野生全松茶—全面科普茶叶百科知识,让你轻松懂茶、品茶、喝好茶。
当前位置:首页  茶叶分类  红茶 > 鸡屎藤不“屎”,药食两用皆相宜

鸡屎藤不“屎”,药食两用皆相宜

时间:2024-10-22 21:07:14 作者: 阅读:17°C

说起鸡屎藤,南方朋友们肯定不陌生,尤其是两广、海南地区。时值初春,人们有在清明、三月三吃鸡屎藤饼的习俗。在海南,用鸡屎藤制作的鸡屎藤粑粑还是当地的特产,被列为“

说起鸡屎藤,南方朋友们肯定不陌生,尤其是两广、海南地区。时值初春,人们有在清明、三月三吃鸡屎藤饼的习俗。

在海南,用鸡屎藤制作的鸡屎藤粑粑还是当地的特产,被列为“中华名小吃”。有不熟悉鸡屎藤的朋友问,它的名字画面感太强了,一定很臭吧,能吃得下去?

鸡屎藤大名“鸡矢藤”,正是因为能散发出某种浓烈的气味而得名。

不过不能“以名取物”哦。虽然它的名字让人浮想联翩,但吃起来却味道清香。另外,它长着毛茸茸的可爱花朵和黄澄澄的漂亮小果,以及一身能入药的优秀技能,可谓内外兼修。

中药鸡矢藤,为茜草科植物鸡矢藤的干燥地上部分,主产于山东、安徽、江苏、浙江;此外,在福建、河南、湖北、湖南、江西、广东、广西、海南、四川、贵州等省份均有分布。夏、秋二季采割、阴干。以叶多、气浓者为佳。

多本古籍对鸡矢藤均有记载,如:

《生草药性备要》:“其头治新内伤,煲肉食,补虚益肾,除火补血;洗疮止痛,消热散毒。其叶擂米加糖食,止痢。”

《本草纲目拾遗》:“治瘰疬用根煎酒,未破者消,已溃a者敛。

《草木便方》:“补虚劳,调理脾胃元气。”

《重庆草药》:“健脾除湿,益气补虚。”

【性味与归经】:甘、微苦,微寒。归脾、胃、肝、肺经。

【功能与主治】:消食,止痛,解毒,祛湿。用于食积不化,胁肋脘腹疼痛,湿疹,疮疡肿痛。

【效用分析】:甘、微苦,微寒。归脾、胃、肝、肺经。

【性味与归经】:鸡矢藤性味甘微苦微寒,主入脾、胃经,能醒脾开胃,有良好的健运脾胃、消食化积之功,又苦寒降泄,兼能清热解毒、祛湿。故可用治食积不化,胁肋脘腹疼痛,泄泻下痢及疮疡肿痛,湿疹等。

鸡矢藤的药理作用与成药

鸡矢藤含多种有效成分:环烯醚萜苷类,黄酮类化合物,挥发油成分,三萜类,甾醇,烷烃、脂肪醇和脂肪酸类,气味性成分,氨基酸等。这些有效成分支撑起鸡矢藤的多种药理作用,包括:

抗炎、镇痛作用

调节胃肠功能

降尿酸作用

抗病原微生物作用

抗肿瘤作用

科学家以鸡矢藤的止痛、消食作用为主打,制成了多种药物:

鸡矢藤注射液

成分:鸡矢藤

适应症:祛风止痛。用于风湿痹阻,瘀血阻滞所致的筋骨痛,外伤和手术后疼痛,腹痛等。

暖胃舒乐片

药物组成:黄芪,大红袍,延胡索,白芍,鸡矢藤,白及,砂仁,五倍子,肉桂,丹参,甘草,炮姜。

功能与主治:稳中补虚,调和肝脾,行气活血,止痛生肌。用于脾胃虚寒及肝胃不和型胃溃疡,十二指肠溃疡,慢性胃炎,症见脘腹疼痛,腹胀喜温,反酸嗳气。

肠舒止泻胶囊

药物组成:鸡矢藤,砂仁,人参,山药,苍术(炒),黄柏,黄连,木香(炒),小茴香(炒),肉豆蔻,柯子(去核),甘草,山楂(炒焦)。

功能与主治:益气健脾,清热化湿。用于脾虚湿热所致的急慢性肠炎。

四味脾胃舒颗粒

药物组成:茯苓,鸡矢藤,山楂,陈皮。

功能与主治:健脾和胃,消食止痛。用于脾胃虚弱所致的食欲不振,脘腹胀痛,伤食腹泻,小儿疳积。

山楂内金口服液

药物组成:山楂,藏菖蒲,荠菜,鸡矢藤,连翘,枇杷叶,蝉蜕,鸡内金

功能与主治:健脾和胃,消积化滞。用于食积内停所致的小儿疳积症,食欲不振,脘腹胀痛,消化不良,大便失调。

鸡矢藤的小食谱

除了能入药,鸡矢藤还能用于日常饮食,改善消化功能,是一款药食两用的佳品。以下简单介绍一下鸡矢藤的小食谱,供大家参考。

消积饼

功效:消食化积,增进食欲。

材料:鸡矢藤200克,苦荞头200克,隔山撬200克,焦山楂200克,鸡内金100克,麦芽200克,白萝卜1000克,莱菔子100克,面粉适量,白糖适量。

制法:

