都匀毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP 等以及水溶性矿物质，其对人体的保健作用虽没有信仰毛尖那么明显，但也是不容忽视的。
都匀毛尖具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。
常喝毛尖茶，能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。常喝毛尖茶，能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。茶叶中的儿茶素类物质，对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。常饮茶的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一左右。
由于茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱，这些生物碱可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸，核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用，尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用，使其分解转化成可溶性吸收物质，从而达到消脂作用。
具有净化人体消化器官的作用。茶叶中的黄烷醇可使人体消化道松弛，净化消化道器官中微生物及其它有害物质，同时还对胃、肾、肝脏履行特殊的净化作用，不但有助于脂肪等物质的消化，而且还能预防消化器官疾病的发生。
具有显着的抗癌物质的突变作用。由于茶叶中抗氧化组合提取物GAT有抑制黄曲霉素、苯并吡等致癌物质的突变作用，故有抑制肿瘤转移的效应；茶叶中含有大量EGCG，它能有效地抑制人体中促瘤剂活性，可有效地防癌细胞的生成；茶叶提取物T―8750剂对胃腺癌细胞有明显的抑制作用；亚硝胺及亚硝基化合物，是公认的主要致癌物质，而茶叶中所含的茶多酚是阻断硝基化合物的主要活性物质。茶叶中茶多酚的含量越多，抗癌作用也就越强。
用户评论
都说都匀毛尖好喝，这篇文章说的这些功效我之前没听过啊！还是好好研究一下吧～
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作为一个多年的茶爱者，一直比较好奇都匀毛尖的滋味和内涵。看来要试试这款茶了！希望文章能详细介绍一下其中的成分解析呢～
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这篇文章写的太专业了，我都没看懂那么多生僻字…还是简单一点的分享好理解~
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这篇文的分析很透彻，尤其是对都匀毛尖成分的影响力分析让我对这款茶有了更深的认识！
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感觉都匀毛尖的功效主要集中在调理身体和安神静心方面，对于经常熬夜的朋友来说确实挺有用的。不过文章里提到的这些功效具体如何实现呢？能不能详细说说？（～）
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我都喝习惯了云南普洱茶了，都说都匀毛尖比它更好喝，我也想尝试一下，看看真有这么神奇的功效！这篇文章正好帮到我啦，先把成分和功效好好了解一番再决定是不是买!
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文章说得很有道理，都匀毛尖的确是不错的选择，尤其是对于一些需要放松身心的人来说。我现在每晚喝杯都匀毛尖确实感觉好多了，睡得香！
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我一直在寻找一款能真正有助于安眠的茶饮，这篇文章介绍了都匀毛尖就有这个功效，那我就试试看吧！
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对于这些成分解析，我还是比较看不懂，能不能换个更通俗易懂的方式讲解？就比如像普通人都能听明白的例子，这样更容易理解。哈哈~
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都匀毛尖的确很不错！我朋友经常推荐，说我能帮我缓解压力和焦虑。 现在看来这篇文章也证实了这个功效！真想试试它的奇妙之处啦！
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文章说得很有针对性，特别是对都匀毛尖的功效分析非常仔细，对于想要了解这款茶的朋友来说非常实用！
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我平时很喜欢喝绿茶，这篇文章让我了解到都匀毛尖也是一种好茶！ 尤其是有安神助眠的效果，以后可以经常喝哦！
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感觉文章里的功效描述有点夸张啊，是不是夸大了呢？想了解更多真实的测试结果~
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作为一名专业中医师，看完这篇文章我对都匀毛尖的了解更深了。 它在调节身体内气血运行方面确实很有帮助！
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我之前一直以为都匀毛尖只是一种茶叶，没想到它还有这么多功效！ 这篇文章让我对这款茶有了全新的认识！
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说白了，文章里说的这些功效大多是主观的感受吗？能不能提供一些权威的数据支撑？
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我特别关注这篇文章提到的“抗氧化”功效，想了解一下都匀毛尖的抗氧化能力具体有多强？有没有什么数据可以参考呢？
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都匀毛尖这种茶喝习惯了会不会对身体造成负担？希望作者能够多加一些关于副作用或注意事项的信息！
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