今天给各位分享探索勐海茶区:各大茶山风味特色,你品鉴过几款?的知识,其中也会对进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
勐海茶区的主要山头有南糯山、勐宋、布朗山、巴达山、贺开、南峤茶山。
南糯山茶山:地处西双版纳州勐海县格朗和乡;茶园总面积有21600多亩,其中古茶园1.2万亩。茶树主要集中于半坡老寨、竹林寨、姑娘寨等。这三个村落茶树种植1万余亩,古茶园面积6000余亩。
南糯山茶山口感特点:干茶条索紧结,茶汤汤质饱满,微苦涩、回甘生津好、香气浓郁有花香、兰香、蜜香。
勐宋茶区:位于勐海县勐宋乡境内,与南糯山一河之隔(流沙河)相对望,其海拔在1500-2430米之间,土壤肥沃,光照充足,非常适宜于茶树的生长,是勐海最老的古茶区之一,古茶园面积近3000余亩。属乔木中叶种,乔木茶树成片,灌木居多。境内还有滑竹梁子海拔2429米,是西双版纳的最高点。
勐宋茶区口感特点:以香高水甜闻名,条索墨黑,那卡茶是这里的典型代表:有勐海的“小班章”一说。其蜜香浓郁,入口回甘生津明显,高甜、喉韵深、茶气足。
布朗茶山:这里主要聚居布朗族为主,是全国唯一的布朗族乡,
是最早栽培、制作和饮茶的民族。布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等村寨。
口感特点:条索肥硕,茶汤橙黄明亮;入口滋味浓烈,回味快速且甘甜度高,生津强劲,喉韵强烈;香气独特,梅子香、花蜜香、兰香,茶气霸道以老班章古树茶最为强劲,茶中霸王;耐泡度高。
巴达茶山:这里有着丰富的野生茶树资源,还有大面积成片的栽培型古茶园。巴达山人工栽培型古茶园,主要分布在章朗、曼迈兑、曼帕勒等布朗族寨,总面积3000余亩。
口感特点:属乔木大叶种,条索黑亮紧结墨绿油亮,苦涩较显,回甘、生津快,香气纯正,满口生香,有梅子香、蜜香等。
南峤茶山:被称为勐遮古茶山,位于勐海县勐遮最大的坝子。属乔木中叶种。
口感特点:条索墨绿,汤色深黄,口感略苦涩,花蜜香。
贺开茶山:位于勐海县班章茶山和南糯山之间,是西双版纳所有的古茶园中连片面积最大,是最具观赏价值的古茶园。茶树种植在寨子中有着“茶在林中,寨在茶园”之美誉。
口感特点:条索黑亮紧结、汤色金黄明亮汤质,饱满,水柔,层次感丰富,稍苦涩,回甘迅速。山野气韵较强,挂杯香馥郁持久,耐泡度高。
#普洱茶#
用户评论
云南茶山真是个宝地!文中介绍的茶山口特色都很贴近我的认知,像思茅茶区的云雾环境,和普洱茶的“苦涩回甘”真的太契合了。我个人也喜欢勐海地区的晒青工艺,茶香醇厚又清新,感觉喝过之后整个人都精神了!
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这篇文章写的专业又贴实际,把我对勐海各个茶区茶山的印象整理得非常清楚,以前只知道勐海出名,不知道这么多不同的茶山各有特色。看来以后去云南旅行一定要安排一下品茶的行程,体验这些不同的茶山口感!
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我也比较喜欢喝勐海的普洱茶,特别是那里的有机生态茶更是口感纯净,回味甘甜!文中提到横版堆采的茶叶,确实和传统工艺很不一样,我好奇今度试试看效果区别。
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我觉得这篇文章有点倾向性,只说了一些比较正面的方面,忽略了某些茶山下沉淀的技术积累、品质控制等方面的具体特点。普洱茶毕竟是需要细致品鉴的,光靠简单的描述可能难以展现出它的复杂性和层次感!
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文章提到很多我听说过的茶山口,但对于一些比较专业的水文特征和地理环境的影响解释得不夠清晰。作为一位喜欢深入了解不同产区普洱茶的爱好者,希望能看到更详细的分析和描述!
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哈哈,这篇文章真把我逗乐了,好多茶山的名字听起来都像神仙打架一样,是不是只有喝完后才能真正品味它们深藏不露的风采呢?我决定去尝试一下!
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勐海的茶区的确很多,而且每个茶山的口感都不一样。我个人比较喜欢三片毛尖茶的鲜爽感,和一些红皮茶的香甜口感,这篇文章给我推荐了不少新奇的茶山可以去探索!
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看完这篇文章感觉自己学到了很多关于勐海茶区的知识,对那些茶山的介绍都比较详细,我也很希望有机会能够亲自品尝一下不同茶山口感带来的差异。
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写的不错啊,把每个茶山的特点描述得清清楚楚,让我了解到勐海普洱茶的多样性,可以一边读一边想象着每一种茶在舌尖的感受,真让人期待!
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虽然文章介绍了好多种茶山口感特点,但对于茶叶的冲泡方法和品鉴技巧就没有详细描述,我希望后续的文章能够更加全面地讲解勐海茶的学习之道。
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我感觉这篇文章对普通人来说可能有点烧脑,毕竟有很多专业术语我还不太懂,希望能用更通俗易懂的方式介绍茶山口感特点,让更多人了解普洱茶的魅力。
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云南真是个神奇的地方,那么多不同的茶山都能产出如此独特的香气和口感。我之前只喝过成品普洱茶,现在更想尝试一些原生的勐海茶叶,感受它们纯粹的味道!
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这篇介绍很全面了,感觉作者对勐海茶区的了解程度很高,各个茶山的特征描述都非常详细。作为一名普洱茶爱好者,我会收藏这篇文章,以后可以参考这个文章来选择自己喜欢的茶山。
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我关注的一个云南茶农的视频也提到了横版堆青工艺,他说这种工艺能使茶叶保存更好的香气和韵味,很有意思!看来我要去试试看看不同烘制工艺带来的区别了!
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作者说勐海气候特点决定了茶叶品质差异大,我觉得说得很有道理。云南的自然环境的确很独特,这也造就了勐海茶独特的魅力和价值。
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希望以后会有更多关于勐海茶区的文章,把这些地方的故事都介绍出来!
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