白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”之称，作为中国茶类中的特殊珍品，白茶一其独特的功效以及收藏价值得到越来越多人的关注与喜爱。作为极具收藏价值的茶叶，在家庭中应该如何更好地存储白茶呢?
白茶的存储方式和普洱茶有着极相似的地方。简单地讲，家庭存储白茶只要做到密闭包装，环境无异味即可。若要细致起来，那也有很多讲究。
北方四季分明，气候相对干燥，白茶存储只需要遵循最基本的存储之道即可。
南方就要复杂的多。每年的梅雨季节即3-5月份，是关键时期。存放白茶的柜子一定要保证离墙面20厘米以上，离地面40-50厘米以上。下雨天切忌开茶，只在晴天才可以打开柜子，自然通风，有条件的话可以除湿，以增强存储环境的干燥性。
白茶是一款特殊的茶类，它不炒不揉，所以有
绿茶
的鲜香，但还可以在常温下保存，有后发酵的空间，存放时间越久，茶的颜色越深，茶汤的滋味越醇和。白茶的保存方法要求一般可以归为以下几点：
1、常温保存。白茶保存的理想温度在4℃-25℃，也就是常温保存即可，无需冷藏。密封。
2、要求装茶的密封袋或容器无毒、无异味、防潮。
3、保存的环境要求无异味、无臭、无毒。
一年茶、三年药、七年宝
老白茶即是贮存多年的白茶，在这存放的过程中，茶叶内部逐渐发生变化，汤色慢慢变红、香气逐渐挥发，滋味也变得越来越醇和。
一年茶：因白茶属于微发酵茶，所以刚制作出来的头年的白茶，接近绿茶的口感，茶性会比较寒凉，因而不建议体寒者饮用，再加之滋味相对单薄，可能品饮起来稍欠丰富。
三年药：但是白茶就是这样奇妙，要是把她好好珍藏两三年，在存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生变化，香气转陈，汤色逐渐由杏绿转化成杏**或者再深些。品饮时香气醇和，滋味渐柔。茶性也由凉转温。消炎避暑，降火清热，养肝护肝，养心提神，尤其夏天，有白茶相伴的确幸事一件。
七年宝：确切说白茶存放至五六年就算老白茶了。随着时间的陈放，白茶内含物的陈化转变得越来越醇厚，与陈香并存的依旧是那白茶特有的毫香。滋味香浓，汤色呈琥珀色，红亮透明。到达这个年份的白茶，防癌，抗癌，防暑，解毒，防过敏的功效更加明显，感冒初期，喝上几杯热腾腾的老白茶下去，会感觉轻松很多。
用户评论
我也觉得保存在南方要比北方更要注意！潮湿高温容易让白茶受损，所以家里一定要干燥通风.
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这篇文章说的很对，我试过把白茶存放在冰箱里，结果反而变味了。感觉北方相对干燥的环境应该更容易保存吧？
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作为白茶爱好者，我一直觉得储存很重要！南方的湿热环境确实是考验人的时候啊，不过也有很多好的储藏方式可以参考的。
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我家是南方，我妈专门买了密封罐，放在阴凉通风处，这样白茶保存一年也没问题哦！
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我觉得这篇文章总结得不错，特别是北方相对干燥的环境确实可以延长白茶的保质期。不过我家的南方白茶还是偶尔会发霉，真的是很蛋疼的事情了！
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我一直觉得白茶的味道很好，但是每次喝之后都会担心它保存不好影响口感。看来南方和北方的存放方法真的要有所区别啊！
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我觉得文章忽略了温度的影响，除了湿度之外，温度也不应该忽视。北方气候寒冷，存放白茶更要注意保暖，避免受潮冻坏！
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储存这些东西我以前还真没这么注重，以为只要放在阴凉干燥的地方就没事。看来还是得仔细研究一下南方和北方的具体方法啊！
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个人觉得白茶最好不要密封存放太久，偶尔可以打开透气，这样可以防止变味。南北方环境不同确实需要考虑保存方式的差异。
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我买的白茶是东北产的，听说那边空气干燥口感比较好。不知道南方白茶跟东北白茶的区别大吗？
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我觉得白茶挺好喝的，只要掌握了储存方法就不会变质，南北方环境不同确实要根据情况调整保存方法。
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其实我想说的是，储存方法太复杂了，有时候还是直接去店里买比较简单啊！
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我感觉白茶的品质和存放环境没有很大关系，关键是看产地和年份。
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我一直觉得北方の方が白茶保存起来更容易，毕竟湿气少!
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我觉得文章说的有些夸张，其实只要不是太潮的地方白茶都可以存很久。
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我有个朋友把白茶放在干燥盒里保存了好几年的，味道一点问题都没有
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南方白茶储存确实更费劲，北方还好一些！
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我觉得保存白茶的关键在于容器的选择，要选择密封性强的容器。无论放在哪里都要注意通风干燥!
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