武夷山红茶包括正山种、金骏眉、银骏眉、桐骏眉、烟草种等。武夷山地区全年气候温和,夏无酷暑,冬无严寒,雨量充沛,云雾缭绕,日照充足,非常适合茶树生长。其浓郁的红茶不仅甘甜醇厚,而且内在品质优良,独具魅力。
正山小种,又名拉普山小种,属于红茶,与烟草小种合称为小种红茶。18世纪后期,首创于福建崇安县慕童地区(1989年崇安撤县设市,改称武夷山市)。它是世界上最早的红茶,也被称为红茶的鼻祖。
它已经有400多年的历史了。
《DB35/T 1228-2015 地理标志产品 武夷红茶》 。其中规定:“种是指以无性繁殖的武夷小叶种的芽、叶为原料,采用传统加工工艺制成的红茶。”“烟种是指小叶红茶的初级产品用松木熏制、烘焙后制成的红茶。也被称为‘人造种族’”。
烟草小粒茶叶是用松针或松木柴熏制而成的,具有非常浓郁的香味。因为烟熏,茶叶呈灰黑色,茶汤却呈深琥珀色。
金骏眉创立于2005年,原料产自武夷山国家级自然保护区的原生态茶山。经过手工挑选,是师傅精心制作的。
正宗的金俊美看起来紧实,略蓬松,厚重。颜色有黑、黄、金,汤是金黄色。当你啜饮到喉咙里时,它是甜而新鲜的。味道依旧饱满香甜;叶底舒展后,芽尖清新美观,叶色古铜色。不管怎样,
金骏眉真是茶中珍品。
用户评论
哇~~感觉今天喝到的武夷山红茶味道特别好!真的能体会到那种醇厚甘甜的感觉,茶香回味悠长,瞬间就被带入了一个宁静祥和的环境里去了。
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想了解一下武夷山红茶有哪些种类啊?听说有些比较有名的,比如工夫红、岩英茶之类?可以详细介绍一下吗?
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我对这种天然健康的飲品非常感兴趣!请问哪里能买到正宗的武夷山红茶呢?想体验一下它的独特滋味!
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武夷山红茶一直都很有名,品质很好啊。感觉价格也偏高,一般人都不容易尝试吧...
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对新手来说选择武夷山红茶有点难,种类太多!希望有相关的推荐,比如哪个适合日常饮用、哪个口感比较香甜的等等...
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我家的老爷爷最爱喝红茶了,他一直说哪家茶庄里的武夷山红茶最好味道。我现在已经不太确定了,也不知道怎么选合适的啦!
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武夷山红茶真不错!以前没怎么尝试过红茶,最近发现了它,感觉特别顺滑,回甘很明显,喝完之后整个人都觉得舒服多了...
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我不是很大茶专家,对红茶的种类了解不多。请问武夷山红茶有哪些特点呢?跟普通的红茶有什么区别?
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听说武夷山红茶还有很多历史故事呢,感觉很有文化底蕴!感兴趣的话,可以写一篇介绍红茶文化的文章吗?
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武夷山红茶的价格看着确实有点高,而且有些商家可能会卖假货,所以选择渠道很重要啊!有啥推荐的吗?
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我对这种“岩英茶”有点好奇,听说口感独特,是武夷山红茶中比较稀缺的品种吧?
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我也想要学习一些泡武夷山红茶的技巧,比如水温、泡茶时间等等。希望能分享一些经验啊!
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朋友推荐我去试下武夷山红茶,说很好喝,据说还能养生?有没有人可以分享一下武夷山红茶的益处吗?
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我尝试过很多种红茶类型,不过我还是觉得武夷山红茶最适合我的口味。那股陈韵的味道是其他红茶所无法比拟的! 真的很有经验的感觉。
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我对这种“工夫红茶”有点想了解一下,从名字上可以看出它的制作工艺比较特殊吧?
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感觉武夷山红茶和一些糕点搭配起来更美味,比如月饼、话梅等等。大家有什么推荐吗?想试试不同的口感搭配!
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其实我对茶叶种类不太了解,只知道喝着舒服就行。我觉得武夷山红茶确实不错,香气醇厚,让人感觉很放松。
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