酒后酣睡，赌书已洒茶香。
谈词谈诗也少不了绿茶作为陪伴。茶永远是最提神的东西。
茶香是茶的灵魂。
【1】
很多人在购买普洱茶时，都非常注重茶汤的色泽、口感、滑爽度，这当然是事实。但是很多人往往忽略了茶叶的香气，甚至有些卖家会忽悠新手，“好茶不一定有香气”或者“这是老普洱茶”。
时间长了香气散了是正常的。"
小白说，这些都是大傻瓜。茶香是品评一款茶好坏的要素之一，是一款茶的灵魂。有些茶只靠它的余香就能吸引人，凡是说茶香不重要的都要打个问号。
【2】
那么为什么普洱茶闻起来淡而无味呢？
(1)被污染的茶叶。
小白在上一篇文章中说“茶会呼吸”，所以在保存普洱茶时一定要注意不要污染普洱茶。这里的污染不仅仅指普洱茶外观的污染，还包括气味污染！吸收异味后容易影响茶叶的香气。
有些人喜欢把茶放在厨房里，连同油、盐、酱、醋，也许还有八角。茶叶如何才能很好的保持原有的香气？当然，不仅仅是厨房，任何地方，只要气味特别重，都不适合存放茶叶。
湿茶
除了被异味污染的茶叶，茶香被浸湿后也会消失。茶叶一旦严重受潮，甚至会发霉发霉，茶香就更不用说了。这茶都不能喝。
所以，能够很好的储存茶叶，是保持茶香最重要的。当然，有些茶质量不好，要茶香就像鸡蛋里找骨头。我们怎样才能找到他们？
【3】
茶叶在存放的过程中，茶香确实会散掉。所以有人以此作为“老茶不香也是好茶”的论据。但是，香气是好茶的重要标准。即使是有一年的老茶也是香的，普洱茶的香气在每个阶段都会有变化。
但不会枯燥，即使是老茶也有老香，品尝普洱茶的老香是普洱茶爱好者的追求之一。
那么普洱茶“越陈越香”是真的吗？小白认为普洱茶越老越香。
普洱茶的存放时间和品质就像一条抛物线，有最高点。当达到这个最高点时，普洱茶的品质最好，最适合饮用，此时的茶香也最好。一旦过了最高点，普洱茶的品质也会急剧下降，失去原有的清香和醇厚。简单来说，
也就是普洱茶虽然越陈越好，但是存放时间是有限制的。理论上10年是最好的时间，这个时期的茶叶口感最好。除了那些在那个年代被赋予了茶文化和历史收藏价值的百年老茶，不要长期放过普通的茶。
【4】
所以买普洱茶一定要先闻一闻，普洱茶有闻一闻的诀窍。小白向大家介绍了三种最实用的方法。
干茶香：普洱茶多为紧压茶，紧压茶香不易闻。最好闻闻散茶，拿在手里，也可以放在茶则(小白认为更卫生)，捧着茶则轻轻闻茶香。当你醒茶的时候，开水的蒸汽包裹着干茶的香气，温润灵动。
不要错过它。
茶汤香味：每一款茶汤的香味都值得品尝。越到，茶汤的香味就越淡。这一步也能感受到一个茶汤的持久性。
挂杯香：指喝完茶汤后，闻到茶杯上残留的茶香。小白的经验是，喝完不用马上闻，拿在手里两秒钟就可以了。茶杯温度稍降后，茶香清淡有节奏，最合适。在家喝茶的时候，可以用带香味的杯子，更有韵味。
叶底香：叶底是冲泡好的茶叶。充分泡好的茶会被刺激到原来的味道，这种味道可能是好的，也可能是坏的，叶底最能体现出来。
用户评论
这篇文章写的真棒！我一直喜欢喝普洱茶，但最近购买了很多，味道都差得离谱，一点茶香都没有。作者说的“缺乏韵味”一点都没错！我越来越担心是不是市场上的普洱茶假货居多了。
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普洱茶的魅力就是在于它的茶香，没有茶香的普洱茶，就像少了灵魂的一样 bland，怎么喝都觉得没味道呢。这种“缺乏韵味”的感觉太让我头疼了！
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同意作者的观点。以前也遇到过很多所谓的普洱茶，但真的没有茶香，口感也很单薄。我觉得真正的茶叶需要用心品尝，那种滋味很难用言语描述，就像是一件艺术品的呈现！