1、将上述成分(除白萝卜外)炒后,磨为细粉末。

2、将白萝卜压榨取汁。将面粉与粉末混合,加适量小苏打粉,加入白萝卜汁,拌和擀成饼,外撒白糖,或将白糖和入面中。

3、在炉上烘烤熟。于饭前后食1个小饼。

鸡矢藤米糊

功效:用于腹泻,急性肠炎。

材料及制法:鲜鸡矢藤叶60克,大米30克。先用清水泡软大米,然后与鲜鸡矢藤叶一起放入砂盆内捣碎,加水、红糖/白糖适量煮成糊。

鸡矢藤排骨汤

功效:消食化滞,运脾化湿。

材料及制法:鸡矢藤100克(干品30-50克),白术10克,陈皮1瓣,蜜枣1粒,排骨300克(3-4人份)。把鸡矢藤、药材洗净,排骨洗净、斩件、飞水。汤煲内加入所有材料,加水2000毫升,武火煮沸后改文火煲约1小时,加少量食盐调味即可。

鸡屎藤上能入药,下能解馋。虽然有点臭臭的,但能力杠杠的。朋友们,有对鸡屎藤刮目相看了么?

药盾公益】以中国非处方药物协会、中国药学会,中华医学会等共同发起和成立的公益性组织——PSM药盾公益(公众号:PSMChina),广汇资源,凝聚力量,促进公众用药安全。

用户评论

咆哮

这鸡屎藤茶名字听起来挺有意思的,没想到还有药用价值呢。

    有9位网友表示赞同!

裸睡の鱼

试了一口,味道还不错,有点苦中带甘的感觉。

    有18位网友表示赞同!

恰十年

听说这种茶对消化好,打算买来试试看。

    有18位网友表示赞同!

一生只盼一人

口感独特,喝完感觉神清气爽的。

    有6位网友表示赞同!

见朕骑妓的时刻

作为药茶很受欢迎,家里的长辈都很喜欢。

    有5位网友表示赞同!

空谷幽兰

喝了之后发现确实有助于睡眠,很不错的一款茶。

    有12位网友表示赞同!

坠入深海i

这款茶的包装设计很有特色,非常喜欢。

    有8位网友表示赞同!

来瓶年的冰泉

第一次尝试这样的茶,期待效果。

    有6位网友表示赞同!

孤廖

它的功效是不是真的?有没有人能分享一些体验呢?

    有10位网友表示赞同!

仅有的余温

一直想了解这个鸡屎藤茶,现在知道了,值得尝试一下。

    有11位网友表示赞同!

纯情小火鸡

茶名虽然特殊,但我觉得还挺有趣的。

    有5位网友表示赞同!

颜洛殇

看到别人推荐了,决定也入手一盒尝尝。

    有18位网友表示赞同!

话少情在

朋友说这款茶有益健康,我也要去了解一下。

    有9位网友表示赞同!

不离我

收到后马上泡一杯,闻起来有独特的香味。

    有9位网友表示赞同!

赋流云

觉得这个名字有点奇怪,但是好奇心驱使下还是买了。

    有8位网友表示赞同!

不相忘

之前听说的养生作用,今天终于有机会亲自品尝了。

    有9位网友表示赞同!

失心疯i

看到大家对鸡屎藤的评价不错,我也想加入他们。

    有17位网友表示赞同!

南宫沐风

这个茶的名字很吸引眼球,让我对它产生了兴趣。

    有16位网友表示赞同!

肆忌

希望它能帮助改善我的生活习惯和健康状况。

    有9位网友表示赞同!

◆乱世梦红颜

一直以来都好奇鸡屎藤茶是什么样子的,这次机会一定要抓住。

    有13位网友表示赞同!

    本文地址:https://www.quanshongcha.com/article/18577.html

    郑重声明:喝茶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用.

    本栏阅读
    如何辨别选购红茶?
    红茶可以分为优质茶、次品茶以及劣质茶三种,总体来说,优质茶是符合食品质量和卫生标准;受..
    滇红茶的功效有哪些?
    滇红茶又叫云南红茶,是红茶系的一种,产自云南。滇红茶茶汤颜色红润、鲜亮,拥有明显突出的..
    桂红工夫茶
    享有“山上水乡、古府凌云、宜居天堂”美誉的广西百色,正是桂红工夫茶的发源地。广西气..

    Copyright © 2002-2024 野生全松茶    备案号:滇ICP备2023006363号-15 免责声明

    部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!