大家好，今天小编来为大家解答福鼎白茶的制作、冲泡有何特色？这个问题，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
白毫银针鲜叶的原料均为茶芽。制成成品茶后，形状如针，白毫密布，色泽洁白如银，故名白毫银针。白牡丹是由大白茶树或水仙科植物的短芽、叶的一芽一叶或两片叶加工而成。它绿色的叶子中间夹着银白色的仙，形状像一朵花。冲泡后绿叶含芽，故名。新工艺白茶，简称新白茶，是按照白茶加工工艺，萎凋后加入轻揉而成。寿眉，有时也称为贡眉，是用采茶树的芽和叶制成的白茶。
泡茶的方法在中国自古就有，并且长期以来一直是泡茶的主要形式。不过，白茶的泡制方法与古代泡茶还是有区别的。古代茶叶主要是茶球，泡茶前将其磨成粉末。茶叶和茶汤一起饮用。
福鼎白茶并不适合煮所有种类的茶。不适合煮第一道新茶（白茶属于微发酵茶，前期很多物质没有转化成合适的比例）。冲泡时可能会感到苦涩。其次，银针和高级牡丹不适合做饭。泡茶主要采用陈酿三年以上的贡眉和寿眉。茶的味道比其他泡茶方法更能体现老白茶随时间的沉淀。散发出来的醇厚感觉和内涵。
福鼎白茶的制作、冲泡有何特色？
热冲泡方法：茶叶与水的比例，不同的道具有不同的比例，110ml盖杯：5克，500ml玻璃被雅杯：3克，（这里为什么容器越大茶叶越少，这个是一样的主要看出水时间，一般有盖的杯子比较容易控制出水量，而玻璃杯泡茶通常需要较长的时间来泡，尤其是白茶，比较耐泡）。
出水时间主要讲的是盖杯冲泡方式的控制。一般来说，前几次冲泡大约10秒就会出水。从第五泡开始，时间可以适当增加到15秒左右（这些是针对新白茶的，如果是老白茶，特别是长寿白茶，可以尝试不同的出水时间，品尝不同的风味）。
如何控制浇水时间？倒完水后，默默记在心里，习惯就会自然而然。当然，喝茶的时候不需要太在意。它只是朋友之间的一种交流工具。
喝白茶的器具没有太多讲究。可以使用茶杯、茶盏、茶壶等。如果用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡方法，效果肯定会更好。
白茶的用量一般每人每天只需5克，老年人不宜服用过多。其他茶也是同样的道理。如果喝多了，就会“反其道而行之”，起不到保健作用。白茶应经常饮用，不可断断续续。白茶的保健作用是源源不断的，不能间断，否则很难达到其效果。白茶是适合老人和儿童饮用的茶。
用户评论
我也是白茶爱好者！刚买了福鼎白茶，迫不及待想冲泡一番，现在看到了这个帖子简直是福音！太详细了，终于知道为什么白茶泡的不好喝了！标记下来好好学习学习
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我每次去福鼎都会买上几盒白茶，现在感觉自己对白茶的冲泡技术还是不够娴熟，以后按照这个方法试试看，希望能获得更好的口感
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这家公众号的文章写的真棒，简直是一本白茶教科书，小白茶爱好者入门必看！不过我个人不太喜欢这么复杂的发酵等级，还是喜欢单纯自然的口感
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我最近迷上白茶了，特别喜欢福鼎那清淡的韵味！这篇文章让我更明白白茶的精髓了，泡茶真是门学问啊！慢慢来揣摩，争取成为白茶达人
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我觉得这篇文章太抽象了，对小白来说难懂啊，能不能再多一些具体的步骤和图片，让大家更容易理解
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白茶泡法确实有很多讲究，比如温度、时间等，这篇文章只是列举了一些基础，其实还有很多其他细节，也需要不断尝试才能找到适合自己的方法
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这篇文章太卖保险了，什么等级的茶叶都需要用专门的茶具，那么多讲究，不是太让普通人家负担重了？我还是喜欢简单粗暴的冲泡方式
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说实话，我感觉这篇文章写的太专业了，我平常泡茶都是随性冲泡的，效果也不错，何必那么麻烦呢？
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我之前也觉得泡茶很麻烦，但自从学习了制作和泡法的讲究后，茶的味道确实提升了很多，感觉整个人的身心都有被净化了
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这篇文章让我对福鼎白茶的制作有了更深刻的理解，原来它是经过漫长的筛选和制作过程的，难怪品质这么好，价格也相对高一些
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文章里提到的水质标准，对于我来说有点难度了，平常的生活用水一般都是自来水，不知道是不是符合要求
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我平时比较喜欢和朋友一起泡茶聊天，如果按照这篇文章的讲究来泡，估计要花很多时间，不太适合朋友聚会的时候使用
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其实我平时是以红茶为主要饮品，对白茶了解不多，看了这篇文章，感觉白茶的制作工艺和泡法确实有很多细节，很有可能是红茶难以比拟的魅力所在
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文章里提到茶具的选择，确实很重要，我现有的茶具是不是可以用来泡白茶呢？如何才能选择合适的茶具
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我觉得这篇文章介绍得比较全面，无论是白茶的种类、制作工艺还是泡法，都说得比较细致，对想要了解白茶的朋友来说很宝贵
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我是白茶小白，看了这篇文章以后，对白茶制作和泡法的流程有了初步了解，还需要多实践才能掌握精髓
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