干茶：绳粗、饱满、紧、匀。
香气：清高纤细，兰花香高，香气持久。
汤色：橙黄明亮。
口感：风味浓郁，水路顺滑细腻，口感饱满醇厚，回甘，岩韵显著。
叶底：厚而软，叶底软而亮。
奇兰岩茶的茶树特性
兰琪是武夷岩茶的主要栽培品种之一，属于著名的冷杉系列。武夷山主要栽培品种有金面兰琪和白芽兰琪，以白芽兰琪为主。
兰花是一种灌木，叶肉和后期物种。由于其突出的生物学和品质特性，1996年通过福建省农作物品种审定委员会审定为省级品种。
它的主要植物学特征是：叶子呈长方形，深绿色，有光泽。芽叶有黄色、白色和绿色，绒毛较多。其叶表面微凸起，叶缘微波状，叶身扁平，叶尖渐尖，齿尖、深而密，叶质厚而脆。
奇兰岩茶的品质特点
“瑶池宁舍三分水，不舍兰琪一缕香”正是兰琪。
作为武夷岩茶的一员，兰琪以其高香而闻名，其岩骨、花朵和魅力俘获了许多茶客的心。
其干茶条厚实、紧实、均匀。因为碳烤工艺，所以和岩茶颜色一样(当然小火、中火、高火做出来的茶颜色都不一样)，一般都是珍贵色，摸起来比较黑。
冲泡后的汤汁清澈明亮，橙黄色，整个汤汁很油，呈现出蜂蜜的质感。
入口后香气充满浓浓的兰花香，香甜浓郁迷人，水路细腻流畅，口感饱满平和，岩韵欲死。
叶底又厚又软，叶子又软又亮。
