又名祁门槠叶种,原产安徽祁门县。所制红茶,条索紧细、色泽乌润、回味悠长,有果香味,是“祁红”的当家品种。所制绿茶,滋味鲜醇,香气高爽。
黄山种
原产安徽黄山一带。适制绿茶,所制黄山毛峰,白毫显露,色泽翠绿,香气清鲜。
福鼎大白茶
又名福鼎白毫,原产福建福鼎县。无性繁殖系,属小乔木,中叶,早生种。制绿茶,品质优,有板栗香。制成毛峰类名茶,品质佳;制红茶,品质亦佳,有甜香;制白茶,更显优雅。
福鼎大毫茶
原产福建福鼎县。无性繁殖系,属小乔木,大叶,早生种。所制红茶、绿茶和白茶,品质俱优。
政和大白茶
原产于福建政和县。无性繁殖系,属小乔木,大叶,晚生种。在闽北种植较多。
铁观音
原产福建安溪县。无性繁殖系,属灌木,中叶,晚生种。适制乌龙茶,品质特优,滋味醇厚甘鲜,回甜悠长,香气高强,具有“音韵”。
福建水仙
又名武夷水仙,原产于福建建阳县。广东饶平、台湾新竹和台北、浙江龙泉等地亦有栽培。
大叶乌龙
又名大脚乌、大叶乌,原产于福建安溪县,广东、江西亦有引种。
凤凰水仙
又名广东水仙,原产广东凤凰山。有性繁殖系,属小乔木,大叶,早生种。
龙井43
龙井43,无性繁殖系,属灌木,中叶,特早生种。适制绿茶,制成的“西湖龙井”,外形扁平光直,色泽嫩绿,清香持久,滋味鲜爽,汤色清绿。
龙井长叶
龙井长叶,无性繁殖系,属灌木,中叶,早生种。适制绿茶,香高味醇,品质优良,亦是制作“西湖龙井”的上乘原料。
采摘茶树原叶,制成一杯香茶,是制茶工艺演绎这一段优雅,不断摸索,方能与之契合。所以饮者须知,即便福鼎白茶盛行,可为迎合市场,不少茶园芽叶采摘之后,会延续不同工艺而制成红茶、绿茶。岁月流逝,各种工艺不断创新,终究是哪一种优雅绝世独立,是时代的选择。
用户评论
哇,这篇文章真是让我增长了见识!我一直以为茶树只是一味普通的植物,没想到背后还有这么多历史文化和栽培技巧。这篇博文写的也特别好,通俗易懂,让人很容易就能理解。我今天就试试去家里种点茶花看看吧!
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作为一名资深茶友,对于茶树的知识的确了解不少,但这篇文章还是让我学到了很多新的东西。比如,不同品种茶树的土壤需求和采摘时间竟然完全不一样原来都不知道啊!确实要根据地域进行调整,这真是宝藏文章!
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说起来茶树真是很有意思,从古代到现代都一直陪伴着我们,还演变出这么多类型呢。文中提到的这些知识真的太有趣了,让我对茶叶有了更深层的了解!希望能有更多关于茶文化的博文分享给大家。
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说实话,我觉得茶树的种植过程好像挺复杂的啊!种茶需要那么多讲究,难怪价格会那么贵。不过我还是蛮喜欢喝茶的,以后得多关心一下茶农们的辛苦吧!
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这篇博文虽然写的客观详细,但我感觉缺乏一点趣味性。文字过于理性,缺少一些故事或感悟,读起来有点枯燥乏味。如果可以加入一些生动有趣的元素,会更加吸引读者。
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我不太认同文章中提到的一些观点,比如茶叶的价值高低只取决于品种和产地,忽略了生产工艺和品评标准的影响。不同的制作方式也会改变茶叶最终的味道,这很关键!
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文中提到的关于不同茶树品种的特性确实很有参考价值,让我了解到了很多新知识。以后买茶的时候可以根据这些信息选择更合口味的茶叶了。希望作者可以继续分享更多关于茶叶种植和鉴赏的文章!
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这篇文章介绍茶树的信息比较详细,但感觉太注重科学知识的描述,缺乏人文关怀。如果能够结合一些民间故事或传说,会更加生动有趣。
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我一直觉得茶文化很有魅力,这篇博文对茶树的介绍让我对它的文化内涵有了更深的理解。希望更多的人能像我一样,去探索和欣赏茶文化的独特魅力!
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对于我这种平时不太喝茶的人来说,这篇文章科普性十足啊!原来茶树种类这么丰富,每个品种还有不同的种植方法,真是让我开眼界了。以后有机会也试试自己种茶哦!
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这篇博文确实很有用的知识点,不过我觉得可以再详细一些,比如不同品种的茶树有哪些特点区别?具体如何进行栽培和分枝剪修呢? 更直观一些内容会更好理解。
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一直觉得茶叶是中药材的一种,没想到还有这么多的文化内涵!这篇文章让我对茶树认识加深了许多,以前只知道喝就好好喝了,现在才知道背后的故事原来那么多呢!
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关于茶的知识确实很多,但这篇文章有些枯燥乏味。也许可以加入一些精美图片或视频,让文章更吸引人!
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我从小生活在长江源头的地区,那里长着许多茶树,但我从来都不知道它们的学名和种植方法原来如此细致复杂啊!这篇文章让我重新认识了家乡的茶树。
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这篇文章把茶树的知识介绍得淋漓尽致,很有参考价值。我以前一直以为茶就是茶,没想到还有这么多品种和分类!感谢作者的用心分享!
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喜欢喝红茶,感觉这篇博文让我对红茶有了更深的了解。原来不同地域、不同品种的红茶,口感差别这么大呀!以后再买红茶的时候,可以根据文章中的知识点来选择啦!
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我一直觉得种茶很费事,需要很多时间和精力去护理。看了这篇文章我更加肯定了我的想法,难怪价格这么贵!茶农的辛苦不容易啊!
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这篇博文信息量大,但缺少一些生活化的案例和故事,读起来有点像教科书的感觉。如果可以结合一些真实的种植过程或茶文化故事,会更加吸引人。
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感觉文章描述的茶树种类很多,每个品种都有特殊的特点真是让人眼花缭乱!我想知道还有什么别样的茶叶品种呢?能介绍一下吗?
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