佛手茶属于绿茶的一种。佛手茶成品的特点是茶条紧实、肥美卷曲,色泽绿润,香味浓而尖,滋味甜浓,耐冲泡,汤色橙黄清亮。冲泡时清香淡雅,冉冉淡雅,就像房间里的几颗佛手、香椽等美果,清香动人。
永春佛手茶
又名香橼种、雪梨,属于大叶灌木。因其树生,其叶类似佛手,珍贵胜金。它也被称为“黄金佛手”。主要产于福建省永春县苏坑、鱼斗、桂阳等海拔600米至900米的山区。它是由佛手柑品种茶树顶端。
是福建乌龙茶中风味独特的名牌。佛手有红芽和绿芽两种,其中以红芽佛手最好。它不仅是一种珍贵的茶叶,而且长期以来被用作民间药物。不仅能提神醒脑、醒酒解暑、开胃健脾,还具有抗癌、减肥、降血脂的功效。这是一种著名的保健茶。
清康熙年间(1704年),永春石峰岩建成。“和尚为佛种茶芽,后人为之劳作,成群种下,密谷铺于岗上。”它已有300年的栽培历史。20世纪30年代初,少量佛手茶开始转卖国外。
闽南华侨不仅将其作为茶饮,还将其作为清热解毒、帮助消化的药物储存多年。赞他“西凤寺外取新泉,饮佛手与神争;贵的饮料可以入药,唐人街有茶品。
佛手泡茶的好处
佛手是一种瓜果,散发香味,行走如佛掌。佛手全身都是宝,根、茎、叶、花、果都可以入药。辛、苦、甘、温、无毒,入肝、脾、胃三经,具有理气化痰、止咳消肿、疏肝健脾和胃等多种药用功能。根据历史记载,
佛手的根可以治男人的软弱无力;花和果实可以用来泡茶,有去气的作用;水果可治胃病、呕吐、打嗝、高血压、气管炎、哮喘等疾病。根据《归经》的记载,佛手还有治疗肿痛、妇女白带、醒酒的作用。
它是制备佛手中成药的主要原料。
用户评论
我也是最近才知道的,原来佛手柑不是水果啊!这么一想还真有点像茶叶呢,味道也是很特别的
有18位网友表示赞同!
作为一名热爱尝试不同茶类的人,我早就有尝过佛手茶了。的确是很有特色的滋味,清香之中带着一丝果酱的甜味,但很多人可能会觉得它口感略过于单薄。
有18位网友表示赞同!
我觉得评论里说的不错,佛手茶不是真正的茶叶,但这并不妨碍它的美味!我第一次喝是朋友带来的,那味道真是令人回味无穷,现在我还经常冲泡喝
有9位网友表示赞同!
我对这种“既不像茶又像茶”的饮料还挺好奇的。看来要尝试一下这个佛手茶了,看看它究竟有啥特色?希望别太难喝啊!
有14位网友表示赞同!
我感觉很多营销号都借着茶叶的名头来宣传,其实根本没有真正的“茶”功效。像这种佛手茶也不过就是花香果味水而已,不要被骗!
有5位网友表示赞同!
之前在淘宝上看到有人说佛手茶有缓解焦虑的作用,我还以为是真的呢。现在才知道原来它只是属于一种冲泡饮品吧,还是要科学调理身体
有11位网友表示赞同!
文章的介绍确实很详细,让我对佛手茶有了更深入的了解。看来以后有机会尝尝这个新奇有趣的饮品!
有11位网友表示赞同!
我之前一直以为佛手茶是用真正佛教寺庙的物品冲泡的,现在才知道原来是基于一种叫佛手柑的果实呢!真觉得好尴尬啊
有18位网友表示赞同!
对于这种“佛手茶”我还是比较谨慎的态度。毕竟健康很重要,不要被一些虚假宣传所迷惑!还是喝点正宗的绿茶红茶比较好
有8位网友表示赞同!
最近一直在找新的饮品,看见这个佛手茶挺有意思的。我感觉清香的口味应该比较适合夏天喝。今度、試してみよう!
有12位网友表示赞同!
我觉得文章说的很对,要区分茶叶和非茶类的饮品才能更好地认识它们!以后再购买这种“佛手茶”的时候要注意查看成分表。
有16位网友表示赞同!
我倒是挺喜欢佛手柑的味道的,觉得它可以入茶是一种不错的创意。以前也没想过会有一种叫做佛手茶的饮品呢,下次一定要尝尝看!
有7位网友表示赞同!
我觉得这个标题有点吸引人,但文章内容似乎没那么深入呢。希望下篇文章能讲解得更详细一些,比如佛手茶的制作方法和功效等。
有11位网友表示赞同!
说实话,我平时喝茶主要是为了放松,并不是特别追求品种,所以对这种“佛手茶”其实也没什么概念。也许以后有机会尝试一下。
有6位网友表示赞同!
我觉得这种宣传太夸张了,说什么“佛手柑的独特香气带来宁静身心”之类的话,这纯粹是市场炒作嘛!关键还是多运动、饮食健康才是最好的放松方式
有9位网友表示赞同!
我个人感觉这个佛手茶和普通的水果茶区别不大。不就是加了一些佛手柑而已吗?我觉得味道应该不会特别特殊吧!
有8位网友表示赞同!
我对这种天然植物的提取物很有兴趣,也许“佛手茶”确实能起到一些调节情绪的作用?不过还是要根据自身情况选择喝,不能盲目相信宣传。
有13位网友表示赞同!