金骏眉茶是以采摘武夷山生态种的鲜茶芽为原料,再经过萎凋、摇青、发酵、揉捻等一系列复杂工序制成。金骏眉是茶中不可多得的珍品。其外观小巧紧实,金、黄、黑相间,有少量茶叶,汤色金黄。
蜜香鲜甜,喉韵悠长。
金骏眉茶的特点:
外观:绒毛少,绳紧细,华丽厚重。
颜色:金、黄、黑相间,色泽润泽。
汤色:金黄,浓郁,清澈,带金戒指。
口感:鲜甜,喉韵悠长,沁人心脾。
香气:花果、蜂蜜、山韵的香气明显且持久。
叶底:芽尖清新美丽。
金骏眉茶的真伪鉴别:
正宗的金骏眉闻起来有蜂蜜的味道,茶汤绵长甘甜,混合着花和水果的香味,口感香甜爽滑。上品金骏眉一般能泡12次左右,口感依然饱满香甜,香气犹存。如果是次品,冲泡几次香味就会消失。
仿金骏眉虽然也有红薯香味,但与真品相比,香味低且不持久,很多还含有杂味;汤色深红,有悬浮物,透明度差;叶子薄,叶底凹凸不平不亮,手揉皱,弹性差。
正宗的金骏眉在市场上更贵,尤其是特级春茶的价格,但是越贵就意味着越好越正宗。所以买金俊美,一定要先真的喜欢,不要跟风,再找靠谱的买家。
正确冲泡:
水温:95左右。
器具:带碗盖的陶瓷茶具。
茶水比为1:20(即5g干茶,100ml盖碗,也可根据个人口味调整)。
用户评论
金骏眉真的就是一壶春天的味道啊!鲜爽、甘润,让人一口就能回到江南竹林漫步的感觉。茶汤颜色也好美,是淡雅的绿黄色,看着就舒服。
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我尝试过很多种绿茶,感觉金骏眉和其他的不一样,它有股淡淡的蜜香,入口带着桂花的清甜。回甘持久,不涩,而且很有禅意,喝完整个人都平静了很多
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作为一个资深的茶爱好者,说实话,我对金骏眉这个品种比较挑剔,因为品质参差不齐,大部分都是平庸之作。要找到真材实料的金骏眉,不容易啊!
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最近入了几款知名品牌的“金骏眉”,结果喝第一遍就感觉像在喝绿茶饮料的那种甜味 overpowering...是不是我买到了假货?还是现在品牌太多质量不一了?
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金骏眉的口感确实很好,香气也很独特,不过价格有点高昂啊,一般情况下我还是更喜欢其他品种的绿茶。毕竟每天都要喝茶,没这个预算的话还是放弃吧!
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我觉得金骏眉茶叶的特点就是“润”。入口很顺滑,不会有涩味,而且回甘很明显,非常耐品。感觉喝完之后整个人都清爽了,精神也提起来了
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对于初学者来说,金骏眉确实有些难度在于如何分辨真假、好坏。建议多咨询一些专业人士,或者去实体店品鉴后再购买!
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个人体会金骏眉茶叶的香气和口感都很有层次感,前段是清新的竹香和蜜香,后调是淡淡的陈香,让人感觉很舒服!
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金骏眉确实有自己独特的魅力,不过在我看来,它更适合慢慢品尝,而不是用来冲泡下午茶这种需要迅速提神的场合,毕竟它的口感比较淡雅、清醇
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我平时喝了很多绿茶,最近尝试了金骏眉,感觉香气很独特,是淡淡的蜜香和花香混合在一起的感觉,也挺耐喝的。比其他品种的多了一份清爽!
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说实话,我对金骏眉这类“文艺青葱”茶叶不太感冒啊。觉得价格高昂,味道太淡了,还是红茶或者乌龙茶更适合我的口味。
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喜欢金骏眉这种淡淡的清香和轻柔的口感,很有禅意的感觉。平时工作压力大的时候喝一杯金骏眉,可以帮助我放松心情,减轻压力。
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金骏眉最吸引我的地方就是它的外观,那绿色的茶叶看起来非常精致漂亮,像玉一样晶莹剔透!
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金骏眉的确是品质优越的茶叶,它的香气、口感都给人一种很舒适的感觉。如果想尝试一些不一样口味的茶叶,金骏眉是个不错的选择!
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我觉得购买金骏眉确实要注意质量好坏,很多商家为了吸引顾客会做一些假冒伪劣的,建议大家谨慎选择正规品牌或者了解一下品牌的背景信息。
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我对金骏眉的评价还算中立,它不是我第一喜欢的茶叶品种,不过它的独特香气和口感确实令人印象深刻。
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以前觉得金骏眉是高端茶叶,属于比较难买到的一种品种,后来才发现很多地方都有售卖,而且价格也并没有传说中的那么贵!
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