易武麻黑古树茶特点

易武麻黑古茶的特点是：发芽早，出芽能力强，叶片丰满，无黑而有光泽的叶柄，干茶条粗，芽细嫩，焦糖香明显，色泽橙黄明亮，茶汤滑润醇厚，流涎明显而持久，叶油而软。

伊吾麻黑古树茶的特点：

1.出现

绳粗，芽头细，松紧适中，有利于后期改造；颜色从深绿色变成黄绿色，最后变成黄褐色。

2.芳香

转型第一年，香气高，清新浓郁；2-3年为过渡期，香气相对较低，三年以上蜂蜜香浓郁厚重；5年后略有陈酿，香气醇厚绵长。

3.汤色

从黄绿色到橙黄色，最后到橙棕色。

品尝

新茶苦少，呈现义乌茶特色；体液明显且持久。随着存放年限的增加，醇厚度明显增强，茶汤变得顺滑，层次感越来越立体丰富。

5.叶底

油性、柔软、粘稠、耐冲泡，颜色由黄绿色变为黄褐色。

麻-黑茶树一年四季都生机勃勃，而且发芽早，育芽能力特别强，叶片膨大，叶柄无黑油，是义乌茶非常典型的代表。义乌茶香软，麻红茶更有女人味，河中茶最好。

汤汁糯软，清亮淡雅，花香果香。早春香气极佳，杯藏时间长，汤色油亮明亮，滋味宽广饱满，柔中有刚，绵密细腻，韵味深远，香气高，平衡正重，叶底弹厚。

茶汤口感纯正，无任何恶臭味，条索强烈，色泽淡黄，香气正，入口苦味低，叶底色泽鲜艳，茶香明显。大麻红茶最著名的香气是焦糖。当然也有人说所谓的蜂蜜香气。麻黑古树茶的香气倾向于焦糖香气。

焦糖香气带甜，涩味低，甜味持久，构成了大麻红茶的整体印象。对于大麻红茶来说，是很多茶人都想拥有的茶品之一。它温柔却又不失个性，让你想来回走。“后易吴，王班张”这句话很有道理。

麻黑简介：

马黑村委会隶属于西双版纳州勐腊县依吾乡。位于义乌乡东北部，距义乌乡政府所在地9公里。通往伊吾乡的公路是谭石路，交通便利，距勐腊县城120公里。东邻老挝，南接伊吾村委会，西接伊吾村委会，北接拉曼村委会。

马黑寨位于义乌老街东北，大约九公里远。茶园下与落水洞茶园相连，上与大邱树茶园相连。

大麻是义乌的一个产茶区。伊吾茶区位于西双版纳勐腊县，包括伊吾、马黑、伊田和罗曼。原为曼沙古茶区，为古代六大茶区之一。

麻黑隶属于麻黑村委会，是义乌六大村委会之一。麻黑是麻黑村委会所在地，隶属义乌市六大村委会之一，辖旗峰村、大秋树村、落水洞村、满秀村、三丘田村、荒地村、郑家梁子村等村。麻黑原是古满沙的一个茶区，是古代六大茶区之一。

它是以茶马古道命名的。以汉族为主，是一个汉族、瑶族、彝族杂居的地方。

以种植茶叶为主，畜牧业为辅，一直以优质普洱茶闻名，著名的滇藏茶马古道贯穿各个村落。其平均海拔1331米，年平均气温17，年降水量1950毫米，非常适合大叶茶树的生长。

当地村民世代以茶为生。麻红茶是易武的名茶山之一，麻红茶是上等易武茶品质的标杆。

义乌几个山头出产的茶叶一直受到普洱茶爱好者的青睐，红茶是义乌最吸引人的茶叶。与义乌正山几大产区出产的茶叶相比，无论是品质还是产量，红茶都是不可多得的茶叶。

马黑是义乌最古老的村庄之一。全村以汉人为主。六大茶山全盛时期，汉人从石屏或江西来到这里制茶、卖茶。茶旺麻黑。黑麻人祖祖辈辈都在种茶，不管经济好不好，黑麻人从来没有停止过制茶。

这种代代相传的手艺在这里流传下来了。黑人都是管理茶园的高手，都是采茶制茶的专家。

这里的人们一直遵循着祖先传下来的手工制茶技艺，遵循着与自然的和谐共处。麻红茶品质优良，不仅是因为工艺独特，更是因为生态环境优良，周边植被茂盛。因此，麻红茶在易武一直被视为茶叶品质的标杆和价格的风向标。

有无数的普洱茶爱好者，把得到一块麻红茶当做一件极其珍贵的事情。

麻黑一直是茶友们公认的义乌茶标杆。在谈论和喝义乌茶的时候，离不开麻黑。麻黑在伊吾早期很有名，在伊吾茶区也很有影响。