芽针肥壮、形稍长似针、银装素裹
建阳是中国传统工艺白茶的发源地。早在明清时期团散茶转换的变革过程中,创制出白茶这一品类。其小白茶生产的贡眉产品久负盛名,大白茶、水仙白生产的白牡丹独具风格。水仙茶原料鲜叶茶多酚含量较高,水份足,强烈的日光宜造成鲜叶红变。因而建阳白茶萎凋过程以晾为主,晒为辅。
小白银针(建阳白茶)外形
特级:
形状:芽针纤细、匀整
色泽:灰绿
汤色:浅杏黄明亮
香气:嫩毫香
滋味:清醇甘爽
叶底:嫩亮、鲜活
小白银针(建阳白茶)汤色
一级:
形状:芽针纤细、尚匀整
色泽:灰绿
汤色:浅杏黄
香气:嫩毫香、淡雅
滋味:清醇尚爽
叶底:嫩明亮
小白银针(建阳白茶)叶底
小白银针(建阳白茶)产地
福建省南平市建阳区
小白银针(建阳白茶)功效作用
减少焦虑、改善睡眠明目、降低血糖保护脑神经、增强记忆力
小白银针(建阳白茶)冲泡方法
茶具选择白瓷盖碗为佳,茶水比1:20,水温100℃,润茶、注水后5s出汤,可冲泡10余次。
小白银针(建阳白茶)存储方法
白茶贮存条件应符合GB/T 30375相关规定,贮存得当,白茶可长期保存。短期少量存放白茶:准备一个牛皮纸袋或铝袋,然后将白茶饼装入袋中,挤掉袋内多余的空气并封口,最后将其放入小纸箱或铁罐内,盖好盖子,放在干燥、无异味处保存。长期大量存放白茶:需要使用三层包装法,准备纸箱、铝袋、塑料袋各一个。第一步:先将白茶整理好,之后装入铝袋之中,注意整齐摆放,将袋内空气排掉,并将口部封好。第二步:在外层再套入一个塑料袋,也需要挤掉空气并系好袋口。第三步:前两步工作完成之后,将白茶整体放入纸箱中,箱子接缝处用胶带封口,最后放置在阴凉、干燥处常温存放。控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。
小白银针(建阳白茶)适宜人群
精神紧张、压力大者睡眠不佳糖尿病
小白银针(建阳白茶)禁忌人群
脾胃虚弱醉酒人群孕妇、哺乳女性
小白银针(建阳白茶)制作工艺
小白银针(建阳白茶)参考价格
特级为1200元/斤一级为750元/斤二级为500元/斤
用户评论
刚喝了朋友送的小白银针,感觉还不错,有点蜜香、一点竹子的清香,入口回甘挺持久的那种味道,不过不知道是不是我口味太重,总觉得有点单薄啊。
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小白银针怎么说呢,我个人还是更喜欢那股青涩感,这茶略带甜味,口感比较圆润,但就是少了点茶的劲道!
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小时候家裡经常喝小银针,那时候味道很纯粹,现在想起来还是满满回忆呀!
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看了这篇文章后冲了一壶小白银针,真是一片清新的感觉啊,特别是在傍晚喝着舒心极了。
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这款小白银针的价格有点高吧,我觉得口感一般般,性价比不高,不过包装蛮精致的.
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对建阳白茶不了解的朋友可以试试小白银针入门,入口清香,回甘很明显,算是比较容易入口的一种。
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我是个小白,一直觉得喝白茶好像很难体会其中的乐趣,今天尝试了小白银针,感觉还是不错的,至少不像我之前喝的那些太苦!
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喜欢清新淡雅的味道,小白银针非常不错,尤其是在春天的时候喝着格外好。
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以前总觉得白茶是老人们爱喝的,现在才知道小白银针这么年轻化了,我尝试之后觉得还挺不错的哦!味道清甜,很适合日常享用.
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文章写的真好,让我对小白银针产生了浓厚的兴趣,明天就去试试!
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我觉得这篇文章夸大了小白银针的优点,其实口感还蛮单调的,特别是回甘方面感觉很一般,可能是我对白茶要求较高吧.
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喝小白银针的时候一定要慢慢品味,才能感受到它独特的清香和回甘。不要急于吞咽,細细感受每一口的滋味!
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小白银针的香味真的很独特,像极了春天刚萌发的嫩芽,清爽而温暖。
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我最近一直在喝小白银针,感觉确实能让人心静不少,而且它还是低咖啡因的茶饮,适合晚上喝。
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这篇文章让我更加了解小白银针的白茶文化了,以后有机会一定要去建阳看看!
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个人觉得小白银针是入门白茶的好选择,香气醇和,口感清淡,易于接受,即使不经常喝茶的人也能享受它的美味。
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我更喜欢浓一点的茶,小白银针感觉有点清淡,适合不喜欢苦涩味道的人。
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