大麦炒好后，可以食用，也可以冲泡。首先，将大麦炸至棕色。食用前只需用热水冲泡2-3分钟，即可提取出浓郁的香茶。大麦茶是通过炒大麦，然后煮沸制成的。它闻起来像一股强烈的小麦香味。喝大麦茶不仅能刺激食欲，还能帮助消化。
但禁止大量饮用。
一天喝多少大麦茶合适？
一天喝一杯大麦茶没问题。如果吃油腻的东西，或者胃火比较重，可以多喝，降火。
喝大麦茶有什么好处？
大麦有健脾消食、清热止渴、降气利尿的作用。大麦茶主要用于清热解毒、健脾减肥、清热解暑、去腥去油腻、助消化、润肤乌发。
大麦茶还可用于暴饮暴食、胸闷腹胀、煎磨衣物，具有消炎腹胀、和中止泻的作用。食滞、面黄肌瘦的小儿，年老体弱者，食少乏力者，服薏米加糖，益气健胃。消化道溃疡，以大麦为主食，能平胃气，止隐痛。
用户评论
别闹了！大麦炒熟能吃啊，我的奶奶经常用它来熬粥喝的，说这炒熟的颗粒口感脆脆的，还挺营养的
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我记得小时候爸爸带我去郊外会捡一些干的大麦回来炒着吃了，特别香浓的味道，后来就很少吃了
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大麦本身是可以直接煮食的，但是炒熟之后更好吸收营养，而且更有嚼劲！我家爱吃玉米粒的宝宝很喜欢这道菜
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这个说法我倒是没听过，感觉像是在开玩笑吧？不过炒东西肯定更香了，哈哈！应该好好试试看结果才好判断
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大麦炒熟后确实可以吃，而且还很好吃！我是喜欢把它当作零食嚼着吃，口感比生的大麦更有层次感呢，大家有兴趣可以尝试一下
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我觉得这个说法挺靠谱的，因为炒谷物可以更好地破坏其蛋白质结构，帮助人体吸收更容易
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我从小就听说过大麦是不错的健康谷物，只是不知道炒熟后和生吃有什么区别呢？应该去查资料看看详细介绍吧
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大麦炒熟后会变得很干巴巴的，口感不好我觉得。不如直接煮粥喝好吃多了，而且更容易消化吸收
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我倒是没想过大麦可以炒熟吃，印象里好像只可以用它来做面包或者点心吧？有没有人试过具体的做法分享一下?
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这个确实没有听说过啊！大麦主要用来做饲料和制成麦芽，炒熟后是否安全食用还需要再进一步了解
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感觉这个提议挺危险的，大麦不能随便吃！应该咨询专业人士的意见才比较好，避免身体出现问题
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我记得小时候爷爷奶奶偶尔会用一些炒熟的大麦来下面条，觉得可以增加些许清香味儿...
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其实很多食材都可以经过热处理后更加美味和容易消化吸收，像大麦就是个很好的例子！尝试一下你会发现新的吃法
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这说法听起来很有道理，因为炒熟的食物更容易被身体吸收，或许可以先试试烤的大麦作为零食
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我倒是觉得炒熟的可食用性并不强，毕竟大麦原味本身就很好吃，不用额外加工
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我一直都是把大麦当做一种辅助的食物，比如在一些汤类中加入。没想过炒熟后还能吃...
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这个说法我倒不太相信，大麦本身营养丰富，直接吃就行了吧？而且炒熟之后很容易变焦糊
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