贡眉的制作是一门很深的学问，不是轻而易举就可以学会的，所需的工艺流程细腻、讲究。贡眉的基本制作工艺是：采摘、萎凋、烘干、拣剔、烘焙、装箱。
一、采摘
制作贡眉原料采摘标准为一芽二叶至三叶，要求含有嫩芽、壮芽。初制、精工艺与白牡丹基本相同。其内含物和保健功效也与白牡丹相差无几，但其感官的品质却与白牡丹不同。
二、萎凋
萎凋的目的有二个方面，一是“走水”，即去掉水分（表面问题），二是“生化”（内质问题），即通过萎凋使茶菁在一定的失水条件下引起一系列来自自身因素的生物化学变化，其变化也是随茶青水分的变化，由慢到快，再由快转慢，直到干燥为止。贡眉在“萎凋”中的“生化”过程也是“发酵”过程，所以贡茶是白茶，也是“微发酵茶”。
三、烘干
加工贡眉，全萎凋的品质最好，色泽灰绿或翠绿、鲜艳，有光泽，毫心才会洁白，叶张才会伏贴，两边缘略带垂卷形，叶面有明显的波纹，嗅之没有“青气”，而是有一种令人欣喜的清香气味。若用半加温萎凋“贡眉”，色泽常灰黄，毫毛易锐，如果烘焙不慎会带有烟味。
四、拣剔
剔除梗、片、蜡叶、红张、暗张。中、低级产品，应经平园筛分筛。筛面为粗片，筛下为细片，均为半成品。
五、烘培
半成品用烘干机复火，进口温度120-130℃，摊叶厚约2厘米，焙至含水量5写左右，大约历时15分钟。
六、装箱
装箱操作要轻，逐层摇实，加压要轻，用力要匀。
用户评论
哇！终于看到一篇讲贡眉制作流程的帖子了！我一直对这种香气迷人的茶叶很好奇，现在知道它的制作过程这么复杂，更加佩服师傅们的技艺。学习了学习了！
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其实我觉得贡眉的魅力在于它独特的自然气息和韵味，加工环节虽然重要，但最终还是需要品茶才能体会到它的精髓吧？文章写的挺详细的，不过我想知道不同地区、不同年份的贡眉在制作工艺上有什么区别吗？
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作为一个新手茶友，看完这篇帖子终于明白了贡眉是如何成就独特香气的！原来每一步都有很关键的作用，尤其是萎凋和揉捻。以后我再喝贡眉的时候一定会更加珍惜它的味道了。
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作者说得太详细了吧？说实话，看着这冗长的制作流程我头晕了……还是直接冲泡壶茶简单一些吧！
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工艺真的很重要啊！所以经常说好的贡眉是“山高水远”的产地出来的，因为那里环境优美品质更佳？看来以后买贡眉的时候不仅要看产地也要留意制作的细节。
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感觉文章比较偏重理论知识，希望能有更多图片或视频来展示这些工艺流程，这样会更有说服力~
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说实话，我对这复杂繁多的制作过程不太感兴趣，我还是更想了解贡眉不同的品饮方法和搭配技巧呢！希望以后的文章能多关注实际操作层面。
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我曾经去过一个茶庄体验贡眉的製作，真是费时费力！每个步骤都充满了巧思。文章写的的确很深入，让我对贡眉制作有了更全面的理解!
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看完这篇文章我对贡眉への兴趣更加浓厚了！ 准备再去品尝真正的贡眉，感受这些精美工艺所带来的独特体验。
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貢眉和普通的绿茶的区别到底在何处呢？除了这复杂的制作流程外，还有什么其他因素能决定它们的价值吗？
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感觉文章虽然翔实但缺乏趣味性，写得有点像教科书。希望以后的文章可以更生动有趣一些，吸引更多人关注贡眉文化和制作工艺。
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贡眉作为一种传统名茶，保留了独特的古法製程，这样的坚持才成就了它独具特色的风味。
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如果想自己在家做贡眉应该怎样学习呢？ 文中有没有什么简易的入门方法? 我现在比较想尝试一下！
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我对这个标题很有兴趣，我一直觉得贡眉的价格很高，是制作工艺复杂导致的吗？ 感觉可以写一篇关于贡媚价格的文章!
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虽然这篇文章详细介绍了贡眉的基本制作流程，但我觉得更重要的是个人品茶经验和感受。每个人对茶的理解和喜好都不一样，所以品茶的过程更加重要吧！
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我对传统中国工艺文化比较感兴趣，看到这篇 关于贡眉的文章非常开眼界了! 希望以后能看到更多关于其他传统工艺品的介绍。好文章!
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这篇文章对想要了解贡眉制作流程的人来说非常有用，感谢作者的详细讲解！
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