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【家庭版茶叶蛋的做法及配料】自制家庭版茶叶蛋,简单又美味的做法大揭秘!

时间:2023-12-27 23:19:01 作者:优优 阅读:11°C

廉价家庭版茶叶蛋,简单又甘旨的做法大揭秘!背景介绍茶叶蛋是一道规范的小吃,深受许多人喜欢。然而,市道上的茶叶蛋品种繁多,添加剂较多,让人难免担忧食材的纯净度。为

廉价家庭版茶叶蛋,简单又甘旨的做法大揭秘!

背景介绍

茶叶蛋是一道规范的小吃,深受许多人喜欢。然而,市道上的茶叶蛋品种繁多,添加剂较多,让人难免担忧食材的纯净度。为此,我们分享一款简单又甘旨的廉价家庭版茶叶蛋的做法,让你能够在家中轻松造做出安康甘旨的茶叶蛋。

所需食材
在造做家庭版茶叶蛋时,我们需要筹备以下食材:
新颖鸡蛋 - 6个
红茶叶 - 2勺

八角 - 3个

生抽 - 适量
盐 - 适量
水 - 适量
轨范详解
造做家庭版茶叶蛋的轨范十分简单,只需根据以下几个轨范停行即可:

将鸡蛋洗净,用温水煮开,放入锅中焯水5分钟。

将焯水后的鸡蛋用勺子悄悄敲裂,不要敲碎,让茶汤更好渗入。

将敲裂的鸡蛋放入另一个锅中,参与红茶叶、八角、生抽、盐,再参与足够的水,没过鸡蛋即可。

用小火炖煮30-40分钟,让调料的味道充实渗入到鸡蛋中。

炖好后,关火,让茶叶蛋继续在茶汤中垂垂冷却。

品尝享受

家造的茶叶蛋完成啦!将茶叶蛋捞出,去掉外壳,露出斑斓的茶叶纹路,满室飘香。咬一口,鸡蛋入味,茶香四溢,回味无限。不但简单易做,而且口感美好,是下午茶点心或宵夜的绝佳选择。

用户评论

败类

哇,这款家常菜做法好贴心啊!以前总觉得茶叶蛋难做,现在可以试试了,最喜欢吃的那种Q弹的口感,哈哈哈

    有18位网友表示赞同!

逃避

我儿子超级爱吃茶叶蛋,之前都是去外面买,自己做太麻烦。现在看到这个步骤这么简单,感觉一定要试试!感谢分享!

    有9位网友表示赞同!

聽風

话说做这茶叶蛋要放几天比较好,能提前做好,方便的话就更好了!

    有10位网友表示赞同!

一点一点把你清空

这种家常菜的味道总比市面上买的好很多,毕竟是自家做的安心又放心!我记得小时候奶奶总是做茶叶蛋给我吃,每次都超级享受那滋味

    本文地址:https://www.quanshongcha.com/article/2217.html

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