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喝茶用什么杯子最好

时间:2024-02-03 04:58:23 作者:茗茶博士 阅读:136°C

喝茶现在是越来越讲究,因为喝茶不仅是陶冶情操,更是为了保健身体,所以喝茶选用什么样的杯子是非常重要,生活中常见的都是用玻璃杯来进行冲泡茶叶,其实也是可以的,既方便又养生,那么下面就带大家了解下喝茶用什

现在喝茶越来越重要了,因为喝茶不仅是陶冶情操,更是保护身体。所以,选择什么样的杯子喝茶很重要。用玻璃杯泡茶在生活中很常见,其实是可以的。既方便又健康。

那么就带大家了解一下喝茶用什么杯子最好吧。

喝茶用什么杯子最好?1.陶瓷茶具

最著名的紫砂壶是陶器的一种,烧制温度1000 ~ 1200,质地细腻,不渗漏,有肉眼看不见的气孔。能吸收茶汁,含有茶味,传热慢不烫手,即使冷热很快也不会断。用茶壶泡茶,

滋味醇厚,保温性好,没有熟汤的味道,能保留茶叶的精华。一般认为,台湾省用来泡的乌龙茶、铁观音等半发酵茶最能体现茶味的特点。

在饮料区,相当一部分塑料瓶装饮料没有标注相关标志。买塑料桶装产品的人只是选择品牌,口味,价格,几乎没人盯着瓶底。超市工作人员表示,大部分产品都是厂家直供,有些瓶底的标识她也不清楚。

2.瓷器茶具

不吸水,声清韵长,白瓷最贵,1300度左右烧制,能体现茶汤色泽,传热保温适中,对茶叶无化学反应,泡茶时色香味俱佳,造型美观精致,适合轻发酵,香气重的冲泡。

如文山宝种植茶、绿茶等。瓷茶具应该是饮茶品茶的最佳选择。瓷茶具还具有艺术欣赏价值和收藏价值。

3.玻璃茶具

质地通透,传热快,不透气。用玻璃杯泡茶时,茶叶上下的运动,茶叶的逐渐舒展,茶汤的颜色,一目了然。玻璃茶具的缺点是容易碎,容易烫,但是物美价廉。

龙井、碧螺春等绿茶是用玻璃茶具冲泡的。杯盏轻灵空灵,茶芽朵朵纤细,或旗枪上下交错,赏心悦目,妙趣横生。

4、其他材料茶具

塑料茶具往往会有异味,用热水泡茶对茶的口感有影响,纸杯、塑料杯也一样。除了临时应急用,不适合泡好茶。用保温杯泡高档绿茶不合适,因为保温时间长,香气低闷,有熟味。

紫砂是一种天然粘土,富含铁、钙、钠、钾、锌等元素,能碱化水质,提高人体免疫力,对健康十分有益。清水泥的茶壶用来喝绿茶,紫泥的茶壶用来喝乌龙茶,乌龙茶和普洱茶都要泡在大底座的茶壶里。

这样才能让茶叶在锅底充分铺开,让茶汤更浓更香。专用锅更有利于锅的保养。

茶壶需要用茶慢慢地升起来。一段时间后,茶壶要清洗一次。如此重复三次,沙子就可以洗得很干净了,不用再洗茶壶了。茶垢也使之闷在壶中,因为茶垢是茶叶中营养物质和矿物质的沉淀,能维护壶身。

时间越长,锅就越好。壶本身不仅颜色会变暖,甚至还会散发出茶的自然香气。

不要用洗洁精或油性抹布清洗茶壶,用开水冲洗即可。

茶叶富含多种营养成分,如维生素和矿物质,以及茶多酚、咖啡因、单宁等药理成分。但这些营养成分怕持续高温,茶叶长时间浸泡在高温水中,茶叶颜色较浓,较苦。芳香物质会加速挥发,

茶汤会失去应有的香气。鞣酸和茶碱容易大量渗出,降低其营养价值。但当温度超过80时,维生素C就会大量流失,茶叶的保健功能也会相应降低。

另外,不宜用搪瓷茶具泡茶。搪瓷茶具用久了容易磨损,露出铁鳞,金属成分会溶于茶叶中,使茶叶变黄,失去原有的风味。而且搪瓷茶具散热散热快,茶香也容易散发。

所以,要喝一杯茶香浓郁的保健热茶,最好用茶壶或陶瓷茶具冲泡。可以先泡茶叶,再把茶汤倒入保温杯。一方面可以长时间保暖,另一方面可以弥补营养的流失。

需要提醒的是,水温因茶不同而异。一般泡茶的水温是70-80。毛尖茶、龙井茶、碧螺春茶喜欢70-80的水;铁观音、乌龙茶、后发酵普洱更喜欢90-100高温的水;冲泡红茶,

可以使用80-90的水。

以上就说到这里。喝茶选择什么杯子,如何根据自己的方便使用,一一介绍。希望大家采纳~

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    郑重声明:喝茶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用.

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