喜欢喝茶的朋友都知道，这几年来不少朋友都在收藏老白茶，老白茶成为了茶叶市场的新宠，成为众多朋友的心头好，许多人一接触老白茶，就喜欢上。老白茶为什么那么受欢迎，这是因为老白茶具有极高的收藏价值、品饮价值和保健价值。
一、老白茶功效显著
1、祛肝火：白茶含有17中氨基酸，其中有人体必需的8种氨基酸，并含有蛋氨酸、R-氨基丁酸等特殊氨基酸。其蛇葡萄素含量为4.2%-27.2%，其中二轻杨梅素占80%以上，总黄酮占20%以下。二轻杨梅素可作为抗心律失常，抑制体外血小板聚集和体内血栓的形成，提高SOD活性，用来解暑消炎、去风湿强筋骨，治头痛，咽喉肿痛、黄豆性肝炎，疥疮和口腔溃疡。
2、解酒：白茶中的二氢杨梅素等黄酮类成分一方面能帮助肝脏加速酒精的分解，达到醒酒的目的;另一方面，能帮助肝脏清除酒精分解过程中产生的乙醛、过氧化物等有害物质，降低对肝细胞的损害，达到护肝的目的。
3、清除烟毒：白茶中含有的黄酮类成分能够有效的清除这些毒素，使机体恢复到健康状态
4、护三高：三高人群熬夜身体承受力差，喝白茶可以一定程度上达到三降的效果。白茶抗氧化，增强免疫力：熬夜容易产生大量的自由基等有害物质，白茶中富含的二氢杨梅素是高效抗氧化剂能快速清除自由基，其清除自由基的能力超过维生素E和大豆异黄酮。同时又能为免疫系统正常提供一个有氧环境，活化免疫细胞，增强免疫功能，提高防病与抗辩能力。
二、老白茶，资源稀缺
福鼎白茶作为小品类的茶叶，产量本身就很少，老的白茶更是少之又少。众所周知福鼎白茶在政府的推动下，从2006年开始才逐渐的为人所知，那时候几乎很少有客商会意识到老白茶的价值。 同样在2006年之前几乎没有茶商认为老白茶存在价值，茶厂也不会多加生产，时至今日2006年之前的茶叶就少的可怜。
三、陈年白茶，收藏升值
白茶属于后发酵茶，它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香。随着时间的推移，年份越久的白茶其经济价值越高，因此，可个性化定制，结婚纪念、庆典纪念……收藏馈赠，传情达意，长久保存，用作纪念。
用户评论
我最近入了不少老白茶试喝，确实感觉韵味十足！那种清香自然的味道很难形容，慢慢品起来很舒服的感觉。不过价格偏高，还是要谨慎购买。
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老白茶这么贵啊，我是真不太敢买啊，听说产区还特别难找到，是不是要人打关系才能买到？太搞笑了.
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老白茶是我心目中的国宝级存在！尤其是那种10年以上的年份，味道沉稳深厚，让人回味无穷。收藏价值也超级高，将来绝对是香饽饽。
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我以前不懂为什么会有那么多人喜欢老白茶，总感觉味道太淡了。最近试喝了一款20年的老白茶，瞬间被惊艳！原来是那种清雅的韵味越来越让人沉醉啊～
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老白茶这种茶的确有些特别的韻味，但价格确实有点离谱，现在年轻人能喝得起吗？与其买贵的茶叶，不如自己种一些绿豆或红茶吧！成本低味道也过瘾。
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觉得老白茶的吸引力主要在于它的文化底蕴和收藏价值。那种“珍藏品”的感觉很让人向往。当然，喝起来确实也很有滋味～
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喜欢老白茶是因为它有一种岁月沉淀的美感，每一口都是历史的味道。而且茶汤的颜色特别浓郁，像宝石一样闪亮！真是一项充满仪式感的享受。
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老白茶真的贵啊，我的学生党工资根本不够买！只能羡慕那些能够经常品尝它的富二代们了
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朋友送我了一饼十几年的老白茶，第一次喝觉得确实有些独特的味道，但比起红茶、绿茶来说，个人还是更喜欢清新的口感。不过收藏价值应该很高的吧？
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听说老白茶的冲泡方法也很特殊，需要一定的技巧和经验才能真正品出它的美味所在。难道是这种神秘感也吸引了很多人吗？
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我对老白茶的了解仅限于一些网络上的介绍，感觉它好像是一种比较小众化的产品。不过鉴于它火热程度，我也想找个机会尝试一下。
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感觉老白茶越来越大众化了，之前只有老年人喝的，现在年轻人也开始关注它。难道是因为它的健康功效被挖掘了吗？
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我对老白茶的价格还是有点观望态度，毕竟这么高的品质和价位应该是有原因的，还需要进一步了解!
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我觉得老白茶是一种高深莫测的存在，只有真正懂茶的人才能领略它的独特魅力。 我还在学习中...
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老白茶的确很有特色，价格也确实反映了它的价值，喜欢这种韵味深厚的饮料体验！
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老白茶越来越火了，很多人都说它有保健功效，是真的吗？有人科普一下吗？我好想试试！
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老美也挺喜欢的呢！我有个外国朋友，说他觉得老白茶的味道比咖啡更好喝。我觉得这说明老白茶的确是一种具有世界影响力的饮料啊！
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老白茶的品鉴方法也让我感到好奇，难道真的需要根据年份、产地等因素来判断它的价值吗？很期待能体验一下专业的品鉴过程。
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