恩施玉露产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。恩施玉露是中国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶，其制作工艺及所用工具相当古老，与陆羽《茶经》所载十分相似。
恩施玉露，发源于现恩施市芭蕉乡一带，相传于清康熙年间，恩施芭蕉黄连溪有一兰姓茶商，垒灶研制，所制茶叶，外形紧圆、坚挺、色绿、毫白如玉，故称“玉绿”。到晚清至民国初期，为茶叶发展兴盛时期，1936年湖北省民生公司管茶官杨润之，改锅炒杀青为蒸青，其茶不但茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽，而且使外形色泽油润翠绿，毫白如玉，格外量露，故改名为“玉露”。1945年外销日本，从此“恩施玉露”名扬于世。
现今恩施玉露的制作，除杀青方法仍然沿用蒸汽杀青外，做工较前更为精巧。高级玉露，采用一芽一叶、大小均匀、节短叶密、芽长叶小、色泽浓绿的鲜叶为原料。加工工艺分为蒸青、扇凉，炒头毛火、揉捻、炒二毛火、整形上光、烘焙、拣选等工序。
茶叶外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针，色泽苍翠绿润，被日本商人誉为“松针”。经沸水冲泡，芽叶复展如生，初时婷婷地悬浮杯中，继而沉降杯底，平伏完整，汤色嫩绿明亮，如玉露，香气清爽，滋味醇和。观其外形，赏心悦目；饮其茶汤，沁人心脾，深受广大消费者喜爱。
用户评论
终于知道怎么泡这个恩施玉露了！之前一直听说它好喝，但没有找到合适的配方，这篇博客简直是我的福音啊！感谢分享！
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恩施玉露确实很神奇，我去过恩施家乡尝鲜过，茶汤清透、口感细腻，带着淡淡的甜味和花香。这份介绍写的很详细，让我对它的产地、历史和品鉴都有更深入的了解。
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这篇文章写的太好了！图片也很美观，让我感受到恩施玉露的独特魅力。我很想去品尝一下，希望它能像你说的那样让人神清气爽！
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我也是个茶爱好者，我一直对这种“老茶”不太了解，看了这篇介绍，感觉还不错，想要去试试看效果，看看它是不是真的可以治病。
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这不就是普通的绿茶吗？写的也太厉害了！ 不过文章内容确实详细，图片也挺好的，给科普了一下恩施玉露的历史和制作方式，也算涨知识了！
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想问一下，这篇介绍中说恩施玉露可以治疗某些疾病，可信吗？感觉像是在夸奖它一样，有没有科学依据呢？
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我曾经在网上看到过一些关于恩施玉露的争议，有人说是假的，不知道它的真实性如何？ 希望文章能提供更可靠的信息。
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看完这篇文章我更有兴趣去品尝恩施玉露了！感觉它不仅可以作为日常饮茶使用，还可以具有保健功效。想要尽快买一些尝尝味道，看看它真的像文章说得那么好喝吗？
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文章介绍的不错，但是关于价格和购买渠道的信息不多，希望后续能补充更详细的资料！
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恩施玉露的味道应该很不错吧！我住在恩施附近，最近想尝试一下，看看它是否像文章描述的那样清香甘甜。
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喜欢这种写法的介绍，生动形象，容易理解。让人想去体验一下恩施玉露的魅力。
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感觉这篇文章偏向于宣传，并没有给出客观评价信息。
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恩施玉露一直都是一种比较受欢迎的茶叶，这篇介绍写的也很详细，让更多的茶友了解到它的特色！
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想问问作者平时怎么泡恩施玉露的呢？有没有推荐一些具体的步骤或方法？
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看了介绍后更想去恩施家乡体验一下，品尝当地原汁原味的恩施玉露。
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文章挺好的，给出了很多关于恩施玉露的基本信息，方便我了解它的特点
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