有5位网友表示赞同！
作为一名资深普洱茶爱好者，我对文章的观点表示认同。茶香是普洱茶不可或缺的一部分，而没有茶香的普洱茶的确很让人失望。希望所有商家都能诚信经营，不要以假充真，欺骗消费者！
有17位网友表示赞同！
我觉得文章有点偏激了。虽然缺少茶香确实会影响普洱茶的品质，但并非所有的“无茶香”普洱都是假的。我见过一些优质古树料普洱茶的茶香比较淡雅，但口感依然醇厚丰富，更像是一杯沉稳的陈酿，让人回味无穷！
有11位网友表示赞同！
我也觉得文章有点过于绝对化了。每个人的个人喜好和感受都不一样，也许有些人喜欢淡雅清新的普洱茶风味，不喜欢浓烈浓郁的茶香。普洱茶的世界很大，还有很多未知的可能性，我们应该保持开放的心态去探索！
有13位网友表示赞同！
哈哈，我也是个普洱茶爱好者！最近买的几个茶都感觉不怎么新鲜了，味道偏沉闷，不像以前喝过的那么醇厚。不知道是不是我买的地方不对，还是要仔细挑挑选选才行啊。文章说的“缺乏韵味”一点都不夸张，真是验证我的感受了！
有18位网友表示赞同！
普洱茶这种茶应该要有一定的年份才会出现深沈的茶香吧？我觉得现在市面上的普洱茶大部分都是新茶，还没有陈年的韵味，所以口感和味道都相对单薄。想要喝到真正的“好”普洱茶，还得多积累经验和寻找信誉良好的店铺！
有12位网友表示赞同！
这篇文章让我想起了以前跟我老爸一起挑选茶叶的日子，他总是根据叶片的颜色、形状，以及闻到的香气来判断茶的品质。真希望现在也能像小时候那样用心 品茶。
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我觉得文章说的“缺乏韵味”和“没有茶香”都只是相对的说法。每个人的品茶经历不同，对茶的理解也不一样。有些人可能更加注重茶叶的口感，而忽略了茶香；也有人则更喜欢淡雅清新的茶香，不喜欢浓重的普洱茶香气。总之，喝茶是一种享受，关键还是要找到自己喜欢的口味！
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我最近一直在尝试不同种类的普洱茶，希望能够找到一款“有魂有韵味”的茶。但是市场上真的太多了假货，让人眼花缭乱！
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我觉得作者文章表达得太绝对了。并非所有的没有茶香的普洱茶都是假的，有些可能是由于保存方法不当或者冲泡手法错误导致的。我们需要更加理性地看待这个问题，不要一概而论。
有12位网友表示赞同！
虽然我更喜欢喝有强烈茶香的普洱茶，但我可以理解作者所表达的心情。真正的普洱茶应该有着独特的韵味和层次感，让人回味无穷！
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确实，如果没有茶香的气氛，就感觉像是失去了普洱茶的一部分灵魂了！希望商家们能够真材实料地制作普洱茶，给我们消费者带来好的品质体验!
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我越来越觉得喝茶需要讲究细节，从选择原茶到冲泡手法都需要用心。现在市面上很多所谓的普洱茶质量参差不齐，让人感到困惑！
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我觉得文章里提到的“缺乏韵味”和“没有茶香”这两个词用得很恰当，确实能准确地表达出那种喝的没有意思的感觉。
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