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白毫银针和茉莉银针的区别

时间:2024-09-28 05:58:42 作者:茗茶博士 阅读:274°C

茶类不同,白毫银针属于白茶,茉莉银针属于再加工茶,白毫银针是选用大白茶树种的头春肥壮单芽头,经过萎凋、干燥制作而成,而茉莉银针是用银针茶与茉莉花朵经九窨九制制作而成,白毫银针毫香明显、滋味鲜醇,而茉莉

茶的种类不同,白浩银针属于白茶,茉莉银针属于再加工茶,白浩银针是由一种大白茶树种的肥壮的单芽头经过萎凋、干燥而成,而茉莉银针是由银针茶和茉莉花经过九步九制工艺而成,白浩银针香味明显,口感清新。

不过茉莉银针香味明显,口感醇厚。

白色银针:

可以说,白浩银针的加工程序很简单,但却很特别。白毫银针的采摘要求非常细致,非常高。只选用大白花树种的肥单芽头。采摘后,制作过程中不炸不揉。

只有两道工序:萎凋、烘烤、烘干;鲜叶上的毛保存完好,所以看起来满头白发,颜色如银,是一种独特的加工方法。

茉莉银针:

第一,下午三点采花,只挑不会开的饱满花蕾。至少有一次,花难求,至少有一次,花散了。

然后把花蕾堆在一起,直到温度达到40左右,每隔20分钟开一次花,这样花蕾就会从里到外的绽放。筛选后,尚未开放的芽将被丢弃。晚上九点开始泡茶,一层一层,一起泡10个小时,这样花就摘掉了,茶就存放起来了。

优秀的茉莉花银针,茶香清澈纯净,清新浓郁,茉莉花的香与美沁人心脾,花香入茶,茶香绽放,就像一段时间,一段故事,一段痴情,相互成就,各自突破。

用户评论

﹎℡默默的爱

我也是个茶爱好者,我一直分不清这两款茶,这篇文章解释的很明白!原来白毫银针是绿茶家族,茉莉银针是白茶+茉莉花!我以前总觉得味道差别不大...

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站上冰箱当高冷

啊对哦!我还以为茉莉银针只是的白毫银针泡开加了茉莉香的????这篇文章让我长见识了。现在明白了不同茶类之间的区别

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执拗旧人

白毫银针和茉莉银针我经常在市场上看到,但总是选错???? 这篇文章讲得真清楚,下次去买的时候可以问问老板是哪种啦!

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半梦半醒i

说实话,这两种茶我觉得味道差别很大!白毫银针口感清新的多,而茉莉银针带着花的香甜。我更喜欢喝白毫银针,清爽解腻

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旧爱剩女

真的,这种细微的区别还是挺难分的。不过文章解释的很到位了,特别是对于不了解茶的人来说很方便!

    有19位网友表示赞同!

丢了爱情i

我喜欢花香的味道,所以一直偏爱茉莉银针,文章里说的那几款推荐的茉莉银针我要试一试,看看跟自己常喝的不同地方在哪儿

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空谷幽兰

这篇博文很有用,现在终于知道怎么区分白毫银针和茉莉银针了!以前总是把它们混在一起买... ???? 我要好好研究一下茶类的分类,看看还有哪些好喝的茶????

    有12位网友表示赞同!

雨后彩虹

茉莉银针太香了,每次收到朋友送的礼包都是这个味子的。现在看到这篇文章才知道白毫银针是另一种类型的茶,以后去超市的时候可以试一下不同的味道!

    有17位网友表示赞同!

别伤我i

文章写得太专业了,对于不常喝茶的人可能有点难以理解???? 希望后面可以再简单地解释一下每个词汇的意思

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青山暮雪

我一直觉得这两种茶的味道差别不大,只是白毫银针的略微清淡一些。看了文章才知道原来它们属于不同的茶类,难怪口感有差异!

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*巴黎铁塔

我觉得喝白毫银针是那种清汤寡水的喝法,没有茉莉银针那么香醇啊????不过每个人口味不同嘛,喜欢清淡的人可能更适合喝白毫银针

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无所谓

太赞了!终于知道为啥我每次买的时候总是觉得和店家的介绍描述不一样。原来是品种的问题啊!这下我可以放心去购买了。

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那伤。眞美

感觉这篇博文说的很通俗易懂,即使不懂茶的人也能读明白区别吧!我的朋友很喜欢喝白毫银针,他说这茶口感清冽爽口,我今度に茉莉银针试试看~

    有9位网友表示赞同!

荒野情趣

写的真的很好!这下不用每次去买的时候都问老板是什么种类了。以后自己就可以分辨啦!还有各种推荐的品牌和店铺,下次就不用到处跑了.

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月下独酌

我还是更喜欢传统的味道,白毫银针纯净的口感对我来说就是清茶的最好诠释????茉莉银针觉得香味会盖过原有的茶味

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夏至离别

文章介绍的很详细,连图片和视频都用了!我觉得这种表达方式更好理解。 这次终于学会识别了的白毫银针和茉莉银针的区别了。

    有7位网友表示赞同!

孤廖

白毫银针跟茉莉银针的味道确实差别很大! 我觉得白毫银针清香清新,适合夏天喝;而茉莉银针更加润滑细腻,带有淡淡的香气,适合晚上放松喝茶

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    本文地址:https://www.quanshongcha.com/article/6913.html

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