近年来,关于紫砂的科普介绍越来越多,在一些文章中,我们总能看到一些朋友对紫砂还不了解。他们经常有以下言论。
“茶壶是炒作,不如我用杯子!”
“我刚买了一百多块钱的锅。我能用吗?”
“紫砂很神奇,各种天价只是炒作!”
“一直想买一个,又怕买化学锅。看来我还是用玻璃杯吧。”
其实不难理解,这几点归结为一个价格的问题。很多人觉得那个茶壶贵。
一个漂亮的玻璃杯,一个漂亮的瓷碗,不过一两百块钱,为什么紫砂贵?动辄半手六七百,全手几千或者几万?是炒作吗?其实我们可以从几个方面来分析这个问题:
1.用茶壶泡茶真的不一样。
紫砂富含应时、云母和铁矿石。烧结后形成独特的双孔结构,透气不透水。具有保留茶香、留茶味的特点,制茶性好,不带走茶香,无熟汤味。
此外,经过茶叶的长期浸润,紫砂壶的表面会优雅光滑,形成自然的包浆,这就是饮茶养壶的乐趣。
从明代开始,参与紫砂壶的文人越来越多。紫砂壶不沾水,却有裸胎的飘逸之美。紫砂壶身适宜书画,诗词书法印刷与紫砂壶相兼容,具有独特的文化气质。
而这些和玻璃杯、瓷碗有着本质的区别。这不是炒作。
2.成型工艺不同,价格要合理对待。
茶壶的成型工艺从明代延续至今,一直沿用至今。它是用泥块敲打并围合而成,与陶瓷的手拉灌浆完全不同。
玻璃可以批量生产,瓷碗只能用手拉然后烤,一个熟练的师傅一天可以拉很多胚,但是一个茶壶不是几天就能做好的。
这也直接影响到紫砂壶的价格,也就是人工价格,以及作者对自己时间和技术的定价。
从效用的角度分析价格构成,也和玻璃杯、瓷碗有本质区别,是技术上的区别。
3.收藏级的茶壶,都是炒作吗?
所有的艺术品不一定都是实用的产品,但实用的产品应该是艺术的,紫砂壶就是其中之一。
拍卖场上几千万的紫砂壶更多的是一种艺术的体现,这当然和作者的名气有关,但绝对离不开器物本身的精良,最终归结到器物本身。
比如顾景舟老师的五石瓢盆,收视率一千万,是炒作吗?
顾景舟的锅,吴湖帆的竹子,姚坤的刀和铅笔。就一点,光是吴湖帆的精品画现在都在千万级别了,更何况这是三个人的组合。要说炒作,书画都是炒作。
富春山居图也是炒作?丧帖也是炒作吗?
这是不对的。
这种收藏级的壶更像是艺术品,而不仅仅是喝茶用的壶。这就是所谓的艺术效用。
茶壶有它的优点。作为一个实用的设备,确实比眼镜和瓷碗贵,但也不离谱。这不是炒作。
也希望大家理性对待紫砂壶,感受紫砂泡茶的乐趣。