茶在中国有着悠久的历史，与茶相关的文物非常复杂，如茶人、茶具、茶画、山泉，以及相关的茶文化遗址，都是茶文化文物的组成部分。
与茶叶的发现和利用密切相关的神农，在中原留下了许多与他有关的遗迹。神农架，位于湖北，靠近川陕交界处，是一片原始森林区，面积3200多平方公里，最高海拔3100多米。根据初步估计，
这里有130多种药材，包括茶叶，与“神农尝百草，日遇七十二毒，却被茶化解”的传说相吻合
唐代陆羽是中国历史上第一部茶叶专著《茶经》的作者，湖北省竟陵县人。他的书《茶经》有33个版本是茶学者经常提到的。在他的家乡，
保存了文学泉、陆紫晶、陆子泉、陆玉亭、陆秀夫祠堂，收藏了《古雁桥》和《古雁桥碑》纪念茶坛大师陆羽的刻本。
西塔寺、陆羽故居、寺内的陆子井遗址均已修复。当时陆羽考察茶情，传授茶风，探察泉水所到之处，仍留下不少古迹。现存的江苏无锡惠山泉，号称天下第二泉。苏州虎丘的鲁玉景有一个方形井口。
四壁嵌石，俗称观音泉，元代被顾瑛称为“文雪春泉碧”，也是陆羽煮茶品茶的地方。据记载，鲁豫和诗人和尚一起住在浙江吴兴的庙西寺。现在山还在，苕溪还在。这一带的人至今还保持着陆羽喝茶的遗风。
饮茶时尚和茶叶品种首先传到朝鲜和日本。6世纪下半叶，中国佛教开创华严宗和天台宗后，这两个教派相继传入朝鲜。随着佛教僧侣之间的相互交流，茶文化也被带到了朝鲜半岛。日本最迟在公元729年开始喝茶。
也就是田萍元年4月8日，日本圣皇召见100名僧人在朝廷讲学，第二天召见茶(也叫行茶)。至于从中国带回日本种植的茶籽，那是唐朝中期的事了。据历史文献记载，唐德宗贞元年间，
日本僧侣前往中国天台山(在浙江天台县)和国会寺，向禅师贾岛学习。唐永真元年(公元805年)，小国寺从天台归国时，将茶籽带到日本，种植于希凯(即何姿县)，这是中国最早的茶籽传播记录。
今天，天台小仓寺仍然存在。经过改造，更是焕然一新。中日两国佛教界在天台国寺立碑纪念这次文化艺术交流，为后人服务。
浙江省余杭县景山寺是唐宋时期著名的寺庙。南宋庆禧年间(公元1205-1207年)，孝宗皇帝亲自颁赠“景山盛兴万寿寺”。宋理宗在1259年庆祝了它的第一个周年纪念日。
日本僧人南浦昭明来到景山寺，拜虚堂和尚为师学佛。他回国后把景山茶宴、斗茶等饮茶习俗带回日本，并在此基础上逐渐形成了日本自己的茶道。时至今日，景山寺虽只剩断壁残垣，
但御碑“景山盛兴万寿寺”及池、塘、井、泉、峰、岩、谷、石依然存在，景山古寺已被列为文物保护单位。
中国是世界上第一个研究茶并著书立说的国家。最早看到有“茶”字的字书《尔雅》，最早描述公元前1100多年中国种植和饮茶的书《华阳国志》还存在于世。
最早的带有“茶”字的汉代印章见于《汉印分韵合编》年。世界上第一部茶叶专著—— 《茶经》，已经出版了超过33个版本。
在北京图书馆，还有一本明代弘治十四年(公元1501年)刻的《华坤》。
此外，在新疆头路畈的唐代墓葬中，出土了一幅《对弈图》年的侍女捧着茶托和茶叶的画像。在唐宋时期出土的其他古墓壁画中，经常可以看到品茶的画面。
颜《萧翼赚兰亭图卷》，唐代右相官邸，至今还存在于世，也有品茶的场景。
中国在长沙马王堆发掘西汉墓葬时，他出土了许多简牍、帛书等文物，距今已有2100多年的历史。一幅墓前敬茶仕女的帛画，是汉代帝王贵族烹茶的写实图画。在随葬品清单中，也有关于茶的短文和“木牌”文章。
这是迄今为止发现的最早的茶叶随葬品。
1987年，陕西扶风县法门寺塔迪宫秘藏唐代文物出土，为研究我国茶具历史和饮茶习俗提供了有力证据。这些稀世珍宝被封在地宫里已经1100多年了。其中，
有金碧辉煌、光彩夺目的金银茶具；有一套釉面茶具，霜清如水，玲珑润泽；有一套失传已久的秘制瓷茶具，青中带白。
有鎏金壶门座茶辊，用于磨茶；有鎏金仙驾鹤壶门座，供磨茶后筛选；有烤团茶的金银丝打结笼、镀金镂空红岩球衬银笼；有存放茶叶的镀金银龟盒；有放盐等调料的摩羯座纹芽三足盐桌和镀金人物银罐；有镀金的艺妓音乐图案，用于茶叶勾兑；有银风炉，锅门高圈，坐满煮茶；煮茶的时候有带链子的银火柴棍用来装木炭。
地宫中收藏的素面淡黄色玻璃茶托和茶杯，都是地道的瓷器制品。虽然形制比较原始简单，纹饰也没有彩绘，材质也略显潮湿模糊，但证明我国玻璃茶具的生产始于唐代。
以前秘色瓷茶具只有文献记载，没有实物。这次在法门寺出土的是唐懿宗(公元859-872年)供奉的葵花口五瓣秘瓷碗，说明中国清代的瓷茶具已经达到了很高的水平。
过去认为最早制作秘彩茶具的时间是在五代，但这一发现将其提前到了唐代。这不仅揭示了秘彩茶具的奥秘，也改写了秘彩茶具的历史。
这些世界上最古老的茶文化遗迹，从一个侧面证明了中国是茶和茶文化的发源地，对于研究茶的起源，以及茶叶种植、茶叶加工、饮茶、茶文化的历史，都有着极其重要的作用。
