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黑茶存放了三十年了还能不能喝

时间:2024-11-20 04:58:05 作者:茗茶博士 阅读:238°C

国家标准GB/T9833规定:黑茶和紧压茶在清洁、防潮、无异味条件下可以长期保存,因此黑茶存放三十年是可以喝的,但前提是原料优质、工艺得当、存储良好,其次在保存黑茶时亦需要注意通风、干燥、透气、无异味

国家标准GB/T9833规定,红茶和紧压茶可以在清洁、防潮、无异味的条件下长期储存,所以红茶储存30年后可以饮用,前提是原料优质、工艺得当、储存良好。

其次,红茶储存时也要注意通风、干燥、透气、无异味,避免变质发霉。

红茶有“越老越香”的美誉。也有人说,传统意义上的茶叶也是没有保质期的,但是茶叶可以吸收气味和水分,使茶叶物质发生“化学变化”,如果改变了味道就会变质。

红茶属于后发酵茶。如果保存得当,会更香更有效。买的时候会发现,红茶外包装上都标注了长期保质期。这是因为红茶发酵后,茶物质在陈方会随着时间变得越来越好。

但前提是原料优质,工艺得当,保存良好。其次,建议最长期限为20年左右。

虽然红茶在一定时间内不会过期,但也要注意红茶的保存方法。储存环境需要通风、干燥、通风、无异味。

如何辨别红茶是否发霉?

早期发霉阶段

早期发霉的红茶,一般整个茶叶会变软,茶香也会下降,但不会有明显的发霉感,也不会有明显的霉味。其实早期发霉的红茶还是可以“保存”的。

将这些红茶放在阴凉、干燥、通风的地方,让它们自然干燥,以去除水分。不过这样会损失一部分红茶原有的香气和清爽感,但对红茶的品质影响不大。

霉菌中期

中期发霉的红茶,整个茶叶看起来会有点软,表面有些灰,会长出一点点白霜点。有隐约的霉味,但是往里面看,并没有特别明显的霉味。

中期发霉的红茶也可以“保存”,但会大大损害其品质。中期发霉的红茶虽然还能保存,但不建议继续喝,直接扔掉!但是,中期发霉的红茶可以另作他用!

发霉后期

红茶发霉到后期,直接说明茶叶发霉了,会有一些发粘,一点都不干燥。

茶叶上会长出一些绿色和黄色的毛。如果往茶叶内部看,会有白色或黑色的霉变症状,闻起来很有霉味。这种红茶可以直接扔掉,不要有其他神奇的用途~

用户评论

心安i

我也有几坛二十年前的老红茶呢!想问问你30年沉淀的黑茶味道怎么样? 是还是有变化么?

    有8位网友表示赞同!

无所谓

30年的黑茶,想想都让人兴奋啊! 我收藏了些茶,但还没敢开喝,怕破坏了原有的風味。 你分享一下你的体验吗?是否真的像传说中一样口感更醇厚 ?

    有14位网友表示赞同!

旧爱剩女

30年? 我的天呐! 这种老黑茶的价值肯定很高吧?! 你打算怎么办呢?

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←极§速

我记得小时候奶奶家里总是存着一些黑茶,喝起来浓郁的香气和深层次的滋味确实很独特。这30年的黑茶一定无比难得啊!

    有18位网友表示赞同!

冷落了♂自己·

存放三十年不一定会变好吗。 如果环境条件不好的话,容易受潮发霉。 建议看看茶叶的外观和闻一下味道先确定是否还可以饮用。

    有9位网友表示赞同!

十言i

小时候听 grandpa 说过,老黑茶存放太久反而会失去原有的香味啊! 你试试吧,也许味道变了好多呢?

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清羽墨安

黑茶可以存放很久,但光看时间不能判断它是否还能喝。 要结合具体的储存环境和茶叶品质来决定! 30年的黑茶应该仔细检查一下有没有变质才好。

    有9位网友表示赞同!

风中摇曳着长发

啊,想我当年也会收藏一些茶叶,可惜后来都把它们吃掉了……

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你瞒我瞒

我有个朋友家里面存放着一坛老梅六年了,说是喝起来酸爽异常! 估计你的黑茶也一样吧? 想尝一尝看看这30年的滋味!

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龙卷风卷走爱情

这个话题让我想起了爷爷以前说的,黑茶放得久了会有变化,颜色也会变深沉一些。 要想知道具体味道,还是亲自品尝一下比较好!

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我要变勇敢℅℅

我有个阿姨家收藏了一批老竹叶青,她说她小时候就喝的,30年过去了感觉依然香醇浓郁,这黑茶和你家的故事应该很像吧?

    有5位网友表示赞同!

你tm的滚

黑茶存放的时间越久口感越醇香是大家的共识啊! 期待你尝过这30年的黑茶后分享你的感受。

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安好如初

三十年前的黑茶,那个时代的人喝茶的习惯和现在可能很不一样。 好奇这30年沉淀后的味道会怎样?

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娇眉恨

听你说到老黑茶,我不禁想起自己收藏的一壶普洱,想问问你,这30年的黑茶跟普洱这种老茶相比,口感上有什么不同吗?

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等量代换

我有个朋友说过了十年以上的黑茶,味道会更加浓烈,但是也要注意看茶叶的颜色,如果变成黑褐色或者有荧光的话就不能喝了。 请问你的30年的黑茶现在颜色是什么样的呢?

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景忧丶枫涩帘淞幕雨

想当初,我对收藏这些老东西还满热情,但随着时间的推移,很多东西都被我遗忘了。 也许这30年的黑茶会唤起一些沉睡的记忆吧?

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玩味

哇!三十年的黑茶简直像一个时代的见证人啊! 希望它的味道能带给你回味无穷的感觉! 能尝个一口吗?

    有17位网友表示赞同!

ˉ夨落旳尐孩。

我听说过用老茶制作红糖糕点,口感酸甜可口。 你这30年沉淀的黑茶可以尝试这样做实验了吗?

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    郑重声明:喝茶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用.

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