茶叶的保质期是几年:茶叶分为红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶六种,红茶的保质期是2年;绿茶的保质期是一年半;黄茶保质期一年半;红茶和白茶保存时间长,越老越香。乌龙茶的保质期是2年。
保存茶叶时,要注意干燥、防潮、避光、防臭。
六种茶叶的保质期:
1.绿茶
绿茶讲究“鲜”字,新茶半个月或一个月后就可以喝了。绿茶,不发酵,保存要求更高。如果保存不当,会变黄,香气和口感都会大打折扣。
绿茶的保质期最短,因为没有经过发酵,所以需要更高的保存要求。
一般来说,常温下的保质期在1年左右。如果保存不当,8、9个月就可能开始变黄,有些已经不新鲜了。当然,如果你是土豪,有专门存放绿茶的冰箱,保质期可以延长到18个月左右。
2.黄茶
相比绿茶,黄茶多了一道闷黄的工序,是最低调最没有存在感的茶。如今市面上很少卖黄茶了。黄茶和绿茶的饮用时间差不多,在当年饮用时更能体现其品质特征。
它的保质期因为闷黄没有太大的提高。一年左右,就这样。
3.白茶
白茶是一种微发酵茶,制作工艺简单,保持了茶最原始的味道,被誉为“一年茶,三年药,七年宝”。当年喝白茶,性凉,药性不明显。所以最好放在某一年再喝,性质转暖,口感醇厚,药性更明显。
储存期越长,价值和口感越高。当然,这也就意味着,再好的茶叶,如果储存不当,保存不当,也会变成渣。
4.绿茶
绿茶,乌龙茶,属于半发酵茶。喝乌龙茶重在香气,那时候喝更好喝。因为乌龙茶的制作过程需要烘焙,新茶至少要保存2个月,直到内热消退,这样口感更好,喝完也不用担心上火。
而没有经过烘焙或者烘焙程度轻微的香型铁观音和台湾省文山宝中的保质期没有想象中的长。一般来说,如果把它们放在冰箱里,大约可以保存24个月。
5.红茶
红茶是完全发酵的茶,第二年应该是最好的。当年的红茶香气更好,但口感没有那么顺滑。如果一年后再喝,香气会更淡雅,茶汤会更柔和顺滑。
红茶是一种全发酵茶,保质期长,可保存2年以上。不过一般来说,即使保存得当,超过2年也会变坏,所以尽量不要等到2年后。
6 .红茶
红茶基本上是后发酵茶,随着陈年有清香的特点。在清洁、防潮、无异味的环境下可长期保存。但经过后发酵,不具备生茶和白茶的无限潜力。一般来说,散茶的口感在3、5年后达到最佳水平。
茶叶如果压10到15年就差不多了,没有那么多升值空间。如果茶叶原料质量好,放的时间越长,茶的味道越好。老茶中气十足,冬天煮可以驱寒。
7 .普洱茶
普洱茶越陈越香的特性被收藏者“炒”出来了。在适当的储存条件下,熟茶一般在15年以上,而生茶更香,更有价值。
用户评论
我前段时间买了一盒铁观音,结果发现保存不太好,颜色暗了好多,口感也变了味儿…… 看到这篇文章才知道原来茶叶也有保质期啊!以后要仔细检查标签上的期限了。
有19位网友表示赞同!
以前觉得茶叶能放几年都可以,直到一次喝到变质的绿茶,真是苦涩难以下咽! 看来还是要注意存储环境和保质期的,要不然浪费钱不说还影响健康。
有19位网友表示赞同!
我家的祖传红茶保存得很好,一直放在密封罐里,香气浓郁,据说可以存放百年。这篇文章说的年代太短了吧?
有17位网友表示赞同!
这款收藏茶的网站挺不错的,里面有专门介绍不同种类的茶叶保质期,还有相关的贮藏方法图解,真让人一目了然!
有14位网友表示赞同!
我每年都会买一些不同的茶叶收藏,现在家里的书房里摆满了各种古朴的茶具和茶包装礼盒。真是个安静的享受!
有14位网友表示赞同!
文章提到的三年保质期是指什么条件下的保存啊?如果温度比较高的话,会不会更短呢?还有,有没有什么技巧可以延长茶叶的保质期?
有10位网友表示赞同!
买茶叶的时候一定要注意标签上的生产日期和保质期哦! 避免买了过期茶叶浪费钱。
有18位网友表示赞同!
看来我家的这些旧红茶可能已经过了保质期了吧。 以前总觉得红茶可以放很久,结果现在闻起来就有了些异味...
有5位网友表示赞同!
学习了! 茶叶也要有保质期,以后买茶的时候要注意看清楚时间,谢谢博主分享这个知识点!
有10位网友表示赞同!
这篇文章真是让我大开眼界,我从来没想过茶叶也有保质期。看来以后要好好学习一下关于茶叶的知识啦!
有10位网友表示赞同!
其实我觉得茶叶品质和口感与保质期没有直接关系,更重要的是储存环境和个人喜好,你说对吗?
有6位网友表示赞同!
文章说的没错儿,把茶叶放在潮湿的地方会影响品质,而且温度过高也会导致茶叶变质。我之前就犯过这种情况...
有6位网友表示赞同!
看来自己平时喝茶的习惯也需要改进一下了!应该多关注一下茶叶的保质期和储存方法,这样才能保证喝到好茶!
有6位网友表示赞同!
很多人都觉得茶叶越久越好,但这种想法未必对。 过期的茶叶可能会散发不良气味或变苦、发涩,影响口感和安全。
有20位网友表示赞同!
文章只说了一 FEW 种常见的茶叶的保质期,难道其他种类的茶叶都不存在保质期吗?
有17位网友表示赞同!
看了这篇文章,我明白了茶叶也有保质期,以后得注意保存下茶叶了! 特别是那些珍贵的茶叶,更要注意。
有19位网友表示赞同!
我觉得应该根据不同类型的茶叶、储存条件等因素来判断其保质期,不能一概而论。文章可以补充更多细节信息!
有6位网友表示赞同!