本款茶综合评分 7.2 分,茶语网综合评分排名第 3659 名。
作为一款青柑,柑皮起霉,且带有闷、酸、刺鼻的气味,不建议饮用。
前期热闻有少量闷、酸、刺鼻的柑皮气;茶汤滋味也非常淡薄,但是始终有尖锐的苦涩感和酸感,又很难化开,不耐泡。
基本信息
品牌:葵记
茶类:再加工
产区:云南
生产时间:2017年
冲泡准备
茶样:1g(柑皮)+6g(熟普)
茶具:盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶荷、茶针、茶盘、茶匙、茶巾
用水:茶语专用水
干茶审评
柑壳不容易打开,局部有少量白点,青柑里面是大小比较均匀的细碎熟普散茶,含有的芽头比较多,熟普颜色均偏暗淡。
冲泡审评
第1泡:沸水冲泡10s
汤色浅红,比较透亮。茶汤热闻带闷酸、刺鼻的柑皮气,茶汤有尖锐的苦感,舌面带涩感,化开慢,基本无回甘生津。
第2泡:沸水冲泡10s
汤色转深红,比较明亮,能闻到少量柑皮气味,喝的时候只有很淡薄的柑皮味和熟普甜味,依然是苦涩尖锐,有少量回甘生津。
第4泡:沸水冲泡10s
汤色转橙红,比较明亮;闻起来有不明显柑皮气味,茶汤依然能喝到褪不掉的尖锐苦涩感,有少量回甘生津。
第6泡:沸水冲泡10s
汤色转浅橙红,闻起来带一点点柑皮气味,入口隐隐有苦涩感,无需继续冲泡。
叶底审评
柑皮柔软,较厚,颜色,熟普绝大部分叶质偏硬,摸起来扎手。
茶语审评
柑壳不容易打开,局部有少量起霉白点,青柑里面是大小比较均匀的细碎熟普散茶,含有的芽头比较多,熟普颜色均偏暗淡。
汤色以红色为主,比较明亮;茶汤前期热闻有闷,酸、刺鼻的柑皮气味;茶汤滋味非常淡薄,尖锐的苦涩感很难化开,有少量的回甘生津;不耐泡。
柑皮柔软,较厚,颜色,熟普绝大部分叶质偏硬,摸起来扎手。
茶语评分:6.8 分
专家审评
这款茶优点是汤色较红浓、较亮,缺点是柑皮表面局部发白雾。
总体上来说这款小青柑感官指标中的的汤色不错,香气和滋味都比较淡薄、普洱茶的滑爽度不够,加工或贮藏过程中水分控制不到位,致柑皮外局部已有白霉,虽然霉味不明显,但对身体不利,不建议饮用 。
本期专家:金寿珍
专家评分:8.6 分
讨论
面对市场上那么多小青柑,就想问问大家都是怎么选出自己的那款呢,选包装好看的?价位合适的?还是口碑好的?还是信任的品牌出品的,还是怎样呢?
用户评论
这个小青柑确实挺特别的,打开包装就能闻到一股子特有的香甜气息,但听说有人觉得它的气味有点儿闷。
有5位网友表示赞同!
第一次尝试青柑普洱,没想到味道会有那么点酸味,喝起来口感倒是挺独特的。
有16位网友表示赞同!
从2017年的茶叶榜上看,这款小青柑的评价还算中等偏上,感觉品质还挺稳定的。
有18位网友表示赞同!
听说这款茶语评是6.8分,看来它的整体表现还是相当不错,值得一试。
有11位网友表示赞同!
对于我这种喝茶新手来说,能买这么一款有口碑的小青柑真的很幸运,味道清新,很适合日常饮用。
有18位网友表示赞同!
酸性并不是所有人都能接受的味道,但是这种特点也让这款小青柑显得个性十足。
有18位网友表示赞同!
听说了很多人对它的评价都比较中立,我亲自尝了一次后也觉得,嗯,就是那个味儿。
有20位网友表示赞同!
在2017年的茶叶排行榜上,发现这款小青柑的综合评分不算太高,好奇心还是挺强的,想一探究竟。
有11位网友表示赞同!
气味有点刺鼻,但这也许是它独特的魅力所在吧,适应了之后感觉还不错。
有14位网友表示赞同!
茶语评6.8分,这样的分数在众多茶叶中算是评价不错的一种,我真的很满意这次的选择。
有20位网友表示赞同!
从闻到的味道来看,这个小青柑似乎不太适合我的口味偏好,不过别人的评价还是很正面的。
有6位网友表示赞同!
品鉴了这款2017的小青柑后觉得,虽然气味和口感都有点特别,但总体上还是值得一试的新奇体验。
有20位网友表示赞同!
评价中的“酸”这个元素,我觉得挺有挑战性的,喝起来有种清新感,特别是对着阳光的时候格外明显。
有19位网友表示赞同!
读到6.8的茶语评分时,我有点忐忑又充满期待。实际品尝后发现,那份分值确实能代表它的独特之处。
有19位网友表示赞同!
从气味上就能感受到这款小青柑的与众不同,酸味虽不讨所有人的喜欢,但却给了我新鲜感和满足感。
有16位网友表示赞同!
虽然有些微不足道的小缺点在评分中反映了出来,但总体看来还是让人对它的好奇心有增无减。
有16位网友表示赞同!
品评过程中的感受确实与茶语评价一致,小青柑的气味确实不太适应所有人,但我个人很喜欢这种独特的风味。
有5位网友表示赞同!
看了评论说它的气味闷、酸且刺鼻后,我还是决定买来看看,结果和期望的一样,挺有特色的体验。
有13位网友表示赞同!
读完评点觉得这款2017的小青柑很有意思,虽然不完美,但它的独特之处还是让人想多了解一些。
有16位网友表示赞同!