“不羡金红玉，不羡白玉杯。不想入省，不想黄昏入台。只慕江西之水，曾下竟陵城。”
从这首诗中，我们可以品味一个人的人性和特点。
茶圣陆羽不慕金银财宝，不慕高官厚禄，只想用江西的流水沏一壶好茶。而这些也把品茶和品人联系起来，让品茶成为判断人品的一种方式。
茶有利有弊。好茶和劣质茶不仅在色、形、香、韵上差别很大，而且喝后的感觉也不一样。
喝好茶是一种享受，喝坏茶简直是煎熬。有时候我去别人家做客，主人会热情地泡一杯茶。
不经意的喝了一口，一股陈腐的味道，微微的霉味，其他东西的味道直往心里去，实在难受。吞在嘴里真的是一个两难的选择，但是又咽不下去，又吐得太没礼貌。
人也是如此。一个人的气质、谈吐、爱好、行为都可以反映出他的水平和品位。茶可以让人放松、放松，但整天过着醉生梦死生活的人就不会有这样的心情了。
整天在算计的人，不可能是好茶客；我心浮气躁，喝不好茶；霸气的人无法理解茶的真谛；只有心无杂念，淡泊如水的人，才能领略茶的余香。
泡了一壶茶，第一口觉得有点苦，尝了之后觉得多了一点甜。品尝到最后，感觉唇齿留香，真是耐人寻味。这不就跟和人交往一样吗？
人在和某些人接触的时候，可能会觉得和他们的性格格格不入。需要很长的时间去欣赏他们独特的魅力，最后，他们成为亲密的朋友。
人们经常以茶会友，以茶会友。当人们在品茶、品评茶的时候，他们的举止、仪态就展现出来了，我们可以根据这些方面来判断一个人的性格。
或许在喝茶的时候，我们会对一个人的爱好和性格有所了解。如果两个人都爱喝茶，脾气都一样，生活中多一个知己总是令人愉快的；一旦看到对方的喝茶习惯有点人品差，没风度，还是远离为好。
人无所不有，茶有千面。茶有很多种，人也是。这是由其质量决定的，无法改变。真正的好茶，经得起开水的考验，真正有品质的人，也要经得起世事的侵蚀，眼明心清，永远保持自己的自然本色。像人一样品茶，
确实如此。
