说起武夷岩茶，一定要说说这大红袍。但是，你知道吗？现在市面上的大红袍并不是真的从大红袍采摘下来的，基本上不是正宗的大红袍，看到这里，你是不是也有些晕：原来自己被坑了这么久。
但，你也不要灰心，现在市面上的大红袍也是滋味丰富呢，也需要花不少时间去品鉴。
那你知道大红袍应该是什么滋味的吗？大红袍要怎么品鉴呢？
品评武夷山岩茶大红袍茶汤的滋味，常见的词汇有：浓淡、弱强、爽涩、鲜滞、纯异、刺激性、收敛性、活力、身骨、回味等，这些都是大红袍的特质，或者说是武夷岩茶的特质。
这些词看起来是独立的个体，但每一项都很有料，都要话很多的时间去学习。日后会有专门的文章介绍，在此就不细表。
品鉴大红袍的时候，品茶的姿势一定要对，不然你很有可能会错失大红袍的真正滋味。
品滋味时，舌头的姿势要正确，把岩茶大红袍茶汤吸入嘴内后，舌尖顶住上层齿根，嘴唇微微张开，舌稍上抬，使大红袍茶汤摊在舌的中间部分，再以腹式呼吸用口慢慢吸入空气，使大红袍茶汤在舌上微微滚动，连吸二次气之后，辨别出滋味来，即闭上嘴，舌的姿势不变，从鼻孔排出肺内废气，吐出茶汤。
品茶的时候，有一个很重要的动作叫“啜茶”。就是喝茶的时候，将茶汤含在嘴里（注意，不要含太多水，否则茶水会流出来，那就尴尬了），然后轻启嘴唇，微微吸气，让茶汤在口腔里游动。
你可以别小瞧这啜茶的动作，啜茶可以放大茶叶的香气，让香气在口腔间游走，这样才能真正感受到岩茶复杂的香气。
想真正领略大红袍的魅力，一定要学会啜茶！！！
其实，喝岩茶也不难，就是要用心去感受每种茶的香气，然后将这香气牢牢记着。这将会成为一笔宝贵的财富。
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用户评论
真心被这篇文章圈粉了！原来大红袍有这么多层风味，细腻又复杂。
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文中说的一分钟，我已经沉迷于泡茶的氛围里好久，太精彩了！
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对于岩茶一知半解的人不妨看这篇，让人大开眼界的大红袍滋味。
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喝出新感觉的大红袍，比想象中的更加醇厚，值得一试。
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看完这篇文章后，感觉自己对大红袍的理解提升了一个档次。
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没想到岩茶的每一个细节都让人着迷，这篇内容太吸引人了！
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看完这篇文章后，我要开始研究不同款的大红袍了，真的太有意思了。
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这篇关于大红袍的文章简直太棒了！让我对茶叶的世界有了更深的认识。
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岩茶的魅力不仅仅是口感，更是一种文化的传承，文章揭示了很多奥秘。
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这篇文章对于我这种刚刚开始接触大红袍的人很友好，解释得很清楚。
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一读完介绍就迫不及待想试试看不同年份、不同工艺的岩茶，真是太刺激了！
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看完分享后觉得对大红袍充满了期待和好奇，真是深入浅出的好文章。
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作者很懂得把茶的文化融入叙述中，让人在了解大红袍的同时也感受到历史韵味。
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读完这篇介绍，我觉得每个细节都需要时间细细品味，才不会错过岩茶的魅力。
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非常感谢这篇文章的分享！以前只是想尝一尝，现在有了深入了解的愿望。
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看完大红袍的文章，发现自己之前对茶叶的理解实在是太肤浅了。
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文章里的每一段描述都很生动，仿佛能闻到茶香，感受到岩茶的魅力。
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读完之后对岩茶产生了浓厚的兴趣，准备开始我的第一段体验之旅了!
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这篇介绍让大红袍变得亲切起来，不仅口感好，背后的故事也充满了魅力。
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跟着文章的引导细细品味大红袍后，我对茶叶有了新的认识和热爱。
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