,正式从事茶行业六年,主要研究武夷岩茶与凤凰单丛的制作工艺以及品鉴等方面,擅长焙茶。
对茶叶始终持有严谨客观的态度,同时也希望能够将茶叶相关知识用最简单明了的方式传播给广大茶友。在知乎等网站发表了众多茶相关的专业深度文章。
用户评论
我在懂茶帝上学到了很多关于岩茶的知识,真的很感谢这位制茶师传人的分享。
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作为一个茶叶爱好者,我非常喜欢这里介绍的凤凰单丛,感觉每泡都有新的发现。
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这个教程帮我解决了我一直困惑的如何区分不同产地岩茶的问题,太实用了!
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跟随着懂茶帝的这系列教程,我对岩茶和凤凰单丛有了全新的认识,真是大开眼界啊!
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制茶师传人的讲解深入浅出,即使是初学者也能轻松上手学习岩茶和凤凰单丛的特点。
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听完这个课程后,我发现原来茶叶背后有如此深厚的文化底蕴,对岩茶和凤凰单丛的热爱更坚定了。
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通过懂茶帝的学习平台接触了更多关于制茶工艺的知识,对岩茶与凤凰单丛的品质有了更深的理解
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对于一名爱好者而言,找到这样一个分享岩茶和凤凰单丛知识的地方真是太幸运了!感谢懂茶帝!
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从不懂到初窥门径,制茶师传人的指导让我对岩茶和凤凰单丛的认知翻了一番,好满足哦!
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这个教程不仅教我如何品鉴茶叶,还让我了解到了制作过程中的细节以及历史背景,非常有深度。
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经过这次学习,我觉得自己已经能够自信地与朋友分享关于岩茶和凤凰单丛的品鉴知识了,超级开心!
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懂茶帝真是一个宝藏平台啊,在这里学到了这么多干货,感觉对岩茶和凤凰单丛的魅力了解得更深了。
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从这款教程中我体验到了传统与现代制茶技术的融合,让人对岩茶和凤凰单丛的文化更加敬佩!
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现在我不仅能品味出不同岩茶的独特香气,凤凰单丛也成了我的新宠,感谢传人的精心指导!
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通过这个课程的学习实践,我尝试着为自己调配不同的茶叶组合,感觉自己的品味提升了很多。
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懂茶帝的这次课程对岩茶和凤凰单丛的特点剖析得十分到位,每次上课都是一种享受。
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自从了解到制茶师传人的故事后,我对这门学问产生了浓厚的兴趣,并将更多的关注点放在茶叶的质量上
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这个系列的内容非常全面,从理论到实践,对岩茶和凤凰单丛的深入理解和体会令人陶醉其中。
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每一次跟着课程学习感受都是一次成长,特别是对岩茶与凤凰单丛口感变化的理解,让我的品鉴技巧更上一层楼!
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在懂茶帝的平台上找到了很多志同道合的朋友一起交流岩茶和凤凰单丛的知识,这份体验真的很棒。
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