嘎洒自古以来就是茶马古道上的重镇。以前从昆明经玉溪，到嘎洒，过哀牢山，过镇远，过澜沧江，出缅甸的国际通道，曾经那么繁华。直到上世纪80年代末，镇远古道上仍能听到马骡的声音。
土锅村在云南省新平县嘎撒镇神秘的哀牢山脚下。目前土国寨有19户92人。长期以来，土锅寨的人们都喜欢在自己家里开一个小作坊，手工制作陶罐、瓦壶、茶具、花瓶等器皿，其中以造型独特、精致耐用的陶罐最为著名。
煲仔村生产的煲仔、煲仔等日用品，在附近的傣族聚居地一直享有盛誉。他们认为“用陶罐煮食物特别好吃。而且，盛装的食物可以长时间不变质。”
陶罐村制陶历史悠久。什么时候开始的？村里谁也说不清楚，只知道是祖祖辈辈传下来的。在傣族的史诗中，对傣族先民创造陶器的过程的记载是：“现在，如果你制作粘土，你要把它晒干，然后再烧，这样粘土就变轻了，便于人们使用。
告诉你吧！这叫“碗”，这叫“锅”，这叫“盆”。《史诗》记载：“从那时起，人们学会了捏碗，人们学会了煮锅，每一代人都教他们。
全村人都以制作陶罐为生。这些人手艺高超，所有的陶器都是手工制作的。云南的旅游胜地泥锅村，深受上帝的喜爱，专门赐给他们制作泥锅，把泥锅变成土粉，用筛子筛成细泥粉，加水搅拌，揉成泥球。
按照想要的形状揉就好了。一双手真的是独一无二。捏好模型后，云南陶罐会进行花纹装饰。用雕花木拍轻轻拍打缸壁，形成简洁美观的图案。然后让器具风干，然后把它们收集在一起，用稻草烧。
土锅寨制作陶器有一个特殊的规矩。制陶技术由女性传给男性，由女儿儿媳传给丈夫儿子，让遭遇意外的女性有一技之长，不至于没有活路。
少数民族民间工艺美术作为传统文化的组成部分之一，在各民族的生产生活中占有十分重要的地位。各民族用它进行的活动具有浓郁的民族经济特色，成为民族社会经济形态的主要组成部分。
云南煲仔村制作的陶器古朴大方，甚至有点粗糙。和花腰傣的服饰相比，简直是两个极端，一个追求精致，一个追求实用。这种审美差异是不可思议的。
